吞POT 雞煲火鍋.住家菜 (譽發廣場) (已結業)

[禁晚市堂食前嘅某日]第一次嚟食 (朋友極力推界~)#重慶麻辣雞煲 🐓好耐冇食雞煲啦，個醬夠麻夠辣，正🤤#十全大寶丸 ★★★★全部都係自家製#自家炸響鈴 ★★★★食呢個已經覺得好好味 (不過好戲在後頭)#特級雪花牛肋片 ★★★★#滑嘟嘟 ★★★#餃餃陣 ★★★#特級美國肥牛 ★★★★#自創爆芝響鈴 ★★★★★痴線嫁，中間夾層有芝士，勁好食!!!#鮮腐竹 ★★★整體嚟講食物質素都幾高，特別係個爆芝響鈴超好味🤤(當晚開心到我哋飲啤酒唔夠，仲開咗支白酒😂😂😂)…查看更多

朋友話想打邊爐，於是就選址位於油麻地嘅吞POT雞煲火鍋住家菜。入面環境非常寬敞，我哋進場嘅時間尚早，仲可以欣賞到日落景色，非常優美。火鍋配料選擇豐富，而且仲有雞煲可供選擇。調味料整齊排列，連埋豉油有九款之多，一定啱你口味。因為我同朋友都唔太肚餓，所以就放棄咗雞煲，直接叫咗招牌鮮魚湯鍋。魚湯呈奶白色，入面仲加入咗蕃茄、豆腐同埋菇菌，完全冇魚嘅腥味，怕飲魚湯嘅朋友都一定冇問題。特級雪花牛肋片每塊都幾大片，而且都局部有雪花紋。手打四寶丸分別有手打黑墨丸、手打蝦丸、手打牛丸、手打墨魚丸，個人認為手打黑墨丸味道係四款之中最優秀。另外自家炸響鈴係新鮮炸起，呢個真係值得推介，可能因為我都鍾意食響鈴嘅關係，我覺得呢個係全晚火鍋配料中嘅No.1！萵筍片份量適中，而且都新鮮。呢一餐嘅體驗大家都相當難忘！…查看更多

行經旺角，朋友話想打邊爐，經過呢幢大廈見到個餐廳名幾得意，上網見到評價又唔錯，就決定試試佢睇吓有冇位。可能因為係平日同埋星期一，我哋七點左右入去冇乜人。餐廳環境好闊落，仲要有夜景睇。餐廳食物選擇都好多，我諗佢最出名應該係雞煲，但因為個朋友唔舒服感冒唔食得雞，所以就冇食雞煲，嗌咗個皮蛋芫茜湯底同埋招牌螺片濃雞湯鍋。有八種配料可以自由配搭整成醬汁。個鍋一嚟到見到嗰個招牌螺片濃雞湯係奶白色已經覺得好吸引。入面仲要有好多塊螺片㗎，我地筆左一大碗湯飲， 嗰陣雞湯味真係好濃，係骨膠原嘅味道啊！貪靚嘅我最後我飲咗兩大碗先開始打邊爐～十全大寶丸：個名好搞笑，其實係由五款餐廳特色手打丸組成。包括：手打生拆蟹粉墨魚丸、手打黑松露墨魚丸、手打黃金海膽黑墨丸、手打香煎鵝肝蝦丸同手打芝心牛丸。牛魔王嘅我一開始就狗衝左手打芝心牛丸，芝士味好濃，因為咬開入面全部都係流心芝士～鍾意芝士嘅朋友仔可以試試佢～手打香煎鵝肝蝦丸：蝦丸彈牙，咬到入面果陣有好濃嘅鵝肝味，原來有一細塊鵝肝夾心。牛三郎：呢個拼盤一次過可以滿足我食到三種唔同嘅牛部分，點可以唔嗌！其實係由雪花肥牛、牛肋片同牛柳粒組成，全部都好有牛味呀!!平時打邊爐最驚食到d牛柳粒成粒柴咁，咬都咬唔落，呢度竟然唔會之餘仲好有牛味。必食！自家炸響鈴：而家大部份打邊爐鋪頭都係自己炸響鈴，新鮮熱辣上碟，一野浸落啲雞湯度再拎返出黎，香脆之餘仲有滿滿嘅骨膠原味~自製韭菜餃：個皮做得幾靚，喺湯入邊滾左好耐都唔會爛，個餡韭菜同肉嘅比例都唔錯，可以一試。總括嚟講，平時同三五知己黎呢度打邊爐都幾好，嘢食質素方面係唔錯嘅，環境亦都算比較安靜同埋任坐唔嬲，仲有夜景睇添。經過嘅朋友仔可以嚟試試佢～…查看更多