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和氣食堂

和氣食堂

Waki Shokudo
屯門 |$101-200 |日本菜 /壽司-刺身 /烏冬
和氣食堂
127
4
7
2K
概要
食評 (153)
相片 (1308)
影片
餐牌

脆脆燒三文魚皮

3 人推介

相關食評

RoseChiu
性價比高多選擇日本菜🇯🇵
RoseChiu
等級3
2023-04-25
210 瀏覽
關注
·和氣食堂·今日約咗喺屯門返工嘅朋友食晚餐~經過見到呢一間日本菜望落去好闊落(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 應該好啱傾偈就入咗去~揭開Menu發現佢嘅選擇真係超級之多😳值得一題嘅係佢Menu嘅design好colorful🤣樣樣都好似好吸引咁🤭ʕ·͡ˑ·ཻʔ︎ ————————— ฅ՞••՞ฅ︎🤩特別推介🤩🌟5點刺身盛B $238[三文魚+廣島蠔+油甘魚+活赤貝+甜蝦]平時食嘅刺身拼盤多數都係薄切🥸聲稱厚切既都厚極有限🥶但係呢個刺身盛一上枱我同我朋友都嘩嘩聲🤩個三文魚同油甘魚刺身真係好厚(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 我諗有我食指嘅第一節咁厚。。。加埋刺身新鮮🐟 勁抵食🤭🌟清酒石鍋煮蜆 $88啲蜆又多又大隻~未食之前成座山咁😝蜆肉吸曬清酒嘅味🍾肉質好新鮮又彈牙湯頭有曬蜆嘅鮮同埋清酒嘅香🥰味道鮮甜💯🥳ʕ·͡ˑ·ཻʔ︎ ————————— ฅ՞••՞ฅ︎🤍脆脆燒三文魚皮 $36魚皮食得多~三文魚皮真係比較少食🤭唔會油膩脆卜卜送酒一流😋🤍手打稻庭冷烏冬 $68烏冬偏幼身🥢所以每啖都掛到好多汁醬汁唔會太濃味~撈埋鵪鶉蛋液、脆脆米、蘿蔔蓉同蔥味道好fresh ( ´ ▽ ` )ノ🤍溫泉玉子牛油果凱撒沙律 $65溫泉蛋撈埋Caesar Salad Dressing意外地夾~麵包脆脆吸左啲汁又幾好食🍞🤍芝士燒日本廣島蠔 $48可以揀蒜蓉或者芝士~芝士份量好多🥰🦪🤍青蘋果梳打 $45性價比極高既日本居酒屋🏮份量大~選擇多💯加上員工好nice🤤推薦比大家🎊🥳餐廳推薦程度:🔆🔆🔆🔆🔅(5個🔆為滿分;🔅為半分)和氣食堂 (屯門)屯門良德街11號寶怡花園商場地下9-11號舖🚇輕鐵田景/建生站行約3分鐘…查看更多
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5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
5點刺身盛B
清酒石鍋煮蜆
脆脆燒三文魚皮
手打稻庭冷烏冬
溫泉玉子牛油果凱撒沙律
芝士燒日本廣島蠔
用餐途徑
堂食
yanyansososo
建生都有日本菜食🇯🇵
yanyansososo
等級3
2021-11-06
75 瀏覽
關注
📍屯門寶怡花園收工黎到屯門呢邊大約8點幾,見到呢間和氣食堂,就拎左位,等左一陣就入得去~因為好肚餓,叫左好多野食😋首先叫既係🔸香芒三文魚腐皮壽司 $34一黎到心諗咁大件既😍腐皮包住壽司飯,面頭鋪左芒果粒同埋三文魚粒,一齊食個味又幾夾🔸脆脆燒三文魚皮 $36呢個真心推薦大家都可以試下😆出面都好少見燒三文魚皮脆到不得了,夾埋沙律醬食好開胃🔸火炙黑松露三點 $78三件都有黑松露係上面,特別一提帶子好鮮甜~🔸鹽燒開邊雞翼 $28啱啱燒出嚟嘅雞翼好夠熱😹😹皮脆肉嫩又多汁🔸鹽味燒牛舌 $48小食黎講真心好出色,牛舌好爽有咬口,又好香鹽味加埋檸檬汁呢個配搭點都唔會輸🔸安格斯牛肉鍋 $108份量都幾多,牛肉都有好多塊,食到底都仲有肉,好足料👍🏻👍🏻🔸蒲燒鰻魚丼 $108鰻魚好大條,蛋絲超香😂用黎撈飯好好食😋🔹柚子檸檬梳打 $29🔹巨峰梳打 $29另外想特別提一提職員服務好好,會主動加茶,又有幫手收碟同比碗我地share野食🥺值得一讚~食左咁多野,飽到一個點,以日本野黎講都唔算好貴,會再繼續黎食😙…查看更多
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評分
5
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
5
抵食
用餐日期
2021-11-04
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$260 (晚餐)
LungCH
區內🇯🇵菜新選擇
LungCH
等級4
2021-10-30
353 瀏覽
關注
BFF屋企附近開咗新日式餐廳,就約放工一齊食。餐廳枱為數唔少,但平日730已經有人等枱,好彩等咗陣就入得。脆脆燒三文魚皮一上菜就會一陣香嘅燒烤味。就算放耐咗,都係脆卜卜。如果配埋啤酒就一流。冇啤酒,有青蘋果奇異果梳打頂著檔,都係有氣飲品姐。飲落重青蘋果味,賣相亦好IG。電擊雞翼,「電擊」聽落係火辣辣嘅雞翼,原來係係凍食,Cold Deep Fried Chicken Wing。表面有甜蜜蜜嘅蜜糖味,有啲似韓式拔絲蕃薯,食完心情都好啲。呢個小食好有驚喜!三文魚牛油果沙律圖文不符,比起圖多好多三文魚。三文魚粒配埋牛油果同沙律菜,食落好清新,撈埋酸酸地嘅沙律醋更加開胃。連一向唔太鐘意食沙律嘅我都一啖接一啖。刺身又有三文魚!仲要係厚切,每片有吋半厚。甜蝦隻隻都大條,鮮甜。活赤貝刺身爽口。油甘魚腩壽司,有魚脂。至於隔離嘅火炙黑松露壽司,好濃黑松露味,同油甘魚light嘅感覺截然不同。3點有鵝肝、帆立貝、左口魚邊。鵝肝+ 黑松露味道重中之重,岩濃口味人士。食到一半已經五成飽,終於嚟到主菜。天氣開始轉涼,要食返個熱辣辣嘅鍋飯取暖。點左鯛魚湯泡飯。店員幫我哋即場淋湯,仲好細心再三提醒我哋鍋邊好熱。雪白嘅魚湯,飲得好滑、好鮮甜,令米飯都有甜味。BFF最鐘意佢主菜,因為好符合天氣,同埋都比較特別。BFF食完話下次要帶埋屋企人黎食,不過就要早啲嚟排隊啦。…查看更多
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5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食
推介美食
脆脆燒三文魚皮
電擊雞翼
三文魚牛油果沙律
三點刺身盛B
油甘魚腩壽司
黑松露3點
鯛魚湯泡飯
用餐日期
2021-10-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
59
城市
1,380,815
餐廳
9,357,029
會員
5,316,077
食評
40,250,097
相片
85,073,805
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