驚安燒肉商店

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去咗尖沙咀行街想揾間燒肉，揾到呢間見佢主打和牛九宮格同原條手切牛舌，仲有打卡一流嘅紫菜月見飯＋壽司級和牛火炙，重點係新店限定Sapporo生啤買一送一，決定試吓佢！⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣ 上・九宮格 ($388)一盤有齊九款和牛，款款肉味都唔同，每件都切得剛剛好，唔會太薄又唔會太厚，燒完鎖晒肉汁落肉入面！有我超愛嘅和牛三筋捲成玫瑰花形，一上枱已經心心眼；一口和牛細細粒但超爆炸💥！燒完表面微焦，咬落去啖啖油香＋肉汁爆開！和牛三角腩油花分布靚到好似雪花，燒香啲已經香到流晒口水；厚切牛舌芯口感彈牙，配埋檸檬汁一齊食，好爽口！2️⃣ 原條手切牛舌（半條）($115)呢個係我今日No.1必食推介！成條手切牛舌厚薄勻稱，睇住佢火爐上烤到微焦，啖啖牛香撲鼻！口感爽脆得嚟又有肉汁，食完一塊絕對會忍唔住再燒多幾塊。$115可以食到成半條，真係超值！3️⃣ 和牛壽當燒 ($98)現場即燒壽司級牛肉，配上黑松露蛋黃醬汁同白飯，一咬落去肉香爆發！表面燒到微焦，內裡仲keep住生嫩嘅口感，鍾意火炙壽司嘅朋友必試！現場火槍燒製打卡一流，係整個體驗嘅高潮之一

為咗和牛九宮格慕名而來！餐廳空間闊落！午市&宵夜時段原來做緊優惠啊～✨上·九宮格九宮格賣相極吸引！有和牛三角腩、和牛五花、和牛赤身、極黑和牛、和牛三筋、一口和牛、厚切牛舌芯、韓式護心肉同埋壺漬牛肋肉，可以一次過試晒九種唔同部位，入口即溶，味道超正👍🏻～✨和牛壽喜燒店員會即場喺客人面前將塊和牛燒到6-7成熟！點埋黑松露生蛋黃醬，再放喺兩碗一口白飯到！一啖放哂入口，味道一流～✨和牛赤身肉質相對無咁油，但肉味濃郁，依然咁好味～✨日式卡樂B薯仔沙律薯仔沙律表層灑滿胡麻醬、薯片碎碎同埋蟹籽！薯蓉嘅中間仲有青瓜同埋洋蔥，口感非常之豐富～✨紫菜月見飯中間有一粒九洲產熔岩蛋蛋黃，配搭紫菜碎碎同埋珍珠米飯，最啱就係送燒肉㗎啦～✨手打香水檸檬茶用咗白桃烏龍茶做茶底，味道特別清甜～

Blingbling美食推介✨📍尖沙咀驚安燒肉商店✨原條牛舌Show Time😝‼💠💠💠💠💠💠💠💠尖沙咀係美食勝地☺當然唔少得燒肉店啦😋 今晚就黎到✨驚安燒肉商店✨！我呢個牛舌控被佢地既原條牛舌吸引😝😝今次終於有得食啦🥰 另外今次都試咗佢哋人氣No.1嘅「九宮格」拼盤，一次過試勻多款部位，最好係可以試完邊款好味再encore😝啖啖都係和牛油脂香+肉感爆發，勁滿足！☺💠上 • 九宮格 $388（CP值王者！） • 包括9款人氣部位：▪️ 和牛赤身｜軟嫩帶嚼感😋▪️ 一口和牛｜肥美Juicy☺▪️ 和牛三角腩｜油脂甘香🥰▪️ 極黑和牛｜濃郁肉味推介😋▪️ 厚切牛舌芯｜煙韌彈牙😍💠原條牛舌 $115（半條）半條分量已經好大條🥰現場店員會幫大家燒～超級juicy彈牙，打卡一流！✨💠日式卡樂B薯仔沙律 $38鹹香邪惡又有卡樂B味道，食住燒肉等燒熟嘅最佳拍檔！😝💠驚安手切生牛肉他他 $158超人氣冷盤！😍生牛肉+生蛋+脆卜卜薯片＝罪惡系幸福口感～牛肉沾左蛋液同醬汁超級滑，而且令牛肉味更出😋💠紫菜月見飯 $28激抵小品，配搭燒肉啱晒！生蛋＋醬油香＋紫菜碎，好想encore一碗～😋✨氣氛打卡位✨牆上有手寫men

