驚安燒肉商店

營業中

休息中

呢日好想食燒肉😋~見到呢間有唔少和牛選擇,價錢又實惠嘅~佢環境幾闊落,兩個人一個爐,可以慢慢傾偈燒嘢🗣~先嚟個前菜蟹肉蘋果沙律🥗,份量都幾大~上面有一大堆蟹肉🦀,而沙律有啲柚子汁調味~旁邊仲伴有一啲蘋果片🍎~而呢個原條手切牛舌係佢哋出名嘅菜式👅~會有職員過嚟幫手燒,因為實在太需要技巧💪!見職員手起刀落,反兩反剪兩剪😳,啲牛舌就燒熟~而且完全無燒焦,仲好有肉汁~另外點咗個蝴蝶切和牛牛頸脊🐮,睇下啲肉幾咁靚!食落有牛肉香,而且非常軟腍腍😍~另外叫咗個日式味噌黑豚五花🐷~睇落有啲肥,但燒完肥肉就融晒~而且用味噌醃得好入味🤩,肉質軟熟~叫咗牛肉豬肉,當然要試埋柚子漬雞肉山🐔~雞肉比較厚身又大塊,要切開先可以燒得熟✂️~佢用柚子汁醃,食落比較清爽~而且全份份量好大,兩個人可能叫半份都夠👌~主食叫咗個火炙和牛拌冷麵~有一片火炙和牛🐮,半個流心蛋,配埋清爽嘅冷麵🍜~另外仲叫咗個紫菜月見飯~滿滿嘅紫菜加埋生雞蛋黃🥚,撈埋實在係大滿足!用佢嚟配燒肉食,實在係錦上添花🌸~飲品方面,佢哋而家做緊生啤買一送一🍻,真係好抵飲,好多人都叫~可惜朋友唔飲酒🥲,所以我叫咗個百香果梳打,酸酸甜甜好醒胃😚~而佢叫咗焦糖菠蘿

最近工作都好忙，上星期放工同同事一齊去食好野。今次嚟左位於尖沙咀既驚安燒肉商店，係厚福街附近，非常方便。店面闊大，有分卡座同Bar檯。 食物方面，店舖會採用日本岩手黑毛牛同美國牛，質素唔差👍🏻。建議大家叫返一個牛肉九宮格，唔洗逐樣點就可以食到9款牛肉。賣相最靚一定係左上角既三角腩，油脂分佈好均衡，入口軟嫩。左下牛舌芯爽口彈牙。中間既和牛五花，牛味濃郁。右中既一口和牛食落好嫩滑。除左九宮格，我地仲叫左份「蝴蝶切和牛牛頸脊」，係指牛頸上一塊經常活動既肉。柔嫩既牛肉上面佈滿油花，口感肥嫩而且有牛味，燒完仲富有肉汁！除左燒肉，我地叫左兩款主食。炒飯新鮮炒起，米飯粒粒分明又唔油膩，仲有D和牛粒添。和牛拌冷麵係用左青桔仔汁調味，配埋灸燒牛肉一齊食幾清新。咁難得放工一定要傾吓偈啦，我就一定會叫返份炸雞軟骨。外層炸到香脆，落埋調味就幾香口。唔少得叫返杯啤酒。依家佢地Sapporo生啤仲做緊買一送一*。啱晒同朋友一齊嚟chill返杯～～

今晚收工尖沙咀決定同朋友食日式燒肉👏🏾驚安燒肉商店好多款式選擇😆當然唔少得點封門柳🥩肉質鮮嫩搭配特製燒肉汁/蒜蓉/青檸豉油汁，幾款都別有特色😋蝴蝶切和牛牛頸脊另一推介，肉質柔軟且多汁，帶有適度的油花，燒烤後的香氣撲鼻👍🏽厚切肉質鮮味👅招牌原條手切牛舌肉質彈牙，口感豐富，醬料有檸檬汁🍋/海鹽紫菜/青椒粒🫑好正💕半條已足夠二人份接下來必食柚子汁雞肉山🐔柚子風味清新，雞肉嫩滑，完美組合啖啖肉好好味🤤還有雞腎經過炭火燒烤後，外焦內嫩口感獨特，搭配少許海鹽和檸檬汁，味道簡單帶出鮮味🤞🏽點完肉類🍖就清清地日式炒雜菜色，簡單而鮮味吸收了醬汁的風味😍隨後紫菜月見飯🍛搭配新鮮的生雞蛋和紫菜，口感滑順充滿蛋汁🥚滋味之選🙇🏾‍♀️火炙和牛拌冷麵爽口，和牛肉片薄切冷麵的醬汁剛剛好😬豐富的晚餐過後，甜品柚子檸檬芝士蛋糕🍰少甜口感順滑，小清新😂飲品推介手打香水檸檬茶🥤🍋‍🟩都好好飲🫰🏾夠Fresh🌟

