茶木‧台式休閒餐廳

平日都好鍾意同朋友嚟茶木，不過去親都大排長龍，好難先食到，今日難得早啲去到攞位，終於食到啦！朋友話呢度嘅話梅粉地瓜條好好味，地瓜又即係蕃薯，雖然我平時唔好食蕃薯，不過食落又真係唔係好似蕃薯，有啲似著條🍟，帶少少甜味，上面曬滿話梅粉，酸酸甜甜，好開胃，令人越食越想食，又香又脆，最後我都食左大半兜，朋友果然無介紹錯。呢度有我至愛嘅蚵嗲肉碎泡飯🤩，啲蚵仔又大又肥美，蚵仔份量足夠，做到一啖飯一口蚵仔，泡飯加埋芫茜嘅香味，成碗泡飯都充滿住芫茜香味。嚟到茶木真係不得不點紅燒牛肉麵，啲湯真係無得頂，個湯夠濃，紅燒牛肉滑嫩，入口即化，麵條煙韌彈牙，蘿蔔夠淋，超讚！夏日炎炎飲番杯西瓜柳丁蘆薈，至高享受，好冰凍，仲有粒粒蘆薈，絕對係消暑佳品。朋友就係朱古力控🍫，呢杯巧克力火山就岩晒佢，面頭有cream 同可可脆，入面仲有啲朱古力粉，多從口感，層次感豐富！近年都好流行食戚風蛋糕，估唔到呢度都有得食，海鹽戚風蛋糕鬆軟🍰，面頭有cream有鹽味，有個倒轉嘅朱古力甜筒、有杏仁片、爆谷好甜🍿好脆，伴碟有可可粉同埋花瓣🌸🌼，入面仲有啲珍珠，成個蛋糕好多種唔同口味，係咪見到都流晒口水呢。食埋個甜品真係非常之飽，好滿足嘅一餐！…查看更多

昨天去了旺角的TEAWOOD食TEA, 都好多人等位, 不過我地少人, 所以等左15分鐘左右就入得了。MENU有好多選擇, 同埋我見附近D人通常叫D甜品吐司雪糕SET, 不過我昨天不太想食甜食, 就叫了最大路的紅燒牛肉麵了.本MENU設計到好似本雜誌咁, 配合餐廳的輕快音樂，成個人都感覺到好放鬆~燃起一點點的生活情調~冇幾耐就黎到了~都好大碗呀, 當正餐食都一定會夠飽，湯底都好好飲，不太濃而夠味牛肉都大件, 有D筋~我最愛的骨膠原~個麵是比較粗身的, 但是咬落幾有咬口~真的不錯然後點了茉香奶茶走冰走甜，清清地, 又幾香~好滿意~就是這樣, 好輕鬆咁同朋友過了一個下午, 傾計傾左成2個鐘先走都唔會俾人趕, 真好~…查看更多

今晚正是和另一半一起半年的紀念日, 回想我們還未是情侶都有來茶木品嘗年輕人的台灣料理，一起後當然經常來, 談談情, 說說愛, 回憶永遠是美好的餐廳裝修很特別，樹木伸展出樹枝另平平凡凡的天花充滿生機，在這個環境吃飯就更醒神, 更有胃口十分欣賞你需要用到的如水, 餐具, 紙巾已為妳準備好，令你安心好好享受一頓飯今晚點的跟過往一樣，因為想回憶下以往的味道，我當然例牌點枺茶紅豆latte，味道不過不失, 我不想再説枺茶配紅豆的玄機了，我始終離開不了枺茶的魔掌, 而另一半點的是熱飲香竽奶茶，差不多每次另一半吃台灣料理都會點, 情有獨鍾，不過唯一不同這杯是沒有珍珠的炸蝦卷是我倆在這最喜歡的小吃, 熱騰騰的炸蝦卷，外層有香脆囗感, 配上沙律汁，吃了不能回頭主打的是紅燒牛肉麵和另一半點的香辣牛肉麵, 牛肉麵是我最愛的台灣食物，因為很喜歡每種配搭做出來的一種美食，首先，一試湯底就覺得十分濃郁，個人覺得台灣麵比廣東粗麵更勝一籌，牛肉都算入味, 不過砌小塊一點會更好, 蘿蔔就剛好，入口有溶化感覺和另一半聖誕會去台灣，是我倆第一次旅行，未去現在先warm up下，慰藉下一對小情人喇…查看更多

今日帶媽媽同妹妹去茶木下午茶。下午茶時段唔使等位，打開menu睇睇發現有d唔同左喎，好似多左d新野。我地叫左紅燒牛肉麵、肉燥雞扒飯、石板街蜜糖磚塊、黑糖胚芽奶茶。紅燒牛肉麵 - 依然keep到水準，好食!肉燥雞扒飯 - 雞扒好似薄左，不過味道都冇大轉變，ok好食。石板街蜜糖磚塊 - 第一次食佢既甜品，好食喎!!麵包焗到好脆，加埋朱古力雪糕黎食，正!黑糖胚芽奶茶 - 我係叫熱既，但店員落左凍既，黎到我先知道，唔緊要喇，自己"不"起d冰算，飲品黎講我就覺得冇以前咁好飲。…查看更多