呢日好想食燒肉😋~見到呢間有唔少和牛選擇,價錢又實惠嘅~佢環境幾闊落,兩個人一個爐,可以慢慢傾偈燒嘢🗣~先嚟個前菜蟹肉蘋果沙律🥗,份量都幾大~上面有一大堆蟹肉🦀,而沙律有啲柚子汁調味~旁邊仲伴有一啲蘋果片🍎~而呢個原條手切牛舌係佢哋出名嘅菜式👅~會有職員過嚟幫手燒,因為實在太需要技巧💪!見職員手起刀落,反兩反剪兩剪😳,啲牛舌就燒熟~而且完全無燒焦,仲好有肉汁~另外點咗個蝴蝶切和牛牛頸脊🐮,睇下啲肉幾咁靚!食落有牛肉香,而且非常軟腍腍😍~另外叫咗個日式味噌黑豚五花🐷~睇落有啲肥,但燒完肥肉就融晒~而且用味噌醃得好入味🤩,肉質軟熟~叫咗牛肉豬肉,當然要試埋柚子漬雞肉山🐔~雞肉比較厚身又大塊,要切開先可以燒得熟✂️~佢用柚子汁醃,食落比較清爽~而且全份份量好大,兩個人可能叫半份都夠👌~主食叫咗個火炙和牛拌冷麵~有一片火炙和牛🐮,半個流心蛋,配埋清爽嘅冷麵🍜~另外仲叫咗個紫菜月見飯~滿滿嘅紫菜加埋生雞蛋黃🥚,撈埋實在係大滿足!用佢嚟配燒肉食,實在係錦上添花🌸~飲品方面,佢哋而家做緊生啤買一送一🍻,真係好抵飲,好多人都叫~可惜朋友唔飲酒🥲,所以我叫咗個百香果梳打,酸酸甜甜好醒胃😚~而佢叫咗焦糖菠蘿

朋友話係網上見到依間有原條燒牛舌，想去試下，所以收工我地就約好一齊去！手打香水檸檬茶茶底清新爽口，檸檬的酸味與茶既甜度恰到好處。茶香濃郁，香水檸檬獨特香氣令飲品味道更獨特。手打香水檸檬益力多梳打口感清新，飲落好夠氣。益力多為飲品增添酸甜味，亦都帶來微微的乳酸味，整體味道輕盈，唔會太甜。原條手切牛舌（半條）牛舌超級長，色澤非常新鮮！半條嘅份量啱兩個人一齊食！店員會幫手將牛舌燒熟。牛舌肉質鮮嫩，切片厚薄適中，咬下去時彈性十足，口感超好！鍾意食牛舌嘅朋友一定會好滿足！餐廳備有三種調味料（檸檬、芫荽尖椒醬、鹽昆布）用尼配搭牛舌一齊食！我就最鍾意配埋鹽昆布一齊食，簡簡單單已經帶出咗牛舌嘅香味。上·九宮格餐廳會有一張卡仔可以對應返邊一格係咩肉。每一種肉都有兩塊，啱晒同朋友一齊share！每一款肉都好新鮮，燒緊嘅時候已經聞到陣陣嘅牛肉香味，食落亦都好軟腍，充滿油脂香味。當中我最鍾意食嘅就係壺瀆牛助肉，牛肉醃得非常入味，牛味又非常突出！蟹肉蘋果沙律蟹肉令沙律蟹味同鮮味十足，蘋果的脆甜爽口，蟹肉同蘋果蔬菜口感形成對比，層次分明，味道清新又豐富！紫菜月見飯 米飯上佈滿紫菜，月見蛋黃係正中央，色彩對比鮮明，

