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酒燒弄

酒燒弄 (已結業)

Dining Alley
大角咀 |$101-200 |日本菜 /酒 /串燒 /居酒屋
酒燒弄 (已結業)
146
4
2
4K
概要
食評 (161)
相片 (1585)
影片
餐牌

汁燒豆腐

6 人推介
水嫩汁香

相關食評

Kathy200
有🍻酒香味嘅串燒
Kathy200
等級4
2022-10-09
550 瀏覽
關注
見好耐無乜去食串燒 🍢🍢今晚就同男友去食返餐先 餐廳門面用左霓虹燈嘅招牌 🌃店內牆身貼咗唔少嘅街招 充滿街頭風格💈-餐牌食物款式多元化當每樣野都想食既時候 叫個套餐就最岩啦😆-精選一人餐 $298有齊10樣食物包括前菜、肉類及蔬菜🥬 樣樣都燒到金黃色 加上帶有酒香嘅醬汁 味道更加惹味😋😋 -🐟鱈魚乾 - 前菜 食落個陣仲係暖暖地 脆卜卜 沾沙律醬食 好開胃 好岩傾計嘅時候食😆-🐥鷄翼 一串有兩隻 燒到帶焦香 表層有灑上少少鹽 食落味道較咸 重口味人士必食😋-🐥軟骨鷄肉棒 食到啖啖爽口嘅雞軟骨 口感一流😆-🐷黑豚蘆筍卷 薄薄嘅豚肉片包蘆筍去燒 食到爽脆清甜嘅蘆筍 -🐮極品牛舌心 食到濃濃嘅牛肉香味 肉質較厚實 但唔會鞋口難咬😊😊 加上帶有酒香嘅醬汁 好惹味😋-🍄冬菇🍆茄子🥒翠玉瓜蔬菜串燒都燒得好靚😍 淋上醬汁 味道更惹味鮮甜🤤🤤-🍞汁燒豆腐燒到外脆內軟嘅豆腐 加上乾木魚絲及醬汁 味道好夾 好好味😋😋-🧀芝士年糕食串燒必食😛😛 呢度嘅年糕外層有紫菜包住😚 味道更豐富 ☺️ 芝士有流心 年糕好煙韌😌 -另外 再叫咗份主食🍽🍜 豬頸肉冷拌蕎麥麵 $78呢個冷麵食落有驚喜😍🥰 配料豐富 除左主角豬頸肉 仲有青瓜絲 同泡菜 再淋上麻醬 食落味道 辣辣地甜甜哋 好惹味😋😋-🧃飲品 🧃黃老吉 夠晒清熱解暑 岩晒配搭食串燒😋😋-🍽🍴總結 🍽🍴食串燒通常以散叫為主 😊好少以套餐方式去組合配搭前菜 肉類同蔬菜☺️☺️牛雞豬樣樣都有啲 包羅萬有😋😋☺️店員服務態度友善 食物款式多樣化👍🏻👍🏻…查看更多
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味道
5
環境
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服務
5
衛生
4
抵食
推介美食
鱈魚乾
雞翼
軟骨雞肉棒
黑豚蘆筍卷
極品牛舌心
汁燒豆腐
芝士年糕
豬頸肉冷拌蕎麥麵
$78
用餐日期
2022-10-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
kikiblue
特色串燒店
kikiblue
等級4
2022-09-02
58 瀏覽
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突然間好想食串燒朋友介紹去咗大角咀一間好有格調嘅餐廳食嘢入到去好似去咗日本 但係又好有香港特色叫左個一人餐A $298都好豐富呀 10樣嘢好快就上到枱- 鱈魚乾 (脆卜卜點沙律醬好好味)-芝士年糕(1件)(個芝士係拉絲㗎)-鷄翼 (好入味 好juicy 雞皮燒得好香脆)-極品牛舌心 (好香口 有好濃嘅牛味)-黑豚蘆筍卷-翠玉瓜-茄子- 軟骨鷄肉棒 (啲軟骨令到雞肉棒好有質感) 冬菇啲蔬菜都好新鮮 燒得好Juicy-汁燒豆腐 (配料有木魚碎同燒汁 整得好出色 爆汁嘅豆腐)如果覺得唔夠味枱面仲有黑椒同埋海鹽可以自助使用食串燒又點得點少得啤酒所以就加左杯Orion Draft 435 ml $43好飲 入口好滑另外叫左兩樣炸物都炸得好香脆 好香口唐揚雞塊有三件 外邊脆卜卜入邊好Juicy唐掦小池魚小池魚細細條咁 幾得意好香口送酒一流另外叫咗罐可樂 有冰底另上好貼心呀同朋友摸吓酒杯底食下串燒 好寫意呀…查看更多
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味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
汁燒豆腐
厚切牛舌心
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
wychan642
大角咀 地道串 高質抵食﹗
wychan642
等級4
2022-08-22
68 瀏覽
