熱點點心專門店

吃點心的重點就是必定要夠熱、夠新鮮，若點心上到桌面時，半溫不熱，那怕是幾好的材料，也會大打折扣。「熱點」這間點心專門店的點心是現場制作，即叫即蒸。每款點心都熱騰騰送到客人枱上，雖然要等較長時間，大約10-20 分鐘，但要吃到新鮮美味的點心，等待都是值得的。豬仔鹹水角（HK$28）👍👍👍👍三隻小豬🐷 - 豬仔鹹水角，造型精緻又可愛，豬鼻部份特別脆口，豬身外脆內軟糯，饀料的味道調配恰到好處。熱點蝦餃皇（@ HK$9）👍👍👍👍蝦餃皇每件$9，兩件起。飽滿的蝦餃從外皮隱約看到裡面粉紅色的蝦肉，蝦肉爽彈有口感，蝦味鮮甜。潮州蒸粉果（HK$17）👍👍👍👍另一款蒸點，潮州蒸粉果。三隻粉果很巨型，饀料十分豐富，外皮較煙靭。煎蛋牛肉飯（HK$27）👍👍👍👍👍滿滿的一盅牛肉飯，上面再放一隻太陽煎蛋，十分吸引。蒸飯的飯粒很乾身，飯粒分明；牛肉餅很厚身，肉質軟滑，把蛋黃拌入飯內，更添蛋香。韮王鮮蝦腸（HK$28）👍👍👍👍蝦腸有三條，每條都有兩隻鮮蝦，加入韮王令腸粉更香。腸粉夠熱亦很滑，只是豉油略鹹。紫薯炸煎堆（HK$20）👍👍👍👍👍最後點了這款甜點，一口咬下去，分別有三重口感。最外層是金黃的芝麻，甘香芝脆，中層的糯米軟糯QQ, 內層的紫薯香甜，整體來說是一個不錯的中式甜點。茗茶（@$5）Storefront Menu…查看更多

因疫情關係，已有一段時間沒有約朋友出來聚一聚，是夜與友人短聚，來到大家都方便的太子區，看上了這家新開不久的點心店「熱點」。甫入內，地方都頗大，兩側是卡位，中間則是二人枱，而且，環境整潔、光猛，又做足防疫措施。在門口已貼出了放大版的點心紙，一眼就看齊所有點心款式，接近50款，定價算是相宜。我們一口氣下單，點了7款點心，是明顯多點了的，難得一聚，想是吃得開懷、盡慶嗎！點心款式包括：熱點蝦餃皇、鮮蝦菜苗餃、山竹牛肉球、蘿蔔千絲酥、紫薯炸煎堆、雪山叉燒包、韭黃鮮蝦腸，連茗茶合共才$149，叫我們也吃得飽飽，整體味道有水準，製作認真，我倆也認為甚是划算。雖然只是小店，但服務殷勤、有禮，值得再光顧的點心專門店。…查看更多