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主頁餐廳香港尖沙咀陳師傅自製點心專門店流沙奶皇煎堆仔
陳師傅自製點心專門店

陳師傅自製點心專門店

Master Chan Dim Sum Specialist
尖沙咀 |$51-100 |粵菜-廣東 /港式 /點心
陳師傅自製點心專門店
78
18
10
6K
概要
食評 (118)
影片/相片 (1026)
餐牌

流沙奶皇煎堆仔

3 人推介
$30
$30

相關食評

RaniP
飲茶🫖 高性價比自制點心😋
RaniP
等級4
2024-10-17
3K 瀏覽
關注
週末打卡完阿佘的霸王茶姬剪彩活動,吃下午茶偶然發現這家藏在尖沙咀的高性價比點心【陳師傅自制點心專門店】 鋪面不大,但也乾淨坐得舒服,人不多 很適合慢慢坐著吃點點心🫖 一盅兩件 細飲茶 慢聊天 🍵🤫下午茶時段(2:30-5:00pm)還有9️⃣ 折!🍽️ 招牌-蝦餃燒賣燒賣就有好幾款!黑松露 鵪鶉蛋等等,有點新意的。老闆說都是自家新鮮做了蒸出來的哦,而且可以點一盅兩件,這樣人少也可以嘗試不同品種🍽️ 鮮蝦菜苗餃相比蝦餃燒賣,這一籠更適合不太愛吃肉的我,餃皮晶瑩剔透,包裹新鮮豆苗和蝦仁粒,調味清淡 突出鮮味🍽️ 沙爹墨魚仔🐙是日料那種小八爪魚,清蒸又是另一番風味,口感爽脆,搭配沙爹醬和蒜蓉味道很鮮🍽️ 流心煎堆看菜單的甜點裡面,這款最有特色。煎堆是北方的麻球?內餡奶黃流沙,一戳開就流出來 很香!吃的時候注意燙嘴哦…查看更多
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
3
環境
4
服務
3
衛生
5
抵食
推介美食
牛肉球
鮮蝦豆苗餃
墨魚仔
流沙奶皇煎堆仔
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (下午茶)
mandycheng0212
夜晚都可以飲茶食點心
mandycheng0212
等級4
2022-09-13
3K 瀏覽
關注
又一次下班約了友人看電影,心血來潮想吃點心,就匆匆忙忙在apps中覓食。甫入座,職員就會問想飲什麽茶。筆者表示怕夜晚飲茶會睡不著,職員於是推薦這一壺杞子菊花茶,不用怕飲完眼光光等天光。它的size比平時酒樓食的大一點,蝦餃皮未算很厚,但質感有點淋。內餡蝦肉就頗為彈牙,有鮮甜味。蒸鳳爪個醬相對濃味,水準可以。腸粉皮拉得夠薄,有米香。叉燒餡份量都多,而且入口感受到有蜜汁香。用新鮮叉燒做腸粉餡料,餐廳算是頗有誠意。其實就沒什麼特別,只是用來回味童年時的味道。不過謹記要點煉奶。一咬開就流出奶皇醬,鹹鹹甜甜有流沙感。煎堆外皮都是呈黃色,相信也是在搓皮過程中混入了奶皇,口感帶少許煙韌。外脆內軟的口感,鮮奶軟硬度適中,甜甜的帶奶香味,是一件討喜的甜品。…查看更多
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3
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食
推介美食
黄金叉燒腸
$31
流沙奶皇煎堆仔
$30
流沙奶皇煎堆仔
$30
脆皮炸鮮奶
$30
用餐日期
2022-07-15
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
BigShanShan
尖沙咀旺市點心舖
BigShanShan
等級3
2021-10-27
309 瀏覽
關注
又係等男朋友放工之夜呀!喺尖沙咀行下行下經過呢間 明明寫住試業 但入面都坐滿,咁就入去食喇!點心款式都尚算多。由於我唔係好肚餓,我地嗌左5樣野咋! 先上呢個流沙奶皇煎堆仔。本身我個人無乜特別喜好,咬落去好熱,入面好多水好液態,果時心諗:e..點解咁水嘅? 但食落去味道意外地唔錯喎!之後上呢碟蘿蔔糕都煎得幾香口,而且你可以睇到塊蘿蔔糕切得好厚😳 呢個鵪鶉蛋燒賣同生炒糯米飯都好好食呀^^ 好耐無食過呢樣燒賣喇,唔係好多度都仲有得食最後 呢碟咖哩土魷 我覺得魷魚份量唔少了,而且咖哩又唔會太搶 恰到好處 呢間點心舖環境舒服寬敞,坐落都feel到有一大班熟客捧場,所以試業期間都咁多客吧…查看更多
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評分
4
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$85 (晚餐)
59
城市
1,401,589
餐廳
9,438,574
會員
5,361,830
食評
40,817,106
相片
85,393,902
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