Mel Pot (民泰街) (已結業)

Mel Pot在大阪和新加坡均設有分店， 在香港都能品嚐到京都風的茶飲甜品～ 木系的店鋪裝潢提供布甸、刨冰、蕨餅、丸子及茶飲☺️ 內裡環境較細，大約能容納兩至三人，較適合外賣為主 欣賞店員製作時以磅數計算食材，確保品嚐的味道達致標準 🍹#抹茶鍾情蕨餅茶 (M) $42 ▸ 靈感源於台灣珍珠奶茶，將蕨餅取代珍珠，茶底為日本茶葉製作 ▸ 飲品最上佈滿抹茶布甸、抹茶KitKat、抹茶蕨餅 (店員建議先把上面的配料食完，再混合忌廉和茶飲)▸ 一邊飲特飲時入口還有迷你蕨餅，增加煙韌口感 (原來是店員人手將蕨餅切成迷你狀，仿如珍珠奶茶的概念)💬整體抹茶味偏重奶甜味，如喜歡甘苦的甜品控可選擇焙之戀人呢 🍹#焙之戀人蕨餅茶 (M) $42 ▸ 最上有焙茶布甸、黃豆粉蕨餅、白玉、原味KitKat，使飲品更新穎▸ 焙茶味濃郁帶甘，不會覺得太甜膩▸ 飲品可選擇甜度和冰度 💬建議盡快飲用，後期因冰融化，容易令焙茶味變淡，或可選擇少冰 🍡#烤糯米丸子 $22 ▸ 共2串，各有4大粒 ▸送上時還有溫熱感，煙韌丸子上有經典醬油汁，甜中帶咸 💬丸子略為偏軟糯，口感可稍再彈牙些

我真係好鍾意去黃埔德民街掃街搵嘢食㗎👅感覺上以前熟悉成日幫襯嘅小食店都唔見晒，換上左一系列新嘅唔同店鋪，而Mel Pot就係其中一間新開嘅日本過江龍甜品小店。店舖位置唔大，大家要預咗買完喺街度食又或者外賣拎返屋企食啊！主要買蕨餅茶同刨冰，消暑一流(´∀｀)睇返報道先知原來佢哋主打布甸，下次有機會都要試吓先！.really love to find hidden gems in whampoa 😆 went to this new place Mel Pot to try some of their dango 🍡 not a huge shop so expect to either takeaway or eat on the streets 😋 overall, a very interesting experience 😊 its different from the typical mochi that you eat! Its hot and its covered with a sweet and salty japanese soy sauce 🤤 definitely