Homeland (彌敦道)

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同老Best慶祝生日，唔使諗啦，直接book旺角Homeland，我今次一早預訂畫碟甜品服務，諗住畫朋友最鍾意嘅Pluto🐶生日仲會有仙女棒、播生日歌同即影即有👍🏻🔸新奧爾良海鮮盤 (2人)主海鮮可以選擇龍蝦或者蟹腳，我哋揀咗龍蝦，超大隻肉質爽彈，海鮮盤仲有鮑魚、蜆、大蝦、青口、粟米、薯仔等，真的超級豐富完全落重本👍🏻但係份量真係好多，我哋兩個女仔最後食唔晒，打包咗返屋企俾男朋友食🤭🔸泰式柚子蟹肉沙律 可以係全香港最好食嘅柚子沙律！上次嚟我都有食呢個柚子沙律，因為實在太好食所以今次一定要encore！呢度嘅柚子沙律比好多泰國餐廳都做得好，柚子新鮮味道有少少偏辣，而且醬汁有一種特別嘅風味，我誠意推介❣️🔸西班牙蒜油大蝦配酸種麵包我哋兩個真係好鍾意食蝦，見到仲要配埋酸種麵包店可以錯過？蒜蓉大蝦有濃郁嘅蒜香味，大蝦新鮮肉質好爽，我自己就覺得如果配埋意粉都一定好好食😉🔸蘭王蛋松露煙腩卡邦尼QQ捲捲意粉第一次食捲捲意粉，聽講而家好流行，食落質地真係好Q彈‼️濃郁嘅松露醬汁配埋煙燻嘅腩肉粒，仲加埋雞蛋王牌蘭王蛋，每一條意粉都掛滿汁好滋味！🔸無花果焙茶奶蓋巴斯克軟心蛋糕呢度嘅畫碟服務絕唔會令我失望，巴斯

前排友人生日～揀咗呢一間bookmark咗好耐嘅餐廳最出名就係甜品畫碟服務真係太靚了❣️友人最愛的Mofusand🐱竟然可以100%還原度畫到出來😻‼️很厲害～友人收到的時候很開心！-🍰焦糖無花果伯爵奶蓋巴斯克芝士蛋糕 / $98就算唔係慶祝特別日子～見到咁靚嘅畫碟心情會變好而且餐點overall都挺好吃😋👍🏻～而且擺盤都很是精緻！在送上甜品時店員還會很貼心拍即影即有📸✨HANDMADE PIZZA SET / $398 （2位）✨（包括一款pizza，沙律，湯和小食～） · 🍕秘製北京烤鴨薄餅有四款pizza口味四選一～選了秘製北京烤鴨薄餅😋鴨肉烤過的pizza超級香中西合併估唔到有幾夾👍🏻 · 🥗慢煮雞胸胡麻沙律 沙律份量挺多！有勁多雞胸肉 · 🥣法式龍蝦海鮮濃湯 （+$22） · 🥣黑松露牛肝菌蘑菇湯兩款湯都很鮮味濃郁！ · 🦐西班牙蒜油大蝦 配酸種麵包 （+$78）蒜蓉大蝦鹹香惹味～就是偏油了一點點-🍝蘭王蛋卡邦尼意粉 / $148擺盤超靚！整碟蛋味挺濃的～· 🌹玫瑰荔枝果肉梳打 （+$34） · 🍍仲夏菠蘿梳打 （+$34）

餐廳環境舒適溫馨，七點過後全場座無虛席，我們很慶幸提前預訂了窗邊位置，一邊品嚐美食，一邊欣賞日落美景，氣氛相當愜意。西班牙蒜油大蝦配酸種麵包($158)是我們的前菜之選，蝦肉鮮嫩多汁，蒜香撲鼻，配上酸種麵包，完美吸收了蒜油的精華。主菜火焰桂花啤酒雞($348)帶來了視覺與味覺的雙重震撼，火焰效果令人印象深刻，雞肉外酥內嫩，帶有微甜和輕辣的風味，搭配新鮮蔬菜，層次豐富。甜品是整頓晚餐最大的亮點，我們選擇了無花果焙茶奶蓋巴斯克軟心蛋糕($208)，配上哥哥的畫碟設計，瞬間成為了我們生日的最佳紀念。餐廳還貼心地準備了仙女棒和生日歌，更拍攝了即影即有相片讓我們帶走這美好時刻。飲品方面，熱竹炭芝麻牛奶($48)香濃順滑，浮華墨紅玫瑰花茶(壺)($38)則是餐後的完美選擇。值得一提的是，Homeland近期推出了多項新菜式，包括爆膏羅門氏蝦海鮮盤和蘭王蛋卡邦尼QQ意粉（每日限量）。他們還新增了三款巴斯克蛋糕口味，除了我們點的無花果焙茶款，還有冧酒提子奶蓋和杜拜朱古力奶蓋，半個售價$118，全個$208。海鮮盤加推的冬蔭公醬汁也很誘人，二人餐可$48加購珍寶大頭蝦一隻，四人餐則可加購兩隻。這次的生日

原來Homeland以前喺大埔已經好出名，今次跟朋友嚟好彩有book位，因為平晚佢都好full，見到有人walk-in 但係冇位要失望而回😅環境偏暗夜晚都幾有情調🥰黑松露牛肝菌蘑菇湯 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我係衝着呢個湯嚟嘅，果然冇令我失望🤤牛肝菌蘑菇湯質地好厚好creamy，配埋黑松露味，味道更加濃烈，但係又唔會遮蓋咗蘑菇湯本身嘅味道，我好鍾意❣️泰式柚子蟹肉沙律 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超級推薦大家嚟到一定要要點，可以講話係做得比泰國菜館更出色！泰式沙律酸甜度調校得剛剛好，柚子鮮甜新鮮，加埋蟹肉錦上添花👏🏻西班牙蒜油大蝦配酸種麵包 ⭐️⭐️⭐️⭐️我好鍾意食酸種麵包，所以見到呢個菜式就即刻點咗😋酸種麵包配埋蒜油都唔錯，有蒜嘅香味，但係又唔會去到蒜蓉包咁濃烈！大蝦好新鮮，連個殼都炸到脆卜卜👍🏻香濃芝士焗西蘭花 ⭐️⭐️⭐️⭐️我好鍾意食西蘭花，焗西蘭花加埋芝士喺上面，味道唔錯～如果可以多啲芝士做到拉絲會更好！紅酒汁慢煮牛面頰闊條麵 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢度嘅闊條麵真係勁好食，配埋香濃紅酒汁真心推介！慢煮牛面頰好軟腍腍，生熟程度亦都剛剛好，個人覺得肉質有少少似牛腩，入口咬開係有鬆化嘅感覺～焦糖鹹蛋黃奶蓋巴斯克芝士蛋糕 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️見到新推出

本土小店新派西餐鄰近始創中心及TOP商場，地理方便店舖環境舒適又溫馨，最適合一家大細共渡天倫之樂裝修雅緻，以乾花佈置，可透過大玻璃窗俯覽繁華夜景繽紛環境配上西班牙熱情舞曲 ，用餐氣氛輕鬆西班牙蒜油大蝦配酸種麵包香氣撲鼻，麵包外脆內軟主菜西西里龍蝦汁海鮮鐵鍋燉飯擺盤漂亮，海鮮多樣，包括海蝦、蜆、墨魚仔、青口等 BBQ醬燒滋味豬肋骨配薯條經過慢火燒烤，鮮嫩多汁最新推出Suntory Sunset酒泡綿密幼滑、帶有微妙花香