👅 原條手切牛舌（$230）牛舌色澤新鮮粉嫩，職員仲會代勞幫手燒，燒得均勻啱啱好，燒完嘅牛舌肉質鮮嫩帶點彈性有嚼勁，配上餐廳自家製醬料（鹽漬昆布、尖椒芫荽，檸檬汁）就更有風味，個人認為鹽漬昆布同檸檬汁可以令牛舌更提鮮，尖椒芫荽嘅味道比較濃烈，有少少搶左牛舌嘅味道🍞 和牛多士（$248）多士金黃香脆，中間夾住矜貴嘅鹿兒島和牛，和牛牛肉味濃又juicy，多士吸收左和牛嘅油脂香，加上有黑松露嘅他他醬，黑松露味道同和牛味道好夾之餘又唔會搶左對方嘅味道，香而不膩🐮 和牛壽喜燒（$98）店員用火槍將和牛炙燒，然後蘸上黑松露生蛋黃醬，和牛油花均勻，蘸上生蛋黃醬一齊食就更滑溜，再配上一口白飯，正；順帶一提，如果唔食生蛋/黑松露可以提早同店員講🍚 紫菜月見飯（$28）滿滿嘅紫菜絲，蛋選用九洲產熔岩蛋，蛋黃有住濃郁嘅橙紅色而且蛋香味濃又甘甜，連同牛肉汁一齊撈勻嚟食，燒肉必備🍝 火炙和牛拌冷麵（$68）冷麵好豐富，有熟蛋、醃蘿蔔，青瓜絲同和牛；麵條好彈牙，冷麵汁用左青桔仔汁，味道酸酸味味，食落去清新又解膩；和牛肉味香濃，可以即食或者放上爐再燒一燒，如果整體份量多啲就更好🥔 日式薯仔沙律（卡樂B)（$38）薯

驚安燒肉商店，位於尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓C號舖。 店內環境舒適，餐廳主打日式燒肉， 餐牌上的菜式都幾吸引，晚餐 ～ 淮山漬$32、和牛棒(附月見) $96、 蟹肉蘋果沙律$65、蝴蝶切和牛牛頸脊$188、火炙和牛拌冷麵$68、原條手切牛舌(半條) $115、和牛壽喜燒$98、驚安水果茶$38、手打香水檸檬茶$28。 🔸淮山漬$32 ～ 口感爽脆，幾開胃。 🔸蟹肉蘋果沙律$65 ～ 蟹肉鮮甜美味，配上蘋果沙律更清新。 🔸和牛棒(附月見) $96 ～ 和牛棒肉味香濃，沾上月見蛋醬汁，食落嫩滑。 🔸蝴蝶切和牛牛頸脊$188 ～ 肉質豐富，口感有層次帶點嚼勁，燒起來香嫩可口。 🔸原條手切牛舌(半條) $115 ～ 牛舌鮮脆多汁，醇香軟腍， 半條份量都幾多。 🔸和牛壽喜燒$98 ～ 肉質細緻柔滑，蘸上生雞蛋食用， 味道更精華。 🔸火炙和牛拌冷麵$68 ～ 冷麵口感煙煙靭靭，和牛肉香味重。 🔸驚安水果茶$38 ～ 水果茶好清新，味道甜甜酸酸的。 🔸手打香水檸檬茶$28 ～ 很香的檸檬味， 解膩清新。 平靚正的日式燒肉店，驚安會有59折優惠驚喜，午市時段12點-4點，宵夜時段9點半後入

聖誕節前夕，揀來最想食的日式烤和牛作為率先慶祝的第一餐，到餐廳前都有一種興奮和期待。🎄🥩🥢🔥🤩✨ 手打香水檸檬益力多梳打（$38），見到遠處的水吧，店員落力打碎檸檬和冰塊，就知飲品一定好入味。檸檬的清甜、石榴汁的酸甜和益力多的乳酸融合在一起，飲品的調製非常創新。🍋‍🟩🍹🧊✨ 焦糖菠蘿乳酸（$38），放在杯底大量的菠蘿果肉，加上有乳酸的味道，酸酸甜甜，份外開胃。還有一串特色菠蘿串，塗上一層薄薄的蜜糖脆片， 令飲品變得非常有特色。🍍🍹✨ 火炙和牛拌冷麵（$68），冷麵撈上了特色芝麻油，令口感Q彈順滑，搭配火炙牛肉，肉香濃郁，帶出鮮甜的層次感，牛肉還可以食用前，放上爐上輕輕一烤，帶點微暖更加滋味。🍜🥓✨ 葱香月見飯（$28），飯上放滿了洋蔥碎、香蔥、芝麻、紫菜再加上生蛋黃，撈勻後味道帶少少微辛辣。味道天然又健康食材，真心推薦。🍚🧄🍳✨ 卡樂B日式薯仔沙律（$38），卡樂B薯片點綴的日式沙律、蕃茄，增添酥脆口感，鹹香的薯片搭配濃郁的薯仔泥和清爽的沙律醬，帶來玩味十足的味覺體驗。🥔🍅🥗🌟 極·九宮格（$588），這盆九宮格和牛屬中價體驗，九宮格裡其中有七款都有標誌和牛，塊塊粉嫩，呢一盤和牛真係重