南苑海鮮酒家

食過「南苑」好多次，終於記得影相。 之前一有「想食南苑」既心意就會即刻揸車去食，今次亦唔例外！但係換黎既係失望😞，佢得番乳豬好食。（仲有盤菜都👌🏻）眾人懷住興奮既心情，例牌order招牌乳豬，其他就隨心。Total叫左六款美食。。 乳豬🐷： 出名既食物完全無失準，皮好薄好脆，脂肪比例啱啱好，唔算太油膩👍🏻。 白菜苗：正常味道，都有鑊氣！。欖菜一字骨： 本身食開既蜜椒一字骨已經無再係餐牌上，所以被迫轉口味。只係欖菜過多有些微鹹。本身肉質會硬d，鍾意食淋既朋友唔啱喇。之後黎既餸菜，已經唔想分開介紹。 魚塊，貴妃雞都好鹹。連平時最食得鹹既朋友都忍唔住話好鹹。d雞鹹到基本上每人試左一舊就無再食，剩晒係度。 好傷心💔可能要等半年等佢換番個廚先再去食過。…查看更多

炭烤新鮮叉燒：老遠把老人家送來都是為了這家的炭烤叉燒！一上桌就看到燈光下面通紅油亮的叉燒，好不醒神。這家的叉燒沒有半肥瘦，也沒有燶邊，何好味之有呢？肉偏瘦，層次用口可以咬開來，軟腍入口即化，新鮮的肉尤其豐腴。叉燒對這回事，應該各有各自好吃的定義吧！對我來說就很滿意。欖角一字骨：又是「贏左個勢」的一道菜，師傅好不吝嗇的下了很多黑漆漆的欖角，新鮮炸好的排骨咬下香脆，欖角的鹹香呼之欲出。其他的菜就...「大件夾抵食」，不用特別試了。這裡如果沒有車應該很難來吧。有心的朋友經過才試一下吧。全家人是不折不扣的叉燒鐵粉！曾經留意過酒店索價三百多的叉燒：可能很好吃但是不值，普通有心燒放入話應該就已經很好吃了！說到底也是童年回憶，小時候逢要「加餸」爺爺就會「呼」一聲的去樓下買半肥瘦，看著我們孫倆吃的樂滋滋的自己也笑成一團。…查看更多