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最近食咗呢間又有酒飲又有半地道半日式嘅串燒店「酒燒弄」。店𥚃面嘅環境唔大,但裝潢都好得意,除咗有超有本地特式嘅「渠王式印字」塗鴉( 我本人幾鍾意呢個諗法,幾正) 連牆上面嘅傳單都係突登整的,有酒燒弄名嘅傳單,真係幾得意﹗C餐揀得C 餐最大嘅原因,就係因為抗拒唔到串燒「白鱔」嘅誘惑,冇其他原因﹗唐揚雞軟骨大大粒新鮮炸起,熱辣辣咬落超爽脆,而且跟埋檸檬片畀你解油脂感,食多幾粒都唔覺漏﹗作為餐前小食好頂癮汁燒豆腐 外脆內軟,調味恰道好處,最快上嘅小食,食肉串之前食都幾好黑豚蘆荀卷黑豚薄片油脂感唔會太重,配埋蘆荀口感豐富﹗黑豚五花腩超級邪惡,肉質爽口彈牙~極品牛舌心牛舌心都係幾乎每次串燒都必叫,呢到厚薄同調味整體都不錯白鱔我最期待的一款串燒,「白鱔」,當你有期待,但冇失望~~~滿意﹗魚皮外皮香脆,調味拿捏得好,唔會蓋過咗魚味,鱔味魚油好出,肉質鮮嫩多汁﹗超正,如果唔係窮都會想食返 20幾串哈哈哈翠玉瓜、茄子芝士年糕最後有一款芝士年糕,整好出嚟紫菜都keep到係脆﹗評:整體不錯環境、食物都不錯嘅串燒店,想再回頭﹗…查看更多
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味道
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環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
唐揚雞軟骨
汁燒豆腐
黑豚蘆荀卷
白鱔
芝士年糕
黑豚五花腩
用餐途徑
堂食
jack1238
大角咀高質港式串燒
jack1238
等級4
2022-08-09
148 瀏覽
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今日同friend嚟大角咀食飯, 被呢間串燒小店的霓虹燈招牌吸引,一入舖頭就聞到好香串燒香味,抽風系統都幾好,乾淨企理,唔會有油煙味。精選一人餐 (C)- 套餐有10款食品,包括唐揚鷄軟骨,鷄翼,白鱔,黑豚蘆筍卷,極品牛舌心,黑豚五花腩,茄子,翠玉瓜,汁燒豆腐,芝士年糕唐揚鷄軟骨 :- 炸到金黃色好香脆又不油膩- 雞軟骨脆卜卜好有咬口- 粉漿好薄,加咗椒鹽好惹味,再配上檸檬汁好開胃,佐酒一流😍芝士年糕:- 燒到好靚金黃色,有少少焦香- 咬落去爆出香濃芝士軟心🤩- 鹹香芝士配上少少甜煙煙韌韌的年糕,推薦👍🏻雞翼:- 雞翼開半所以容易熟- 皮脆肉嫩,咬開有滿滿肉汁- 只加咗少少鹽調味,鹹香帶出雞肉嘅鮮味白鱔:- 燒到外皮好香,裏面啖啖肉- 肉質細嫩結實冇骨- 加咗少少椒鹽帶出鱔嘅鮮味極品牛舌心:- 燒到好香,加咗黑椒同海鹽調味好惹味- 口感爽口不韌,香濃牛味有油香🤩黑豚五花腩:- 肥瘦均勻- 肉味香濃,啖啖豬油香黑豚蘆筍卷:- 薄切豬肉包住爽口蘆筍,蘆筍吸收左豬肉的肉汁和香味燒茄子🍆:- 茄子燒得好靚- 吸滿醬汁同黑椒好惹味- 咬落去好Juicy😝汁燒豆腐:- 豆腐炸到外脆內軟- 吸滿咗燒汁的豆腐配上木魚絲好夾翠玉瓜:- 口感爽脆,有少少燒汁- 建議加少少牛油會冇咁乾身稻庭烏冬(湯)- 湯好清,味道濃郁又唔會太鹹,熱辣辣- 稻庭烏冬好滑好煙韌- 冬菇好厚肉好香菇味…查看更多
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味道
4
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服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
精選一人餐C
$338
唐揚鷄軟骨
芝士年糕
雞翼
白鱔
極上牛舌心
黑豚五花腩
蘆筍豬肉卷
燒茄子
汁燒豆腐
稻庭烏冬
用餐日期
2022-08-08
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
lesley.
大角咀居酒屋小店
lesley.
等級4
2022-08-02
484 瀏覽