今晚收工尖沙咀決定同朋友食日式燒肉👏🏾驚安燒肉商店好多款式選擇😆當然唔少得點封門柳🥩肉質鮮嫩搭配特製燒肉汁/蒜蓉/青檸豉油汁，幾款都別有特色😋蝴蝶切和牛牛頸脊另一推介，肉質柔軟且多汁，帶有適度的油花，燒烤後的香氣撲鼻👍🏽厚切肉質鮮味👅招牌原條手切牛舌肉質彈牙，口感豐富，醬料有檸檬汁🍋/海鹽紫菜/青椒粒🫑好正💕半條已足夠二人份接下來必食柚子汁雞肉山🐔柚子風味清新，雞肉嫩滑，完美組合啖啖肉好好味🤤還有雞腎經過炭火燒烤後，外焦內嫩口感獨特，搭配少許海鹽和檸檬汁，味道簡單帶出鮮味🤞🏽點完肉類🍖就清清地日式炒雜菜色，簡單而鮮味吸收了醬汁的風味😍隨後紫菜月見飯🍛搭配新鮮的生雞蛋和紫菜，口感滑順充滿蛋汁🥚滋味之選🙇🏾‍♀️火炙和牛拌冷麵爽口，和牛肉片薄切冷麵的醬汁剛剛好😬豐富的晚餐過後，甜品柚子檸檬芝士蛋糕🍰少甜口感順滑，小清新😂飲品推介手打香水檸檬茶🥤🍋‍🟩都好好飲🫰🏾夠Fresh🌟

👅 原條手切牛舌（$230）牛舌色澤新鮮粉嫩，職員仲會代勞幫手燒，燒得均勻啱啱好，燒完嘅牛舌肉質鮮嫩帶點彈性有嚼勁，配上餐廳自家製醬料（鹽漬昆布、尖椒芫荽，檸檬汁）就更有風味，個人認為鹽漬昆布同檸檬汁可以令牛舌更提鮮，尖椒芫荽嘅味道比較濃烈，有少少搶左牛舌嘅味道🍞 和牛多士（$248）多士金黃香脆，中間夾住矜貴嘅鹿兒島和牛，和牛牛肉味濃又juicy，多士吸收左和牛嘅油脂香，加上有黑松露嘅他他醬，黑松露味道同和牛味道好夾之餘又唔會搶左對方嘅味道，香而不膩🐮 和牛壽喜燒（$98）店員用火槍將和牛炙燒，然後蘸上黑松露生蛋黃醬，和牛油花均勻，蘸上生蛋黃醬一齊食就更滑溜，再配上一口白飯，正；順帶一提，如果唔食生蛋/黑松露可以提早同店員講🍚 紫菜月見飯（$28）滿滿嘅紫菜絲，蛋選用九洲產熔岩蛋，蛋黃有住濃郁嘅橙紅色而且蛋香味濃又甘甜，連同牛肉汁一齊撈勻嚟食，燒肉必備🍝 火炙和牛拌冷麵（$68）冷麵好豐富，有熟蛋、醃蘿蔔，青瓜絲同和牛；麵條好彈牙，冷麵汁用左青桔仔汁，味道酸酸味味，食落去清新又解膩；和牛肉味香濃，可以即食或者放上爐再燒一燒，如果整體份量多啲就更好🥔 日式薯仔沙律（卡樂B)（$38）薯

天寒地凍，最好食肉，朋友介紹「驚安燒肉商店」，聽個名都覺得專業同埋抵食。是一間日式和韓式混合的燒肉店，主打和牛，亦有韓燒風格的五花腩及米飯，店內風格配合，環境寬敞，每一張枱都有個烤爐在中央。和牛壽喜燒 $98真好，有服務員代勞，因為是薄切牛肉片，用火槍燒比較適合。火光熊熊，誘人食慾，一會兒已全塊轉了顏色，即是表面熟了，服務員把牛肉片卷軸之後，再塗上蘸豉油生蛋汁，然後鋪上飯面，大功告成有得食。客人可以依照自己口味再蘸多些生蛋豉油汁，我覺得當然愈多愈好味，牛肉入口即化，蛋香配上甜豉油汁，美味無比！原條牛舌 $115(半條)原來原條係咁長嘅？未試過成條食，半條都有咁多，兩個人非常足夠。真開心，又係有專人代燒。口感爽脆香嫩，好吃，心水推薦！接下來要自己動手烤：上．九宮格 $388五款驚安盛盒，我們的「上．九宮格」有這九款：和牛三角腩和牛五花和牛赤身極黑和牛和牛三筋一口和牛厚切牛舌芯韓式護心肉壼漬牛筋肉我們依照以上次序吃，目的在分辨，口感上冇乜所謂。三角腩的油脂最豐富、與極黑和牛及三筋明顯肉質比較軟熟，而和牛赤身及五花更有牛肉口感；一口和牛因為厚粒，口感滿足。厚切牛舌芯，有些煙韌；韓式的護心肉及

