重慶劉一手火鍋店 (已結業)

聽聞劉一手係重慶係好好食嘅火鍋店，竟然重慶森林都嚟咗屯門市廣場，就試吓呢間傳聞好好食嘅正宗麻辣火鍋店, 今次叫咗鴛鴦湯底麻辣火鍋湯底-小辣)+(椰子雞湯底)我湯底好香濃，首先麻辣湯底，一煲起來已經聞到又香又辣又麻的味道，椰子雞湯入面都好多雞件，個椰子雞湯重濃過喺國內食其他椰子雞湯品牌的味道，值得推介跟住啲配料開始嚟到，有美國牛肉丶有豬膶，佢哋咁樣呈現一個好新鮮嘅感覺，因為碟上面已經放上好多冰塊，冰鎮住啲配料，呢樣嘢已經比其他出面火鍋店優勝食落啲食材係新鮮嘅，牛肉濃味，豬潤冇乜血水味之後再食龍躉件，魚塊都好新鮮，可能都係由於用冰鎮嘅效果，之後食食吓開始覺得個麻辣湯底好辣辣，反而個椰子雞湯就依然保持好好味最後甜品時間一定要叫呢個粑糍，雖然唔知係咩,不過見到好多人叫，就一於試吓佢，味道似糯米年糕，再攞去炸，食嗰陣時就點嗰啲黑糖漿咁滋味無窮丶好難形容總括而言，價錢比較貴，但係坐得好唔舒服，唔知點解啲凳係小學生坐個種木凳，又細又硬，非常唔好坐，問題係高價食店，反而要坐平價凳

吃辛辣總是有一種癮今天就來拜訪來自四川名店麻辣火鍋店當然要點麻辣湯底另多加一款冰皮蛋芫茜鍋麻辣湯底有層紅油浮面除了辛辣味麻味也相當突出沾醬是自助式隨你發揮創意還有一樽樽的麻油可使用我就覺得太油膩所以沒碰過在台灣吃麻辣燙總是有鴨血點了一客大概八件左右口感嫩滑細緻很惹味牛舌薄切在滾水中輕輕一灼就可以韭菜餃就是一般坊間的味道鮮墨魚丸吃得出是真材實料質感彈牙有墨魚肉粒蔬菜則點了娃娃菜油麥菜過足癮後回家再大量灌水去

劉一手重興火鍋想試好內了，竟然係屯市新開左，吾使過海都食到，太開心了😬😬😑未入到裏面已經感受到麻辣嘅魔力🤤🤤而且裝修古色古香特顯到重慶風味🤗🤗自助調味吧，非常之多選擇呢⋯⋯正宗重慶拼椰子雞，好鬼正，個鍋一擺上桌好香呀，連椰子🥥雞都有質數，而且雞件很多呢！兩邊各掛住個細籃仔，很聰明的設計呢👍👍👍特別D 叫左肉眼邊(手切牛肉)半份，半份份量都吾少喎，仲擺得好靚靚😍😍牛味濃厚，口感吾錯，十秒左右剛剛好😌牛舌😍😍😍好少打邊爐會有架，好正呀，幾秒就食得，麻辣鍋好match 大人細佬都喜歡👍👍層層疊牛餐肉好得意，砌到堡壘咁，食都食得特別開心😃牛骨濃汁牛丸 推介！好味過好多正宗牛丸，可以加左濃汁吧！特別軟有D爆汁呢😂😂其他配菜正常，算新鮮！打邊爐飲足料竹蔗茅根，不上🔥好满足的一餐，真係一試愛上，好快又會掛住重慶麻辣湯底了🙈🙈