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又去大角咀搵食。最近愛上食串燒,貪佢份量少,怕肥但又想食嘅我最啱,同朋友開心share, 每款食1件,食多幾款唔同嘅嘢食都唔洗擔心食過量。 餐廳除左散叫,更有1人前或二人套餐,計起上嚟比散叫平d,而質素同配搭我覺得都算唔錯。最後同朋友揀左精選1人餐C($368),再加秋葵。套餐C包括10樣食物,每樣都做到微焦嘅效果,令到食物嘅油脂剛剛被迫出嚟,同時又食到燒烤嘅香味。🔸️唐揚雞軟骨,一貫炸雞軟骨嘅香口,夠亁身,唔油膩。🔹️白鱔非常爽彈,似脆肉骨腩果種爽脆感,入口魚油香味四溢。🔸️茄子同翠玉瓜都食到瓜類嘅鮮甜,燒完仍然非常juicy,翠玉瓜灑左d黑椒,有微微嘅香辣,更惹味。🔹️極品牛舌心有小小厚度,增加了口感,但同時亦燒得剛剛好,唔會又韌又嚡。🔸️雞翼,選用了雞中翼,加上在兩骨中間切開,讓雞翼平舖串在竹籤上,令雞翼受熱更均勻,亦食得更方便。🔹️黑豚五花腩肥瘦相間,燒得金黃嘅瘦肉部份有少少香脆。🔹️汁燒豆腐絕對值得再叫,大大件豆腐有豆香,外皮煎得金黃,吃起來略帶嚼勁,咬下後還是豆腐水嫩的口感。鹹、甜、醬香交錯的醬汁,十分美味。🔸️黑豚蘆筍卷嘅豚肉勁薄身,少少肉味更突出蘆筍嘅鮮甜。🔹️芝士年糕一向係我至愛食品之一,呢舊年糕漲卜卜,年糕同芝士都塞得滿滿的,芝士味夠香,又十分煙韌。🔸️秋葵($23)燒烤後十分香甜,那種黏膩滑潺潺嘅感覺亦都處理掉,入口爽脆。 餐廳當然仲有多款酒類提供,Whisky、Sake、生啤等,我就揀左手工啤 Crazy Rich Lupulins($48),入口有果香,酒精含量雖有8.2%,但極易入口,酒精感唔會好重,酒體順滑,配串燒食感覺幾fresh。 店員、老闆都非常友善、有禮,在這裡用餐,唔只食物高質,而且感覺親切、舒服。…查看更多
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5
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4
抵食
推介美食
唐揚雞軟骨
黑豚五花腩
汁燒豆腐
黑豚蘆筍卷
芝士年糕
手工啤Ccrazy Rich Lupulins
用餐日期
2022-08-01
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
pollyng1994
大角咀霓虹燈串燒
pollyng1994
等級4
2022-06-14
163 瀏覽
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今日嚟到大角咀食lunch, 呢一間港式串燒店, 招牌霓虹燈好搶眼,室內裝修好型格簡潔,木色枱配黑色櫈。除咗串燒套餐,呢度仲有飯餐,麵餐同湯飯。串燒丼飯B餐(鷄翼, 豬頸肉,厚切牛舌心)1)雞翼:雞翼皮脆肉嫩,咬開嘅時候都仲有肉汁,又脆又香好惹味👍🏻2)厚切牛舌心:燒到好香,加咗少少黑椒同海鹽調味好惹味,口感爽口,肉汁juicy,好有牛味,咬落有油香😍3)豬頸肉:外皮燒到好香,唔會太肥,好有咬口。精選一人餐 (鱈魚乾,鷄翼,軟骨鷄肉棒,黑豚蘆筍卷,極品牛舌心,冬菇,茄子,翠玉瓜,汁燒豆腐,芝士年糕)1)鱈魚乾:口感香脆惹味,除咗鹹香中帶點魚香味同醬油味,點埋沙律醬同七味粉食非常夾🤩2)軟骨鷄肉棒:外皮燒香,內裏係軟骨鷄肉,好有咬口,如果加返隻日本蛋,做月見雞肉棒會更吸引3)黑豚蘆筍卷:蘆筍爽口,薄切豬肉包住蘆筍,蘆筍吸收左豬肉的肉汁和香味。4)冬菇:厚肉juicy ,只係簡單用鹽調味就可以食得出菇嘅原汁原味。5)燒茄子🍆:茄子加咗少少燒汁同黑椒,外皮脆內軟又唔會太淋。6)翠玉瓜:翠玉瓜燒香後爽脆,不過就唔夠多汁。7)汁燒豆腐:豆腐炸到外脆內軟,加咗燒汁同木魚絲非常有日本風味。8)芝士年糕:好靚金黃色,外面香脆,咬落去爆出芝士醬汁,好creamy,鹹鹹地又有少少甜,推薦👍🏻整體來講,食物質素不錯,服務態度親民,適合三五知己飲酒吹水。…查看更多
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抵食
推介美食
雞翼
厚切牛舌心
鱈魚乾
汁燒豆腐
芝士年糕
用餐日期
2022-06-14
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (午餐)
59
城市
1,386,858
餐廳
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會員
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食評
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