集眾菜館

營業中

休息中

超人氣小菜店, 去到全場爆滿, 雖然有訂枱, 但都係要等前面交枱鮮菠蘿拔絲咕嚕肉 - 價錢比其他菜式或者大排檔稍貴, 但物有所值, 夾起拉媽, 炸到酥脆, 酸甜調味得宜, 絕對係必食之選 金薯蜜椒安格斯牛粒 - 薯仔跟咕嚕肉用同樣粉漿炸到非常酥脆, 蜜糖加上黑椒非常惹味, 牛肉粒都比下去古法羊腩煲 - 訂枱已經預留, 份量較少稍貴但係全煲都用上軟腍羊腩, 味道偏藥材唔會太鹹, 唔算好膻可以一試另外有再加料要牛肉, 不過味道平平鎮店小炒皇 - 大大條蝦乾加埋炸芋絲, 香口下酒菜鐵板珍菌生啫田雞 - D菇吸哂田雞鮮味好味, 只係田雞唔夠大隻, 肉較少鐵板生啫雞什 - 鐵板上枱熱辣辣幾好送酒, 不過略油每枱都會有花生, 飲個啤酒食小菜係爽嘅, 會再叫咕嚕肉試埋其他小炒

好耐無嚟食集眾，襯而家晚市可以食耐啲，又可以一大班朋友嚟食佢嘅世一咕嚕肉喇～ 訂枱嘅時候仲留左個羊腩煲，佢仲有好多同其他餐廳唔同嘅特色小菜，一於食返餐勁嘅！ 集眾嘅「鮮菠蘿拔絲咕嚕肉」係真係不得了， 拔絲、好肉、香口，講真佢唔算係果種傳統被稱為「頂級」果種「大甜大酸」嘅咕嚕肉，但真係好多朋友食完都係為佢回頭。 古法羊腩煲，佢係真係羊腩，唔係羊肉，以差唔多 $500 嘅價錢嚟講佢唔算好大份，但係用料好好亦都好夠味，個汁底少咸但好夠腍，我地人多食之後仲叫左幾碟菜車落去撈晒佢個汁食。 鐵板生啫雞什，另一個我地幾乎每次都叫嘅小菜，鐵板上潤腎腸乜都有喇，熱辣辣送酒一流呀鎮店小炒皇，另一個驚喜小菜，特別係有啲炸芋絲，令到成碟野好食左勁多先。 金薯蜜椒安格斯牛粒，呢個都係出色野，啲薯仔炸到外脆內軟 加埋蜜糖，呢碟野薯仔搶手過牛粒呀鐵板珍菌生啫田雞，呢個第一次食，味道同鐵板生啫雞什近似，略嫌田雞肉少骨多，食落就無咁豪快～其實仲有好多小菜想試，但係已經飽到好飽，唯有下次再戰。

之前食過呢間舖頭嘅招牌咕嚕肉，$98的價錢唔算平，份量亦唔算大碟，不過味道就真係好好，食得出師傅嘅真功夫，唔怪得去到差唔多每一枱都會叫呢一個咕嚕肉。除咗咕嚕肉之外，今日仲叫咗鐵板生啫雞什，據了解呢一個餸都好受歡迎，雞什無雪味，d蒜頭芫荽蔥段都炒得好香好入味，送飯一流。另外仲叫咗一個川味豬手，冷盤嚟嘅，少少麻辣，都幾好食，豬手有豐富骨膠原，好正。最後要講嘅亦都係最有驚喜嘅，就係呢一個集眾少爺雞，隻雞做得好滑，好有雞味，似乎係新鮮雞做嘅，上碟嘅時候排得好靚，又好睇又好食。