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OpenRice 開飯熱店2025
主頁餐廳香港氹仔舊城區波爾圖脆炸馬介休球
波爾圖

波爾圖

Est. de Comida Portuguesa "Porto"
氹仔舊城區 |$51-100 |葡國菜
波爾圖
122
51
9
36.3K
概要
食評 (202)
相片 (1432)
影片
餐牌

脆炸馬介休球

9 人推介
$55
$55
$55
$55
$55
$55
$48
$48

相關食評

SilviaW
人氣葡國菜
SilviaW
等級4
2024-05-18
9K 瀏覽
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今次午餐時間過來避開繁忙時間,所以一入就有位了,餐廳其實唔大,午餐都限時75分鐘,奇怪得很🙄⭐️🍽脆炸馬介休球:新鮮炸、熱辣辣、鹹香鹹香好嘢味😋⭐️⭐️🍽檸檬白酒炒蜆:蜆飽滿大大隻、無沙,檸檬🍋加白酒吃起來清新,一點也不油膩,好吃到連湯都飲埋😅⭐️⭐️⭐️⭐️🍽葡式乳豬飯🐷:乳豬好大件,乳豬皮香脆,肉還有很嫩,必吃的👍🏻👍🏻⭐️⭐️⭐️葡國海鮮燴飯🥘:配料很豐富,有青口、蝦、蜆、八爪魚🐙、黑橄欖,很有葡國味道⭐️⭐️⭐️🍽葡式炭燒豬頸肉:厚厚兩大塊豬頸肉,有炭香味;薯仔連皮一齊炸,很香、很配豬頸肉👍🏻這餐廳價錢合理,雖然不是太正宗但味道絕不錯,交足功課,值得回頭😁…查看更多
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味道
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環境
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衛生
4
抵食
推介美食
檸檬白酒炒蜆
$128
葡式乳豬飯
$218
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
問米婆
今次全家坐艇啦之49~污糟雞,鑊仔牛柳,炸馬介休
問米婆
等級4
2024-04-12
10.7K 瀏覽
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復活清明,全家又坐艇去馬交。酒店check in後,坐輕軌來到官也街,大家開始安排晚餐了!   茂利想食牛肉,小米想食葡菜。看到店門牛柳套餐有特價,再細看餐牌,價格合理,直接拎飛等位了。在角落的小圓枱就座,就要快快下單。葡國鹹豬手沙律  大大碟的蔬菜,鹹酸的透明沙律dressing幫助消化。 細細塊豬手不太鹹。脆炸馬介休球 剛炸起熱辣辣,外脆內軟,絲絲魚肉混在薯蓉裡,鹹度適中。懷舊鑊仔牛柳套餐   Pan fired Beef Tenderloin 有湯有肉有薯菜有甜品,可以解決選擇困難症。 Tenderloin牛仔柳中芯位仍是粉紅色,肉質嫩滑有牛味,單食已經很美味,沾上伴碟的黑椒汁更正。波爾圖污糟雞 Baked Chicken "Porto Style"看到店內黑板的廚師推介,還有手指公,所以試試。這個菜是最後上枱,熱辣辣剛焗起。除了半隻雞,瓜蕃茄葱頭原粒蒜菇,還有鷹咀豆紅腰豆八角桂皮黑水欖辣椒。清爽湯底鹹酸香辣,透著淡淡的孜然香。原隻燉煮的半邊雞肉嫩滑,鷹咀豆和紅腰豆軟綿綿容易咬,伴著鹹香湯底一起享用更美味。   充斥香料的雞湯底十分惹味,真的想把湯底喝光。來到最後,細看鍋底,真的很眼熟,真係好似Tajine鍋。十分懷疑這是摩洛哥塔吉燉雞,在此店就變做Porto Style。 甜品 : 木糠布甸   忌廉厚實密度高,入口粘稠痴脷痴上咢。並非入口即化的噴噴咀忌廉。 離去之時,店門仍有多人等候。果真很受歡迎。…查看更多
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推介美食
葡國鹹豬手沙律
葡國豬手沙律
脆炸馬介休球
脆炸馬介休球
懷舊鑊仔牛柳
懷舊鑊仔牛柳