今次和朋友來到尖沙咀「驚安燒肉商店」，由尖沙咀港鐵站B2出口過來都只是幾分鐘步程，地點就腳，座位寬敞坐得舒適點餐可以用手機QR CODE落單，夠晒方便✨日本卡樂B薯仔沙律 $38薯仔沙律除左有薯絲之外更混合了青瓜絲，外層更鋪滿粒粒脆口嘅蟹籽和卡樂B薯片碎和胡麻醬汁，令到口感層次非常豐富，一吃便愛上，越食越開胃✨和牛壽喜燒 $98店員會用火槍輕輕將和牛炙燒，加上特調嘅黑松露醬汁和月見蛋漿，鮮甜嫩滑嘅和牛再配上一口飯勁好味，怎能不愛上呢✨和牛三角腩 $188和牛三角腩油脂分布均勻，肉質柔軟嫩滑，油脂較為豐富入口即溶，並帶有香甜嘅味道✨蝴蝶切和牛牛頸脊 $188相比和牛三角腩無咁油，肉質嫩滑爽口，肉味較香濃，肉汁豐富好好味✨原條手切牛舌 （半條）$115店員會幫忙烤牛舌，牛舌口感Q彈滑嫩，肉味香濃搭配檸檬汁食落冇咁膩口✨和牛棒（附月見） $48外層和牛漢堡肉燒至香脆，肉味香濃豐富，沾沾月見蛋醬汁食落更香滑✨紫菜月見飯 $28 碗飯都幾大碗，面層更鋪滿滿滿紫菜，加上月見嘅蛋黃香濃嫩滑，搭配美味嘅和牛，一口牛一口飯，令人回味無窮✨手打香水檸檬益力多梳打 $38✨青檸菠蘿梳打 $38唔想飲啤酒可以

朋友係外國番黎話想食日式燒肉，即刻帶佢黎呢間我自己都Save左一段時間嘅燒肉😚睇相見啲牛都幾靚，質素唔錯▪️極·九宮格$588九款牛肉（由左至右、上至下排列）分別係和牛三角腩磚、和牛三角腩、和牛友三角、和牛腹脅、時令牛、和牛博多蔥卷、和牛赤身、牛頸脊同厚切牛舌芯。油脂最飽滿就係三角腩磚，入口軟嫩多汁。上層嘅和牛雪花都好完美，質素幾高🥰牛腹脅帶少少嚼勁，肉味濃▪️炸入味雞軟骨$58雞軟骨外層粉唔厚，粒粒都脆卜卜，有少量調味，即使唔蘸蛋黃醬都好食▪️日式薯仔沙律$38推薦試呢個，入面有蟹籽、洋蔥、熱浪薯片同青瓜，表面淋上芝麻醬，薯仔蓉幼滑，全部材料加埋都好夾▪️紫菜月見飯$28相對蔥香，個人鍾意紫菜多啲，除左份量大啲，紫菜量都好足▪️蔥香月見飯$28成個飯面都鋪滿香蔥，雞蛋都係用日本產，味道較濃▪️Sapporo生啤$48生啤做緊買一送一優惠，夠晒平，girls talk啤啤佢😝

