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榮式燒雞扒

榮式燒雞扒

Wing's Catering
灣仔 |$51-100 |港式 /茶餐廳 · 冰室
榮式燒雞扒
118
57
17
7K
概要
食評 (222)
相片 (618)
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餐牌

榮式燒雞扒

3 人推介
雞扒好juicy,好滑

相關食評

buzzhapeace
久違了的燒雞扒
buzzhapeace
等級3
2014-05-12
2K 瀏覽
關注
昨天,工作了接近12小時,又累又有點洩氣,所以,晚上又去了吃美食~ 這次吃的是榮式雞扒,已經很久沒吃了。說實在,個人不喜歡吃雞 (炸雞除外),但這個燒雞扒實在不錯,所以,間中也會去吃吃~這次吃的是燒雞扒稻庭烏冬~雞扒依舊好吃,有很香口的黑椒味,其實,醃料應該不只黑椒,還有加入其他調味,總之,味道獨特、好味~! 雖然是有點油膩,不過,間中吃一次不為過吧~! 還有,本來不喜歡吃雞皮,但這個燒雞扒的皮燒得又脆又香口,真的要吃~!至於烏冬,個人略嫌有點過腍。另外,還追加了鍋豆腐~豆腐外脆內軟,不過略嫌味道較淡,雖然碟底加入了豉油,但豆腐沾上豉油還是好像不太入味,而且,個人認為配七味粉應該會更好吃~至於男友,他點了著名的燒雞扒併蓮藕餅飯~蓮藕餅的確很香口,新鮮炸起,香脆爽口~ 男朋友還說飯配上蔥油一起吃很美味,不過,個人不喜歡吃蔥油,所以沒有嚐試~另外,男友也追加了板燒茄子,但個人認為味道一般,沒有燒烤那種香口惹味的感覺。據男朋友所說,北角也有分店,不過,位於灣仔的老店是較好的。…查看更多
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
3
服務
4
衛生
3
抵食
推介美食
榮式燒雞扒
燒雞扒併蓮藕餅飯
用餐日期
2014-05-10
用餐途徑
堂食
kursk
名不虛傳的燒雞扒
kursk
等級3
2014-03-22
2K 瀏覽
關注
之前看雜誌介紹,說這裡的老闆苦心研究獨有的汁燒雞扒,做出了名堂。這個汁燒雞扒燒得剛剛好,十分香口,秘方燒汁很惹味,似乎是中式加日式調味的混合。雞肉質感不像是平價貨,沒有很多時候茶餐廳雞扒那種餿味。配飯的還有蔥油和乍菜粒,送飯實在很好吃。當然,重味燒雞扒連皮食這樣邪惡的享受,不能天天做,否則很快會三高。這種guilty pleasure,偶一為之,小吃多滋味嘛。…查看更多
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評分
5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
榮式燒雞扒
用餐日期
2014-03-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (晚餐)
59
城市
1,386,945
餐廳
9,390,429
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