懷舊鑊仔牛柳
波爾圖污糟雞
波爾圖污糟雞
波爾圖污糟雞
波爾圖污糟雞
波爾圖污糟雞
用餐日期
2024-04-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
delpierotang
乳豬飯好食
delpierotang
等級4
2023-10-24
12.6K 瀏覽
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去左澳門旅遊直通巴士係銀河落車擺低行李第一站就去左地堡街再行落一兩個街口就黎到個未婚妻話以前食過好想再食既波爾圖明明澳門仲有好多間米芝蓮葡國餐但佢死都要話要再黎呢一間食 星期六一點鐘黎到本身以為門口咁多人都唔洗排但原來佢地都係9既總之有個職員出黎就比左個名佢然之後竟然唔洗十分鐘就入得餐廳唔算大座位都迫迫地不過好似有間新店係官也街果邊本身諗住食唔到呢度就去果邊既二人檯小窄好在openrice都叫做有澳門版雖然就無乜人寫既叫做黎之前可以睇下有咩食牆上面仲有廚師推介上google map都有得睇見到有人話平日先有得book檯周末假期就要walkin同埋平日好似有個商務餐假期就只有呢d精選套餐算係正常價位不過就無特別想食果幾樣所以都係單點番之後好似想用我地張檯轉四人檯就問我地可唔可以調位後面呢張檯仲大張上菜都幾快焗軟殼蟹呢個好一般純芝士味又細份可以唔洗叫炸馬介休球到食完我都仲未知馬介休到底係乜就只係薯蓉波波咁既feel麵包焗葡國雞賣相就幾好又唔貴都係一舊水左右諗起旺角街市果間都要六七十上左檯仲會剪埋有脾有翼但雞肉係鞋既麻麻地汁又唔特別惹味感覺好似仲未食到有好食既葡國雞成餐唯一好食乳豬飯皮勁脆索索聲咬落啖啖肉又有肉汁有豬味但唔會蘇果隻去之前無睇過L佛介紹而家睇番個感覺周佢真係一模一樣即係三年黎個味道都好一致澳門一樣有加一埋單接近五舊水現金可以比港紙碌卡就比葡幣不過睇番銀行單計完匯率都仲平過一對一而且仲有回贈所以點計都係碌卡著數呢度侍應算係呢兩日係街舖食野比較好架啦斟水都幾密又可以有問有答轉檯果時都有幫我地拎野咁其實都食到好飽唔可以話佢係伏同貴既不過就會想試下其他葡國菜咁啦到食完出番黎都仲有人排隊但其實入面都有唔少位…查看更多
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推介美食
葡式乳豬釀飯
$218
葡式乳豬釀飯
$218
用餐日期
2023-03-25
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$241.5 (午餐)
jessica_wo
【攞咗飛先好去shopping🛍️】
jessica_wo
等級4
2023-04-27
9K 瀏覽
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呢度冇得電話預約😒亦都冇得排隊攞飛😒係呀‼️排隊攞飛都會俾佢趕走㗎😒好彩朋友好堅持棟喺門口冇走開~~終於皇天不負有心人❤️俾我哋試到呢間咁鬼寸嘅葡國菜~仲要限時得一個鐘,真係要坐低即刻叫嘢食,把握時間⚠️不過排都值㗎!!對比其他著名嘅葡國菜…佢真心性價比高❤️<<特色焗鴨飯>>($83)呢個飯係最令我回味嘅🦾飯面焗到起焦!飯入面竟然有鴨肉粒!!所以成個飯充滿鴨油香🥰<<芝士薯茸馬介休焗酥皮>>($123)估唔到呢兩個男人拳頭size嘅酥皮馬介休球係咁飽肚,咁有驚喜🤩佢入面全部都係有明顯薯仔顆粒嘅薯蓉同埋洋蔥粒,個頂俾芝士cover晒!!所以一落檯已經覺得佢香到爆炸💢每一啖入口都令我覺得好滿足~淡淡嘅馬介休味,令我想一再encore!<<脆炸馬介休球>>($55)幾年冇食過馬介休球喇~~本身我鍾意食鹹魚! 所以有鹹魚味嘅我都喜歡🙃可惜我覺得呢家嘅馬介休球唔夠濃味…淡咗少少🤏🏻好彩佢新鮮即炸都加番唔少分🙌🏻<<檸檬白酒炒蜆>>($118)朋友們盛讚嘅一味前菜~我都覺得佢嘅蜆肉飽滿厚身,而且檸檬白酒更帶出佢嘅鮮甜💯份量都唔少㗎~~<<鹽燒沙甸魚(2條)>>($58)魚身上面有好多蒜蓉,煎得好香口🤤如果大條啲,厚肉啲仲正🤭<<葡式乳豬釀飯>>($218)我嫌佢嘅乳豬太肥,豬皮亦都煙韌難嚼😗下面啲飯雖然炒得幾香,但略嫌炒得太乾身😅呢個價位…我就唔會再encore🙅🏻‍♀️<<麵包焗葡國雞>>($108)雞肉唔算多,而且每嚿都好大嚿…好似我哋一行七人就好難share喇~~我冇食到雞,comment唔到!但我好like個bell~ 佢外皮真係超脆! 店員幫我哋用較剪剪包嗰刻都feel到好脆👍🏻…查看更多