星期六跟姊妹們逛街後, 一起去了{茶木}吃晚餐原本有點擔心要等位置等很久, 不過可能因為我們七點左右便到, 所以只等了大約20mins便有位了 我們被安排坐近窗的沙發位置點好食物後, 大約10分鐘後食物飲品陸續送到: 一. 熱水果花茶($37)這款花茶有很香的水果味, 橙味尤其濃郁!不過需要留意的是這款花茶放得愈久, 味道會愈來愈苦澀喔我想或者冷的水果花茶可能會比較好喝! 評分: 二: 洛神洋菊茶($37)朋友點了這款花茶, 味道比較甘淡。個人不太喜歡洋甘菊, 所以淺嘗後認為味道一般而已評分: 三: 桂圓紅棗茶($32)個人認為這款{桂圓紅棗茶}是三款花茶中最好喝的!甜度適中不會讓人感覺很膩, 而且還會吃到一點點桂圓肉, 暖暖的又健康!評分: 四: 金黃鹽酥雞($38)這款小食最適合作前菜! 主菜未到前喝口花茶, 一邊吃著它, 一邊跟朋友聊天, 多好!它咸咸香香的很好入口, 外皮夠脆, 就是雞肉再多一點會更好!評分: 五: 紅燒牛肉麵($38)來到{茶木}當然要嘗試它的招牌{紅燒牛肉麵}!跟朋友各點了牛肉、叉燒、大水餃牛肉麵!叉燒真的超軟Q的!很讚!!牛肉味道也不錯, 不過個人不喜歡吃到牛筋, 覺得有點難咬斷。大水餃味道正正常常, 就是貪它大大隻就是了!牛肉麵湯底也不錯, 不會油膩! 蘿蔔也算稔又入味喔評分: (for叉燒牛肉麵)六: 巧克力香草蜜糖磚塊($70)到了此行之目的!!{巧克力香草蜜糖磚塊}!!三層的多士, 內軟外脆, 而且暖暖的! 加上最頂層的凍雪糕, 混著吃真是一流呀!!好吃到一直跟朋友研究怎樣才能把多士做得那麼又軟又脆的。還有士多啤梨跟棉花糖伴著, 總之就是軟軟脆脆、暖暖冷冷、酸酸甜甜共冶一爐!送來的時候其實底兩層多士已經切好, 當然欣賞好整座甜品後如果不懂得把它解體品嚐或是怕麻煩, 可以請店員幫助喔!評分: 整體來說, 這樣的價錢有這樣的食物質素, 是很不錯了當然{茶木}不是高級精品餐廳, 所以就不必太要求很好的環境或是店員會花很多時間照顧一台客人啦!難怪這裡常常排長隊的, 確實是與朋友吃飯的不錯選擇…查看更多

週三下午三點三，約了友人在茶木茶敍，今次由朋友先行取籌，閒日的下午並不多人，可能是附近的兆萬中心分店已開業，分散了人流，我一去到，便能就坐，三個人坐窗口卡位，寬倘舒適，傾計最啱！先點了朱古力及草莓蜜糖磚塊，因製作需時30分鐘，90分鐘便要交枱，再點了兩壺茶及牛肉麵：紅燒牛肉麵湯底濃郁香甜，麵條呈曲狀，彈牙得來又煙韌；牛肉惹味，肉嫩無骨，口感上乘；跟爽甜的紅 ,白蘿蔔是最佳配搭，有減少油膩的作用，整碗麵也足料好味，推介！玫瑰洋甘菊花茶茶味甘醇，花香撲鼻，茶壺下面，有一玻璃瓶，裡面燃點着小型蠟燭，保持著茶的溫度；再看清楚茶湯，真的很澄淨！熱水果花茶採用立頓茶包，花茶帶有蘋果粒，檸檬片及火龍果等，味道有點酸！斟進杯子裏，可再加糖水調味；每壺茶都可以要求侍應加水，邊喝著淡香的茶，一邊吃厚多士，便不會甜到漏！賣相與外型方面，多位食家已介紹過無數次，我就不再長篇大論去描述了；裡面有一磚磚預先切好的烤蜜糖小磚塊，這些小磚塊本身已有蜜糖味，質地軟熟，溫度夠熱，可以不用點雪糕及鮮奶油，直接入口已很有味道；雪糕及奶油，便能更充分地利用來混合三塊吐司的外層來吃，令本來質感較硬的吐司邊，沾了雪糕後也變得較易咀嚼，也更入味；三個人一起，可以把兩整份厚多士吃清光，不致浪費食物。這兩款口味，我這次在茶木，才首次品嚐，友人A說士多啤梨味較好吃，友人B卻喜歡朱古力味多些，至於我自己，還是覺得芒果及藍莓味道更佳，或許有點先入為主吧！…查看更多

