鉅記海鮮酒家

星期六返半日, 放工上司請食飯, 一行5人來了鯉魚門既"鉅記"食左一個豐富既海鮮餐去左後面揀左海鮮先~~~冇人既關係, 好快就上菜~~~椒鹽瀨尿蝦 : 瀨尿蝦例排都要椒鹽先好食~~~~好大隻既瀨尿蝦~啖啖肉~仲有膏添!!!! 叫了2隻, 唔記得1開4定1開5, 夠晒香口!!象拔蚌 : 呢個象拔蚌都好大隻, 做左兩味餸, 一個係刺生, 有一大包冰放向下面墊住...好新鮮, 好爽口另一味係用黎煲粥, 呢個都剛剛好, 唔太老, 但可能太多粥, 唔多撈到有象拔蚌肉。。得好少芝士大蝦伊麵: 叫左3隻大蝦, 又係巨型好大隻~~~:)1開2, 好多芝士, 但就唔多芝士味:(!! 個伊麵底又少左D...麻麻地豉椒炒聖子王 : 嘩!!估唔到咁好食呀....新鮮之餘又彈牙, 個汁又惹味....呢條魚自己帶來的, 向測魚涌D魚檔買黎清蒸, 好滑另外仲叫左個白菜仔....有例湯同西瓜送…查看更多

是日同前老細補farewell，同場六人，三男三女大擦海鮮餐~一行五人遲到，所以去到見前老細一個人食緊前菜(應該係鹵水雞翼尖)....大家坐低之後不停傾計....大概傾咗三個字，我忍唔住建議前老細去選海鮮....呢個重任由我同二秘書加前老細....攪掂~~正題如下:-新鮮白灼蝦 - 以我一向唔太喜歡白灼蝦嘅人都話佢超鮮甜...肉質彈牙...蝦殼本身比平時食開啲白灼蝦硬好多，所以好易搣，我平時唔食今次都食...咗幾隻~~~蒜蓉粉絲蒸元貝 - 不嬲元貝呢啲係食新鮮...如果個蒜蓉粉絲味唔係特別難食，隻元貝唔蒸得過熟，都係可以順利過關。清蒸新鮮老虎班仔 - 係成晚我覺得最值回票價嘅一味，魚肉嫩滑夾鮮，火侯蒸得啱啱好，所以我今次連個魚頭都攪掂埋。薑汁炒芥蘭 - 又係啲先烚後炒貸式，仲要鬼咁油同冇薑味。豉椒炒聖子 - 爽脆彈牙，都幾鮮甜，尚可。蛋白花雕蒸蟹 - 蟹肉散，冇膏，蛋白好似蛋花咁，碎濕濕，最幣仲要係完全食唔到蟹味，因為呢啲連我係好酒之徒都覺得酒味重得離譜，所以大家好快...唔係食晒，係放低晒。生炒骨 - 一般貨仔，份量少。辣酒煮花螺 - 螺SIZE細，都新鮮甜美，個辣酒幾好，酒味同辣味啱啱好。小插曲 : 事源有位待應阿姐過嚟收碟，企喺出菜位，跟住佢唔小心撞瀉咗其中一位男士杯啤酒，點知佢即時瞪大對眼望住我，好似我整瀉咁，佢係企喺我同個男士中間，點講我都冇可能整瀉，全枱人眼見咁嘅情景，都莫名其妙，佢仲要全程好似好無辜咁，連"唔好意思"說話都冇一句，簡直劣呀~~…查看更多

剛剛的星期日下午與公司老闆們一同去了鯉魚門食海鮮~ (佢地係日本人黎ka~~ 所以第一次黎食 )我估如果唔係佢地叫我黎食~ 平日我應該唔會特登坐車黎食囉=P呢日難得天氣又好~ 心情又好~ 台風又走左...下午12時大家一齊去食番餐好gei囉!!好似話呢間餐廳平時剩係夜晚先開ka咋~不過因為同事個男朋友識人, 所以佢就特登lunch都比我地食喇~ lucky!入到去~~ 環境幾好wo^^ 滿意!坐低不久我地就出去揀海鮮~ 揀左好多好fresh gei海鮮啊!!老闆帶左5支酒黎~~乾杯後就開始食野囉~ 超級期待!!豆腐海鮮湯: 叫做海鮮湯, 但其實我只飲得到魚味~ 不過好新鮮好好飲啊!! gd!白灼生蝦: 好大隻好紅好新鮮~ 急不及待咁食左好幾隻~~ 好鮮甜~ 點埋少少辣gei豉酒食勁正! 大龍蝦(刺身及芝士焗): 兩個味道好大分別~ 刺身超級新鮮!! 用wasabi食都係第一次~~ 真係好味到無得頂啊!! 第日我仲點食魚生刺身呢?而芝士焗gei亦好正~ 好濃郁gei芝士味道!! 不過d龍蝦肉就少左d咁~~ 唔夠喉啊>< (或者我太大食? 哈哈)炒聖子: 好長好長~ 第一次見咁長gei聖子咋~~ 一啖食落口好鬼正呀! 好鮮~清蒸大石斑:比一般酒樓蒸gei好味100倍椒鹽瀨尿蝦: 我最中意呢一味 :) 椒鹽味濃淡剛剛好~ 大大塊要用剪刀先食得到ka!豉椒炒硯: 嘩...真係隻隻都有肉ka ^0^ 平時係出面食果d係殼多過肉ka ma~ 真係好抵食! 總之好味~ 飽都要繼續食啊 9個人埋單$3432~ (未計我地帶gei wine)我估如果用d細d gei海鮮應該會平d ka^^推薦…查看更多