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主頁餐廳香港油麻地十一串椒鹽黃金墨魚咀
十一串

十一串

(已改名)
11 Kebab
油麻地 |$101-200 |港式 /串燒
十一串 (已改名)
83
3
1
4K
概要
食評 (92)
影片/相片 (979)
餐牌

椒鹽黃金墨魚咀

4 人推介
$38
$38
$38
$38

相關食評

anniewangyigan
食材用心
anniewangyigan
等級2
2021-08-03
703 瀏覽
關注
店舖雖小但衛生乾淨,似小型日式居酒屋,員工亦貼心有禮貌,order了我逢店必食最愛的墨魚咀和蠔外漿包裹厚薄適當,炸得十分酥脆香口,內裡墨魚嘴夠大粒,肉滑有口感全無異味,某些邊位較煙韌。整體椒鹽味甚重,配酒應該一流一上枱眼望燒蠔雖然非極大種,但蠔肉一出殼十分飽滿!落嘅蒜茸並非坊間濃味重油那種,相對比較清淡唔油膩,主要食返蠔本身的新鮮,作為前菜,呢個價錢質素我覺得十分良心!…查看更多
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味道
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環境
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5
衛生
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抵食
推介美食
椒鹽黃金墨魚咀
$38
椒鹽黃金墨魚咀
$38
蒜蓉燒生蠔
$58
蒜蓉燒生蠔
$58
蒜蓉燒生蠔
$58
用餐途徑
堂食
heheheheeeee
用心貼心嘅串燒良心小店💛
heheheheeeee
等級4
2021-07-08
552 瀏覽
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呢間小店嘅串燒都好出色,店員嘅服務都好好,態度親切,又會介紹下啲嘢食,令人有賓至如歸嘅感覺!椒鹽黃金墨魚咀炸到外皮好香脆,粉漿夠薄,入面嘅墨魚咀好新鮮,彈牙有鮮味,一咬開有墨魚嘅肉汁,椒鹽調味剛好,好香口好惹味。原條蒜蓉燒茄子蒜蓉份量好足,茄子大大條,食到停唔到口~蜜糖燒雞翼雞翼燒得焦香,食落有雞油同肉汁,加埋蜜糖甜好夾~蔬菜串燒有小小調味,唔會蓋過菜本身嘅清新。生蠔肥美多汁、無沙,老闆話今日蠔嘅size較細所以另外有補多一隻俾我,真係唔話得!!烏冬湯底清清地魚湯,可以喺食串燒之間清下口腔嘅味道,等我可以食得無咁膩,又可以食飽。…查看更多
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5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
推介美食
椒鹽黃金墨魚咀
用餐日期
2021-06-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
RosanLai
脆卜卜又Juicy
RosanLai
等級4
2021-01-14
76 瀏覽
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今日喺油麻地買嘢,順便就喺油麻地搵食。吳松街出名多好野食,今次經過一間小舖,見有串燒烏冬套餐,就入去試吓。但睇睇下,見到串燒款式好多,好吸引,於是都係決定主力食串燒🤣🤣落完單,等左一陣第一款食物就上場,係我平時就已經好鍾意食嘅芝麻雞翼新鮮滾熱辣,又脆卜卜,咬落去仲有啲Juicy,好味👍🏻差唔多食完雞翼,第二款食物就黎喇,係我最愛嘅雞皮呢款雞皮同我喺第二啲舖頭食嘅串燒雞皮好唔同,平時食果款係細細塊,然後一串有5、6塊果款,但呢款係一塊過。店主話佢地自己買一塊塊雞皮串出黎燒,所以大小不一,我覺得好有心思,呢款雞皮我仲鍾意食。因為佢係好脆好脆,好似食薯片咁,味道又調得好,推薦呢個墨魚咀又係令人驚喜,外脆內彈,同埋炸嘅時間剛剛好,墨魚咀唔會過熟,保持彈牙。