日本野 (銅鑼灣廣場二期)

都有成年冇去過，記得對上一次覺得最好食嘅芝士餃子，另外個鐵板煎牛牛都幾好食。（但係上次啲服務員好後生，全部都冇禮貌，我地未食完就收碟，傾傾吓偈攝哂成個人入嚟收野，令到我地極唔滿意。）今次，一上到嚟門口，就有位中年叔叔招待我地入店內，坐底後有另一位中年叔叔拎野俾我地，2位叔叔好了解客人需要，未問佢已經拎碗仔同紙巾俾我地，好好人！令店舖加分不少！今次照舊叫芝士餃子🥟另外叫左大阪燒同軟殼蟹牛油果卷，味道不錯大阪燒個人覺得無咩味，好一般。最開心係我同一日用openrice book枱，有折，俾錢時都用openrice pay，再用埋之前早落既分，全單平左$40，令食物CP值up!總括而言，2位大叔嘅服務好好、細心，令店舖嘅印象加左唔少分，另外，食物質素OK不過偏貴，book左枱嘅折令成張單嘅價錢合理番…查看更多

日本野餐廳是由我好姐妹推薦給我，餐廳裝潢簡潔乾淨，日本式風格以木為主，日式燈籠溫馨的燈光，面積不算太大,枱與枱之間有足夠距離，坐位都坐得滿舒服。打開餐牌感覺食物類型多元化，有壽司、玉子燒、刺身、石燒吉列牛、串燒等，應有盡有，價錢不算太貴。芝士煎餃子 HKD78煎餃皮薄，餡料亦不算少，煎出來非常香脆，再配上面上的芝士添加口感豐富。炭燒魷魚串 HKD58成只上用竹籤串好，依自己喜好切片或切長條狀均可，外形美觀，香嫩可口，燒烤汁味道較為濃厚。極上七品刺身 HKD368刺身有牡丹蝦（好大只蝦肉極富彈性，鮮爽無比，甘甜濃郁）、油甘魚(清爽) 、三文魚(甘腴肥美)、海膽(味道甘甜，入口即溶）、吞拿魚（充滿彈性，肉質爽口）、帆立貝(肉厚實甘甜）、整體上口感上佳且平衡，回味無窮。牛油果軟殼蟹卷 HKD138眾多款壽司手卷中我最愛食軟殼蟹手卷，因為口感最為特別，賣相仲好吸引，壽司飯包里炸至香脆的軟殼蟹，－口咬下去一軟一脆松脆的口感特別之美味。…查看更多

🇯🇵好想去日本呀!!🇯🇵冇辦法要食住日本嘢先😵‍💫而家疫情無了期唯有食餐好嘅飯先…牛油果軟殼蟹卷($88)鍾意食牛油果嘅我真係好興奮，由外面到入邊嘅餡料都有🥑仲有軟殼蟹同柴魚~喺第二度冇食過嘅配搭😛鹽燒鯖魚定食($118)上枱嘅時候已經聞到魚油香🤩而且本身已經醃過條魚，所以已經好入味唔使點醬~仲可以揀配糖心蛋或者溫泉蛋🥚火炙芝士三文魚($28)入口即溶嘅三文魚😍面頭有少少芝士醬又唔會搶咗三文魚味和風柚子雞翼完全將平時柚子茶嘅漿放咗喺煎到焦香嘅雞翼上面，鹹甜鹹甜幾新奇😚疏乎厘班戟配雪糕($108)三件疏乎厘配嘅係薄荷味雪糕~食完真係飽到傻啊🤣…查看更多

