福滿樓川粵酒家

昨晚兩位好友為我慶祝生日💃🏻💃🏻🎈🎈，小妹話想食片皮鴨😋🤤🐥，朋友就立即推薦呢間福滿門！朋友係長期客戶，已經知道有咩招牌菜最好食👍🏻，我地今次叫咗：脆皮片皮鴨（半隻）🦆🐥：片皮鴨即塲喺你面前續片續片切出嚟🔪🦆🐥😌一路切已經聞的香噴噴，流晒口水🤤🤤而色片皮鴨個皮就會用個籠裝住，放喺個爐度加熱，直至片皮鴨搞掂一齊上枱。片皮鴨帶住少少肉係最好食的，加上京蒽青瓜夾住一齊食，脆而不膩！我忍不住一口氣食咗5件左右呢！😋🤤👍🏻💪🏼蜜汁火方 （3件）呢個係蘇杭傳統名菜，呢個都係呢度的招牌菜，呢度都做到肉質鬆化，鹹甜相融的層次，熱辣辣上抬要即刻食先最好味！拔絲話梅排骨：呢個排骨酸酸甜甜好醒胃，外面又脆卜卜，口感不錯👌窩蛋波菜窩：第一次食波菜煲上面有隻窩蛋⋯⋯好得意，但食落又唔錯！我地由18:30入座，坐到23:00先離開，全程侍應不停加水，招呼周到，喺尖沙咀呢個地區已經好難可以塭到！讚也！…查看更多

年近歲晚，相約幾位好朋友食團年飯，其中一位識飲識朋友推介福滿樓，所以就一行五人去試試！酒家環境古樸，但係近九成滿，亦有唔少外籍人客，估計食物水準應該有保証啦！頭盤小食點峨嵋醉豬手、和味拍青瓜。豬手軟硬適中，帶有酒香，好好味！拍青瓜就有蒜粒混入，帶出醋香，好好味！主菜點片皮鴨、糊椒蝦、蜜汁火方同香煎黃花魚乾。片皮鴨香軟，蜜汁火方夾雜香甜軟脆，必試！由於本人唔食海鮮，所以形容唔到糊椒蝦同香煎黃花魚乾有幾好味，只係同行朋友讚不絕口，睇都係美味之選啦！甜品有陳波皮紅豆沙同紅豆糕，紅豆沙細滑綿有濃濃陳皮香，而紅豆糕清甜。另外一提係酒家D茶亦係推介之一，我點烏龍茶，茶下咽後有回甘架！部長Jason推介我試桂花茶，果然好介紹，桂花香撲鼻，茶味清甜！總結係，酒家食物有水準，服務亦佳佳佳佳佳，一定會再去架！…查看更多