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味道
4
環境
2
服務
4
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4
抵食
推介美食
特色焗鴨飯
$83
芝士薯茸馬介休焗酥皮
$123
脆炸馬介休球
$55
檸檬白酒炒蜆
$118
鹽燒沙甸魚(2條)
$58
麵包焗葡國雞
$108
檸檬白酒煮蜆
芝士馬介休球
焗鴨飯
用餐日期
2023-04-07
等候時間
70 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)
rbylife
幾抵食既葡國菜😎
rbylife
等級4
2023-04-11
9K 瀏覽
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🇲🇴波爾圖ep4·復活節年假嘅時候我哋唔小心又去咗澳門🤭🤭不過因為我哋實在太遲book 所以完全冇晒船返香港🤣所以最後我哋係搭金巴既 雖然佢係平少少同多車好多 但係佢實在太花時間😂😂我哋5點幾喺澳門走 最後係9點幾先返到屋企附近🙈今次我哋其實都無做啲咩 主要都係同咗朋友仔睇波同埋玩⚽️但係俾我哋勁好彩咁樣食到呢間我上次想試嘅葡國菜😍😍我哋係2點去到問佢 之後佢話2點半有一張枱俾我哋 所以我哋喺官也街行咗一陣 返去就有得食啦🇵🇹·葡式乳豬釀飯$218 l 檸檬白酒炒蜆$118我覺得佢呢間好似平過木偶 而且佢啲嘢食都真係幾唔錯😎佢個乳豬食落係再嫩啲既 而且都多啲香料 入味啲 不過我覺得佢對我黎講有啲太多肥膏🫢係好食嘅 但係真係有啲膩🤣🤣之後佢下面嗰飯都做得幾唔錯 佢係炒到好乾身好香 個炒蜆都好好食 檸檬味好出 好鮮甜🍋·脆炸馬介休球$55 l 葡國咸豬手沙律$68 l 木糠布甸$28因為我哋喺等嘅時候買咗個豬扒包食 所以我哋就唔算話嗌咗好多嘢食🤣個馬介休球都唔錯嘅 新鮮炸起熱辣辣 不過佢呢個個鹹魚味就唔係好出 係淡淡既姐🐟個豬手沙律就係用橄欖油撈既 食落都幾清新 而且啲咸豬手粒同片都幾多😈最後個木糠布甸我自己幾鍾意 佢入面真係有好多層餅乾碎 而且個布甸質感都好好🤤·#rbytravel #rbymacau·📍氹仔舊城區地堡街泉福新村第1期第4座嘉開閣地下…查看更多
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4
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4
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葡式乳豬釀飯
$218
葡式乳豬釀飯
$218
檸檬白酒炒蜆
$118
脆炸馬介休球
$55
葡國咸豬手沙律
$68
木糠布甸
$28
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$110 (午餐)
Victoria Y
澳門一日遊😊葡國菜餐廳
Victoria Y
等級4
2019-04-30
5K 瀏覽
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昨天澳門一日遊, 與朋友下午睇狂電派和 吃自助餐, 晚上到官也街逛一逛,順路買手信。 之後經過波爾圖,即興入去吃葡國菜。 我們點了麵包焗葡國雞$83, 馬介休炒西蘭花$58, 脆炸馬介休球$48, 葡式乳豬釀飯$178。葡式乳豬釀飯~ 外皮脆卜卜,肉質嫩滑, 份量都幾多,四個人食唔曬, 可能因為我們不是太肚餓吧!:)麵包焗葡國雞~ 包皮鬆脆, 點葡國汁吃好好味。 雞肉大概有四件, 剛剛好四個人每人一件。脆炸馬介休球~ 食不到馬介休的鹹香味, 反而好重薯仔味,比較像炸薯仔球。馬介休炒西蘭花~ 馬介休鹹鹹地炒西蘭花幾好味。一場到澳門一定要食下葡國餐, 看見波爾圖的好評也不少, 所以來試一試。:)…查看更多
