五感日常

好姊妹係一個typical嘅中環office lady，工作日常都是坐多過企,工作繁忙,又冇乜時間做運動,好容易水腫同埋中央肥胖,所以佢成日都會食好多低脂低卡路低碳水化合物嘅食物,前幾日佢仲特登帶我嚟呢間喺中環擺花街嘅蒟蒻餐廳 <五感日常> ,佢話近排呢間餐廳成為咗佢哋公司其中一個飯堂新寵.餐廳主打嘅蒟蒻餐款式都幾多,重點係低碳水,纖維高,絕對係好適合一眾貪靚又為食的女士們啊！🟣每日鮮煲海螺雞湯  貪靚的女士們都會愛湯水,這款海螺雞湯,每天都是早上新鮮即煲仔,真材實料,入口鮮甜,啱晒我哋兩個潮媽滋補養顏啊!🟣酸辣無骨鳳爪  無骨鳳爪,爽口彈牙,秘製酸辣汁熱醃得非常入味,底部也有很多自家製的醃芹菜,微辣爽脆又滿油有麻油香,絕對酸香醒胃🟣無骨口水雞  好閨蜜極推介我食呢個無骨口水雞,仲大贊食過番尋味，雞肉嫩滑，連雞胸位置也是Juicy的,雞皮爽口彈牙絕無油膩感,最正係個自家製的天然香料五辛口水雞汁,採用各種不同的香料烹煮混合而成,絕無唔似出面嗰啲油淋淋嘅口水汁,天然的麻辣味更加吸引呀！🟣自家製雞湯浸娃娃菜 娃娃菜索哂自家製雞湯汁,富有爽甜的鹹鮮味🟣蒜香辣椒焗蠔撈蒟蒻麵  舖上枱已有很香的蒜香焗味,雖然生蠔不是很大隻,但是非常新鮮,最正係原汁原味蠔水充滿的蒜蓉味,超級惹味,用嚟撈麵食真係一流呀！餐廳主打蒟蒻餐,以蒟蒻取代五糧,蒟蒻麵煙韌剔透,睇落似芋絲,入口非常爽口彈牙,配料還有很多青瓜絲,生菜絲,甘筍絲,魚乾仔,淋上林自家鰹魚撈麵汁和新鮮的蒜香生蠔汁，惹味又十分有口感,且蒟蒻麵份量也不少,食完絕對有飽肚之感🟣桃香烏龍冷泡茶加$8健康餐當然要配健康茶啦,這個烏龍茶底都幾香,清淡的茶味蘊含着陣陣的桃香,炎炎夏日確實消暑提神啊!…查看更多

終於香港有第一間蒟蒻專門店了！在香港有許多即食的蒟蒻製品，而在中環有首間實體店，健康飲食多一個選擇；我們點了蒟蒻飯/麵及3個小吃，人均 $150 [推薦菜品] ᐅ 蒜香辣椒焗蠔蒟蒻飯 $88 蒟蒻飯比起普通米飯更乾身，粒粒分明；由於沒有黏性，更能品嘗到每一粒Q彈軟糯的口感，大大增加了飽腹感👍🏻生蠔爆汁激嫩，低卡餐也可以加入少許邪惡元素~ ᐅ 自家手打墨魚餅蒟蒻麵 $68 蒟蒻麵滑順不易爛，口感彈牙，有點像在吃爽脆厚身版米粉；湯底選擇了椰子雞湯，清爽開胃不油膩，蒟蒻麵也能輕易挂上湯汁，最後幾乎喝完了湯底也不會口渴手打墨魚餅肉質緊實，調味比較淡ᐅ 麻辣牛腱 $42 這是我們最喜愛的一道小吃，醬汁經過特別調製後香濃帶微辣，牛腱肉的筋紋分布均勻，透亮油香，大口吃肉也無罪惡感！ ᐅ 蒜香牛油雞翼 $42 牛油的鹹香味及蒜香味十分濃郁，肉質嫩滑，會有少許罪惡感😆 ᐅ 酸辣無骨鳳爪 $38 秘製酸辣汁很對我們的口味，酸辣兼備；底部鋪上攪拌了醬汁的芹菜，鳳爪非常唰嘴 ᐅ 青檸水 $10 ᐅ 柑桔水 $10 …查看更多