榕易燒泰式串燒專門店 (已結業)

好少黎九龍城，畢竟未有地鐵冇咁方便，今日黎搵朋友先過黎食下野。九龍城不嬲都好多泰國野，今日就試下呢間主打串燒的泰國野。店舖不大，不過座位之間的空間尚算可以，也不太怕會傳染什麼的，去廁所時見廚房衛生都幾好。Menu看上去主菜的選擇相對少，不過就好多串燒可以食啦。為左飽肚，我地率先叫左個生菜包($68)。味道不俗，生菜新鮮乾淨，肉碎份量可以再多少少，但調味不錯，酸辣開胃。串燒半打(豬牛雞各2串) ($80)每串串燒經過精心烤製，各有風味，不會只用孜然粉打發我地，火喉半握好，燒得外皮剛好挺身內裡肉汁飽滿。原隻燒魷魚筒($108)比手掌還大嘅原條燒魷魚筒，用上燒汁，口感爽彈，鬚嘅部分，帶點焦香，份外惹味!日式鮮燒白鱔($38)燒白鱔即係燒鰻魚，份量比想像中細，不過白鱔如期望中一樣咁好食，好香口，軟稔香滑。…Read More

跟男朋友都很愛吃泰國菜，最喜歡來到充滿著泰國餐廳的九龍城。之前有一兩間較大間的泰國餐廳總是經常吃，都覺得價錢愈來愈貴，也吃得出食物已經沒有這麼有心機了。所以這次想試點新的泰國菜，這次隨意走走，來到打鼓嶺道，就在近公園那街口，經過一間很光猛也很新淨的泰式餐廳，以泰式串燒為主打，也有很多其他泰式主食和小食選擇，價錢又經濟，就決定進去試試啦。旁邊有著一枱8-10人的朋友團，吃的非常開心！食物種類也真的不少，串燒也有分出各式肉類，蔬菜，海鮮等等。我們選了差不多… 嗯，10-15分鐘？好好的看到一遍！因為太多款了。老闆真的很親切(應該是老闆吧？)😊就是那位在店很高的男店員，跟我們推介了一些他們店的主打小食！說廚房裡的是泰國主廚！也一直想做一些新式一點的泰國菜！牛舌是他們很受歡迎的一道，他說是以法式慢煮的方法做，稱每位食客都應該要點來試試！而且老闆很有信心的跟我們說，他們的食物是「不加味精」的！✨我也很驚訝濃味的泰國應該總會加入味精吧？總是吃完會很口渴吧？這樣一說，令我們更為期待！串燒方面，我們因為不偏愛吃內臟的關係，我們沒有點推介的牛舌，就點了簡單的牛柳，豬，雞扒，牛仔骨，金菇肥牛！小食是點了芝士蘑菇釀雞翼！最開心是連串燒點也有很多蔬菜款式可選，點了原條蒜泥茄子。其他主食，就點了受歡迎的生菜包，及我們到所有泰國餐廳都切點的金邊粉。(我真的超愛吃金邊粉！)先來的是芝士蘑菇釀雞翼。上菜時是超級熱辣辣的，好讓芝士都溶溶的很吸引，而且無骨的！非常啖啖肉。真的覺得調味是很剛剛好，不覺得太咸，卻又非常夠味。串燒！有一些滿有我最愛的香料口味，牛仔骨也很精美，帶點點脂肪，不覺得過份瘦，也帶有脂肪的香味。好吃好吃。簡單的金菇肥牛，也比想像好吃啊。我喜歡這一味，帶著甜味和香濃的金菇味，做得也很不錯。吃到這裡也暫時覺得很好吃，沒有覺得過份調味，很舒服的感覺。$68 的生菜包也絕對很有誠意了！菜很新鮮，肉碎的口味也是帶點青檸的酸，很開胃，也帶點芫茜的調味！！！是老闆推介時也跟我們說了，他做了跟別的泰式餐廳不同的生菜包，這味道也是真的很配襯！也很清新。而且份量很大啊。坐著坐著也愈來愈多人進來享用！愈來愈熱鬧。來到這個原條蒜蓉茄子也讓我們驚訝了！是超大的一個原條烤茄子，很精美也只是 $32 (・_・;) ！我的天啊我們能吃光嗎！！！吃起來更是很軟熟，很香濃的蒜蓉。最驚訝的是在壓軸了！！！看到嗎！是超美的金邊粉啊！！！！頂頂加了櫻花蝦，旁邊有著幾種調味料，老闆叫我們吃之前自行攪拌一下，再擠下青檸汁。我第一次有這樣吃金邊粉的經驗！賣相非常好，加上能自己攪拌的過程，重要的是，吃起來是非常好吃！！！好吃是吃到很多重層次的味道，辛辣，和甜酸的平衡也很好。更更更重要的是，吃完一切，也沒有覺得很口渴，大概就是老闆說的沒加味精了！很喜歡這店，也喜歡小店有誠意的製作。所以花了一些時間和文字想推介給大家。一定會再來啊！…Read More