今年想同老公食自助餐慶生，每次經過這食店都見倒人山人海，相信品質一定唔差，所以打電話訂，若用滙豐信用卡簽帳可享8折，如果官網訂位更享 75折，我最後選擇了電話訂位，因為想坐窗邊和寫生日祝福牌。當日我們訂了 6.30pm，但早15分鐘到達，食店亦提早讓我們進入。我們安排坐窗邊位置景觀不錯，訂位時亦特別要求了。食店裝修比較前衞，以特別的牆紙和掛畫為主，大部份都是方形怡為主，枱與枱之間都算闊落。先出我走一趟看看有什麼食物提供：海鮮類：首先緊糸攞海鮮啦，我們一早行左海鮮檔所以唔使等太耐，有龍蝦(每次限取半隻)，蟹鉗，鱈蟹腳, 蝦，海螺，青口；龍蝦膏軟滑，蝦爽口，除了蟹腳比較鮮甜，其他海鮮都唔鮮甜，海螺通常會幾鮮甜但竟然令人失望。生蠔：每次提供即開生蠔2隻，肉質偏瘦，味道略淡欠鮮味。飲品：有2款自助飲料，荔枝茉莉茶和蜜桃水果茶，蜜桃水果茶清香易入口，荔枝茉莉茶味道較濃。燉湯：味道清甜，湯料有好多瘦肉，所以肉味濃郁。西班牙乳豬：這是今晚最欣賞菜式，外皮香脆不油膩，肉質嫩淋，沾些醬料可減油膩感，由於我是食肉獸，我一共 encore了3次。安格斯牛扒和小羊肩腿：牛扒肉質軟淋但畧嫌牛味不足，小羊肩腿口感硬而且欠羊騷味，我本身很喜歡食羊是因為牠有其獨特的味道，所以缺乏這味道不是太理想。燒乳鴿：調味剛剛好，外皮口感香脆不油膩，肉質嫩滑不肥膩，值得推介。大閘蟹：每位可享用2隻大閘蟹，蟹膏都算多但欠缺鮮甜味，另有蟹粉蒸豆腐，豆腐幼滑可口，飲杯薑茶可驅寒。甜品：飲埋甜品尚完美，楊支甘露酸甜美味，芒果味道夠甜，而焦糖燉蛋口感幼滑，味道不會過甜，雖然我唔糸甜品控，但都覺得值得encall。最後重頭戲就係老公生日cake，生日cake的朱古力裝飾都幾有心思，芝士蛋糕糸我至愛之一，味道豐富不會太甜膩。**對今晚食後感，無論食物質素和服務有落差，特別糸海鮮不夠鮮甜味，服務欠缺笑容，可取糸選擇種類夠多，但以這價位的自助餐就不是我預期。…查看更多