初開張時，同朋友試過呢度嘅lunch set，性價比高，今次再帶另一位朋友嚟食dinner，食到飽飽~龍蝦海鮮番茄鍋 $208好耐無打邊爐，見到晚餐有呢個鍋物，即刻要試！可揀飯或烏冬，除咗半邊龍蝦外，仲有蜆、墨魚仔、蝦，同埋津白、本菇、金菇、蕃茄粒、豆腐等等…如果蕃茄湯底再濃啲就更好。龍蝦拑嘅殼本身有拍過，算係易拆肉，店員好細心，主動提供刀叉比我哋用，加分！自選丼飯 $138自選四款剌身，甜蝦丶油甘魚丶三文魚丶海膽 (+$22)，當中以油甘魚比較理想牛油果軟殻蟹卷 $88上次喺旺角店試過呢款卷物，覺得幾好，今次試新店，都保持到水準，份量亦一樣，軟殻蟹香脆，大量木魚絲！凍檸茶每次嚟都想飲…查看更多

呢間位於銅鑼灣餐廳，叫得做「日本野」，提供各式各樣嘅日本野，丼飯、壽司、鍋物、石燒都有都應有盡有，款式都係香港人常叫嘅款式，所以揀野食嘅時候有啲選擇困難😂宜家唔係好多日本餐廳會咁做，通常都係主打一兩種👍 🔔餐廳抽氣有待改善，食完飯會有油煙味 石燒吉列霜降牛小排($188)💕一個爐、一份吉列牛、一個飯、一隻糖心蛋、3格調味料、一支燒肉鉗，一下子張枱滿哂😆牛小排都算大塊🥩燒之前用牛脂肪幫石板加油，燒一燒油脂出哂黎。牛小排有牛味，雖然咁大塊，都唔會好韌，加埋調味醬汁就好夠味👍唯一美中不足係所有人燒到一半個火都熄咗，要店員加火先可以繼續燒😂 和牛壽喜燒 ($198)好大個鍋🥘好大個爐，份量都算大，味道正常，但冇乜大驚喜，但都做到壽喜燒嘅味道同感覺 牛油果軟殼蟹卷 ($88)正正常常，但唔算係突出嘅菜式，不過價錢唔算貴又大大件，都抵食嘅 自選丼飯($138)丼飯嘅玉子印有香港兩個字💛份量唔係好大，而且朋友話刺身質素只係一般🥲好味指數 🌕🌕🌕🌕🌑抵食指數 🌕🌕🌕🌑🌑打卡指數 🌕🌕🌕🌕🌑…查看更多

上次和朋友來銅鑼灣廣場食好西，在同一樓層發現依間日本野，好啦今次過來食先～餐廳裝橫好日式好光鮮，此刻食客不多，我地要求想坐四人卡位都安排到，爽呀～美食都幾多元化，各種日式料理、刺身、熱石燒、鍋物都有。見小食都多選擇，今次就放棄叫套餐，主攻下小食，價錢都貼地的，不經不覺就叫多左，飽到呢～雞泡魚乾 $38口感煙韌，沾沙律醬美味，作為小食唔錯。炭燒鱿魚串 $38鱿魚淋身好易嚼，醬油甚少，近味原味直出。炭燒京蔥 $18京蔥夠晒粗身，口感爽脆甜美。炭燒大啡菇 $36原隻大啡菇一開二呈上，口感彈牙出晒汁，撒了椒鹽份外惹味。厚燒鰻魚玉子 $68玉子卷厚身軟彈口感，夾住邪惡嘅芝士和鰻魚好足料，仲有粒粒蟹籽口感豐富。配以黑松露沙律醬非常美味。炭燒茄子 $38茄子肉好淋入口即融，佈滿木魚花和炸蒜，一點也不油膩，醬汁自行添加啱晒口味。牛油果軟殼蟹卷 $88好多件，面層有木魚花和入口即溶的牛油果再加美味的沙律醬，再以脆炸的軟殼蟹作餡料，外軟內脆口感豐富。海鮮大阪燒  $98大阪燒相當厚身，熱辣辣可以欣賞到木魚花起舞一幕，餡料有大量蔬菜、蝦肉和魷魚粒，粉唔算好多，淋左燒汁和沙律醬美味，食完超飽。…查看更多