明知每間茶木在周末及假期，都要取籌排隊久候方能入座，進餐時間又有限制，但我男友未去過，佢要weekend先得閒，揀了一個週末來吃晚餐，排兩人枱，都要等成個幾鐘先至有枱，入座後即落單，咪再嘥時間！芒果香草蜜糖磚塊賣相與外型方面，多位食家已介紹過無數次，我就不再長篇大論去描述了；附有鮮芒果及士多啤梨，很fresh，選擇了芒果味的原因，是芒果甜中帶酸，容易消化，吃完也不致過飽，留些空間給胃部，再吃其他美食。裡面有一磚磚預先切好的烤蜜糖小磚塊，這些小磚塊本身已有蜜糖味，質地軟熟，溫度夠熱，可以不用點雪糕及鮮奶油，直接入口已很有味道；雪糕及奶油，便能更充分地利用來混合三塊吐司的外層來吃，令本來質感較硬的吐司邊，沾了雪糕後也變得較易咀嚼，也更入味；兩個人一起，可以把整份厚多士吃清光，不致浪費食物。紅燒牛肉麵湯底濃郁香甜，麵條呈曲狀，彈牙得來又黏韌；牛肉惹味，肉嫩無骨，口感上乘；跟爽甜的紅 ,白蘿蔔是最佳配搭，有減少油膩的作用，整碗麵也足料好味，推介！凍莫卡巧克力咖啡賣相不錯，與背景的陳設好match，紐紋脆條，兩片綠葉置於忌廉球頂部，很好的點綴，再加上2塊類似oreo餅的朱古力，充滿立體感；味道方面，咖啡與朱古力味比例恰當，甜而不漏，同樣值得推介！番茄醬金粟田園手作麵單看橙紅色的茄醬，已覺醒胃，蔬菜配料新鮮，麵的質感不俗 !香橙百香果蘇打男友叫的，佢話都幾好飲。…查看更多

四月三十日 (星期三)是晚小丸子拋夫棄龜，與好友相聚對上一次見，是半年前的大日子！上星期，說好了要一到人氣咖啡店茶木‧台式休閒餐廳嚐嚐約六點左右到達旺角分店，走上學生年代愛逛的瓊華中心誰知，門一開，長長的走廊已擠滿了人奇怪，明明是平日，這時間相信大部份白領還未下班，卻如此多人，真是人氣店哩!多數到台式飲品也都會點百香果綠茶，未知百香果蘋果茶味道會如何呢茶內有粒粒蘋果肉，還有蘋果汁及百香果汁但要記得拌均才飲，否則味道不平均哩味道上也算搭配，感覺亦沒只有百香果般那麼甜店子有兩款牛肉麵供應，一款辣，另一款則是紅燒牛肉麵牛肉炆得挺軟腍的，配上香甜蘿蔔，吸收了湯底香濃牛肉味，吃起來不俗喔麵質尚算彈牙，但部份卻黏著一起哩~友人想多點一客小吃，本想點蚵仔煎的，又怕熱氣這台式拼盤的質素一般，最突出只有豆腐，鹵蛋不太入味一場來到，又怎可不試芒果磚塊蜜糖磚塊這招牌甜品選了芒果味，賣相真是非常吸引，雖然已半飽，也不得不將之放進肚內上層是芒果雪糕和忌廉，中間多士外脆內軟，中間的麵包已切成多士粒，入口香脆坦白說，食物質素尚可，但要等一小時以上，會令我卻步呢～…查看更多

好多朋友喺FB上面都POST過呢度既招牌磚塊, 星期日中午同女友行旺角又有時間, 即管上去試下, 上到去果然好多人排隊 但門口都有位坐住等既, 一等就等左大約45分鐘, 好彩都叫等得舒服安排入坐後得知每枱限時90分鐘, 合理既, 多D人都食到好野丫麻, 不過其實我地先叫主食, 飲品, 再考慮緊夠唔夠時間食磚塊既時候, 店員主動問我地, 仲話可以遲少少交枱都唔怕 首先出場係女友既紅燒牛肉麵，賣相不錯，湯頭亦香濃且不油膩，推薦！只係份量對男仕來講比較少鹽酥雞排肉燥飯，用上一個便當盒，匙羹是一個鏟子很有心思，雞排香脆且保持到肉汁，還附上酸菜，減低油膩感，用上珍珠米，讚飲品有點失望，淡淡的，微暖的，可以不叫最後主角出場！朱古力雪糕草莓磚塊，暖暖的多士上面放著冰凍的朱古力雪糕，冷熱軟硬交替，口感特別！…查看更多