牛角日本燒肉專門店 (已結業)

對葵芳遲來的好感，也包括這間高級環境，經濟消費的牛角燒肉。它在一眾新都會的食肆中，算是特別好吃，百吃不厭，單是新鮮清爽的沙律前菜，已將同場的和民大大的比下去了～定食類中原來牛肉拉麵也不錯，反而昔日大愛的豆乳湯烏冬有一點失色。來這裡當然要吃燒肉。當日與老公另有一場燒肉探訪 (可能已有朋友在早前的雜誌見到我們了~~)，任食的燒肉質素真是不敢恭維!!! 還是份量少少更滋味。而且這裡的午餐定價真不算貴。套餐有任添的牛角飯 (加了紫菜及醬汁在內)，也是大賣點!! 是日我們四個大人，加起來添了5碗? 6碗? 如非囝囝睡了一定吃得更多。總之很滿足。惠顧商務套餐還有牛角雪糕，同行的孕媽媽們不能吃，就交我處置吧，哈哈真滿足!! 最後還有懷舊糖果送，完全勾起了舊日情懷。當然，糖果最後落在囝囝的肚子裡了~配上每人自選飲品 (喜歡它家柚子茶)，吃下來每人平均不用$100，的確是平吃燒肉的好地方。

又是閒來沒事的日子，沒頭緒之下就近近地去荃灣吧，不過突然好想吃牛角的烤肉午餐，所以就轉乘地鐵去葵芳。雖然屯門在上年中都有牛角分店了，但午市套餐只限星期一至五，對於上班類的我是較困難可以去食到的。幸好還有幾間分店照樣在假日提供午餐，葵芳店就是其一了﹗剛開店的時間並不需要等位，揭開門簾後，店員們見到有人客入來便大呼"歡迎光臨"(日文)，令人精神為之一振﹗二人坐在四人卡座，場內一邊是卡位，另一邊則是半梳化位，卡位之間用大板﹑木柵做間隔，店內的木板牆上均貼有店名﹑牛圖及店家的字語，有型之餘亦充滿和風。店員前來將枱面上的餐牌拿到我們臉前，然後再介紹枱上放有的醬汁，分別是鹹味的鹽﹑帶辣的醬及豉油。最令我注意的是那一張"燒烤指引"，所有肉食﹑海鮮以及甜品，都有其燒烤情序及所需時間，其實跟不跟足都是隨閣下喜歡啦。我們分別選擇了D餐和F餐，包括了麻油椰菜﹑海帶清湯及牛角飯。牛角飯可任添加，飯面灑滿鹹味紫菜，個人就不太愛吃，但我喜歡的是飯粒內淋了甜醬汁及香蔥粒，令珍珠米飯有著甜甜又香口的味覺，實在是極喜歡呢。雖然是午餐，但主角的陣容一點都不弱啊，而擺放的賣相亦好好看。友人選擇的海鮮 & 燒肉定食$109分

新開業的牛角位於葵芳新都會廣場, 本來是想到葵芳買東西, 想到好久沒吃過牛角就吃個午餐好了這邊的午餐有燒肉, 也有四個不用燒的定食. 點了牛肋肉+肩脊肉定食餐飲點了可樂. 昆布湯就是用粉調開的那種, 沒有很好喝這裡的泡菜, 豆芽跟菠菜也蠻好吃的上桌時候覺得有點不對勁, 點了燒肉汁, 但醬汁好像比之前的稀很多這碗白飯是所有東西上桌以後才來的, 午市的時候這裡的白飯可以任吃肉質真的不太行, 有點韌...比之前吃的質素有差. 吃起來牛味也不夠, 這種牛肉需要調味但調味也下不夠, 要靠旁邊的醬料搭夠. 白飯用上日本米, 軟韌感很美味最後點了自己很喜歡的牛角雪糕雲呢拿口味, 一如以往的好吃加了黃豆粉跟黑糖漿讓這雪糕變好吃, 讓我安慰一點可能是剛開, 服務還蠻差的, 要叫好多次才有人過來, 那時候是沒有什麼客人的對上一次和跟在台灣吃牛角的經驗實在太好, 有興趣可以看看我之前對牛角寫的食評: http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2159599