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葡式乳豬釀飯
$178
葡式乳豬釀飯
$178
麵包焗葡國雞
$83
馬介休炒西蘭花
$58
用餐日期
2019-04-28
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
sleepyceci
【推薦】麵包焗葡國雞,炸馬介休球
sleepyceci
等級3
2018-07-09
6K 瀏覽
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呢一餐係幫媽媽慶祝生日嘅,所以我地揀咗食葡國菜,比較特色一啲。店內雖然未有兒童餐椅,但有加高坐位嘅坐墊提供俾小朋友用。檸檬白酒蜆:有酒香及檸檬香,蜆肉香甜味美。小JM都有食少少。葡式乳豬釀飯:整體其實尚算不錯,但食落乳豬有陣「蘇」味,稍為令呢道菜扣分。特式焗軟殼蟹:【推介】四個字!香脆鬆軟~麵包焗葡國雞:【推介】呢個菜應該加埋白飯就更加GOOD! 外層麵包夠脆,雞肉爽嫩滑溜唔「鞋」口!加埋個醬汁真係不之得了。燒牛肋骨:對我而言覺我有點over-cooked,稍為有點老。味道還可以。馬介休炒椰菜:略嫌馬介休味太淡脆炸馬介休球:【推介】外皮夠晒脆口,香氣十足。內裏餡料十足。食落都有馬介休嘅香味。…查看更多
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推介美食
麵包焗葡國雞
芝士馬介休球
用餐途徑
堂食
yoyo454
澳門食記丨葡國菜
yoyo454
等級4
2017-11-02
23.7K 瀏覽
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聽聞這家餐廳十分出名,所以今次來澳門公幹,中午與同事五人專程光顧中午時分到達,不用排隊,但餐廳已有不少顧客。餐廳是舊式裝修,牆上還裝上一盞盞燈,感覺典雅,頗有異國風情,但座位頗擁擠。地下座位坐滿了人,我們被安排坐二樓。二樓有一整排窗,陽光從窗透進來,較舒適。我們點了一份二人精選套餐,再單點一些特色菜式。三文魚天使麵加了很多醬汁,三文魚切得很小一粒粒,跟幾十元的意麵沒有分別。脆炸馬介休球餐廳招牌菜,所以一定要點來嚐嚐。裡面是薯仔為主,炸得很老,賣相不吸引。似炸薯蓉。葡式乳豬釀飯乳豬皮香脆,但是飯味道一般,我不太喜歡。香草燒羊胺比起西餐的羊架還失色,肉質不算嫩滑,稍嫌乾了一點。麵包焗葡國雞這款菜可以一試。上面灑了椰絲 ,麵包焗得香酥可口,雞肉也熬煮得入味,醬汁香醇,大家可以一試。二人套餐附送甜品相當失色,似美心最便宜的西餅。實在不覺得這家餐廳有什麼過人之處,如果只是打著「澳門葡國菜」的旗號就可以長做長有?未免太不思進取,菜式沒有新意,味道也只屬及格。大家前往前可以再參考其他食評才決定光顧。…查看更多
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3
環境
3
服務
3
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3
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用餐日期
2017-10-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$141 (午餐)
59
城市
1,381,160
餐廳
9,364,222
會員
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