好掛住日本🇯🇵諗起之前去日本燒肉店好正，就揾吓香港嘅日式燒肉店，搵到尖沙咀有間餐廳好有置身日本嘅感覺，好多牛肉嘅部位有得揀，當然唔少得有好多和牛嘅部位，入到去唔會好大油煙，店員都好友善同Helpful🐮仲要Sapporo生啤做緊$48買一送一，燒肉配啤真係爽呀🍻最癲係原來午市一至四點同宵夜九點半後入座起計係59折！勁抵食。和牛壽喜燒 $98————————————整片和牛油脂都十分豐富，由店員用噴槍炙燒，店員分幾次炙燒一片和牛，為求全片和牛平均受熱，油脂滿溢。醬汁非常特別，係黑松露生蛋黃醬，香氣逼人，每片肉都吸晒壽喜燒汁，再點上醬汁，配埋飯食，正🥹和牛博多葱卷 $138————————————精心地挑選葱葉嘅位置，博多葱清香又爽脆，減低食和牛時嘅油膩感，令味道層次同賣相都更加豐富。和牛三角腩 $188————————————和牛中油脂最為豐富嘅部位之一，油花十分細緻，脂肪顏色程乳白色，入口油脂非常豐富，入口即溶嘅感覺，牛味適中🐮厚切牛舌芯 $88————————————果然係厚切牛舌芯，口感脆彈、有嚼勁，唔會過韌，韌度剛剛好！真係好出色嘅牛舌芯。一夜干燒池魚(半條) $58——————

🫓天氣涼左就好想燒肉。驚安燒肉一直都係我覺得性格比超高嘅燒肉店，最近仲做緊優惠， 午市時段12-4同宵夜時段9回半後入座都會有59折優惠，真係超抵食！🥪和牛多士 $248外層面包香脆，內層夾住超厚身鹿兒島和牛，炸和牛肉質充滿和牛油脂香，口感不算太油膩，一口咬落去滋味爆棚！🐮和牛壽喜燒 $98店員會即場用火槍將兩片和牛燒至5成熟，店員仲會好貼心咁問一問熟度啱唔啱。點埋壽喜燒生蛋黃醬，再配上一口白飯。和牛嫩滑，充滿醬油香氣。🐮特大薄切牛舌 $88鋪滿一大飯碟嘅份量，CP值超高。薄切牛舌輕輕一燒就可以食。🐔柚子漬雞肉山 $48每次黎都必點呢個！雞肉真係成座山咁多，雞肉醃得帶有淡淡柚子香，好清香。雞肉大大舊有彈性唔鞋口，燒完之後充滿炭烤香味。🍙紫菜月見飯 $28超多紫菜加燒肉汁，加埋蛋黃，又滑又惹味，食燒肉最佳配搭，每次黎都必點！🍚明太子月見飯 $46飯量比月見飯少，但明太子量絕對唔少，鹹香十足，相對紫菜飯會比較濃味。🍍青檸菠蘿梳打 $28呢到嘅飲品唔會太甜，青檸菠蘿都非常清爽，解喝又解膩。🍹桂花紅棗蜜 $24估唔到燒肉甜都有好飲嘅熱飲。但我內心係好想飲生啤，仲要做緊$48買一送一，勁抵🍨宇治

期待已久的一間燒肉店🤩之前見網上介紹的文章已經很想去♥️約了很久終於約到今晚去吃啦～而且原來午市和晚上9點半後的宵夜時段還有59折，折後真的划算很多🔥肉肉的品質也都很好，是可以一去再去的店👍🏻牛肉的部分分別點了三款，原條牛舌是店員推薦的～半份是二人份的量由店員幫忙烤熟，不怕自己烤得太過會不好吃🤣烤好後的肉質爽彈，加上檸檬汁一齊吃更清爽不油膩🔥和牛三角腩的油花比較多，烤至半生熟就能吃，肉味濃，油脂味道更很豐富，有入口即化的口感🔥和牛牛小排的油花相對平均些，肉質也十分軟嫩，肉味更濃一點♥️雞爽肉是阿婆最近比較喜歡的一個雞肉部位，爽脆的筋肉位置用來燒烤真的十分合適♥️量也給得蠻多的，一個小山滿滿的肉肉🌟熟食類的小吃品質同樣不錯，和牛棒肉味香濃，蘸蛋黃醬汁一齊吃更好吃🌟香印青提牛肉卷味道很豐富，青提清爽、牛肉味香，配一起吃清新不膩口♥️紫菜月見飯的味道很好🔥紫菜給很多～把拌飯醬和蛋黃攪拌均勻後一口吃下去，很香🤩米飯也是有咬口的那種，表現喜歡🥰