呢間舖仲有鹽、辣粉同黑胡椒俾客人自己落,不過除左因為想食少少辣而辣粉之外,本身佢地已經調好味,咸度適中雞軟骨同羊肉串一串粒數都唔少,抵食!蒜蓉焗生蠔都係我好期待嘅食物粒蠔都唔細,而且咬落去好香蒜蓉味,好Juicy,亦冇腥味,Nice👍🏻多春魚有三條,但因為我一見到就即刻想食,唔記得相機食先再次想講,佢地串燒嘅調味調得好好,最怕串燒味道淡/唔入味,佢佢地完全冇呢個問題,食完亦冇口渴。最後上嘅係燒菠蘿,又係好大舊🤣我一路食,舊菠蘿一路滴汁,微酸微甜多汁嘅菠蘿做結尾,好滿足其實佢午餐set都幾好,可以揀烏冬配串燒,雙重體驗。夜晚,如果限聚令完左,可以同朋友一路食串燒一路飲啤酒,應該會好正…查看更多
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5
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
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用餐日期
2021-01-14
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
chow928
串燒,小食同樣出色
chow928
等級4
2020-11-08
424 瀏覽
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約埋朋友一齊食串燒傾計盡興RELAX一下,呢到都係一個唔錯嘅選擇😄今次叫左燒蒜蓉蟶子($58/隻)*2、燒蒜蓉粉絲大扇貝($48/隻)*2、蒜蓉燒生蠔($58/2隻)、鹽燒牛肋條($34/串)、鹽燒厚牛舌($28/串)、鹽燒雞中翼($28/2隻)、串燒雞腎($22/串)、燒雞泡魚乾($38/份)、椒鹽黃金墨魚咀($38/份)、木魚湯讚岐烏冬($22/碗)、雞皮蝦($60/2隻)、原條蒜蓉燒茄子($38/條)、芝士大啡菇($38/隻)、生啤($42/杯)*2燒蒜蓉蟶子:蟶子夠新鮮,肉質彈牙,連蒜蓉黎燒夠惹味😋雞皮蝦:見到覺得幾特別,一於叫黎試下,點知又真係幾正喎😍蝦肉外面包上雞皮黎燒,外層香脆,而蝦肉彈牙鮮甜,呢個配搭出乎意料地夾🥰燒蒜蓉粉絲大扇貝:帶子肉厚兼鮮甜,粉絲吸收晒D精華,一齊食幾正😉蒜蓉燒生蠔:蠔本身肥美,味道幾濃,蒜蓉唔會蓋過左D味👍🏻燒雞泡魚乾:呢個小食真係送啤酒一流😍燒得夠香,切得細細條,入口煙韌,好有咬口😋有沙律醬可以點椒鹽黃金墨魚咀:細細粒一口一粒,食落超彈牙,本身椒鹽已經幾好味,再加D辣椒粉更加惹味😋鹽燒牛肋條、鹽燒厚牛舌、串燒雞腎:串燒無論火喉同調味都啱啱好,唔會燒到乾晒,食落JUICY唔會過鹹,尤其牛舌非常出色🤤鹽燒雞中翼:作為雞翼控當然唔少得叫返串黎食,外皮燒得香脆而肉質嫩滑,輕輕加D辣椒粉仲更加香😋木魚湯讚岐烏冬:呢個又幾抵食,冇諗過咁大碗烏冬😆烏冬夠彈牙,絕非普通街市貨D平價烏冬👍🏻先黎張大合照🤩原條蒜蓉燒茄子:燒茄子可以話係必食咁濟,呢到條茄子真係大得誇張,超夠份量🤣茄子肉燒得淋晒,配合大量蒜蓉同蔥花,食落夠滋味🤤芝士大啡菇:又係必食項目,大啡菇唔止大而且仲要好厚身,真係好似鋸扒咁切開佢😆既JUICY又重菇味,加埋芝士半溶狀態,正🤤生啤:食得串燒點少得嘆返杯生啤😎CHEERS🍻呢到仲有好多唔同種類嘅酒可以點黎飲,環境空間有限,唔算多座位,不過內裡裝修都幾有FEEL😄呢到免加一,埋單啱啱好$700,串燒店黎講以呢個質素算係幾抵食,食得出師傅嘅用心,唔會將一大堆串燒是但放埋一齊燒,搞到有D過生有D過熟嘅問題出現,食得盡興嘅一晚🥰補MENU…查看更多
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5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
燒蒜蓉蟶子
$58
雞皮蝦
$60
燒蒜蓉粉絲大扇貝
$48
燒蒜蓉粉絲大扇貝
$48
蒜蓉燒生蠔
$58
蒜蓉燒生蠔
$58
燒雞泡魚乾
$38
椒鹽黃金墨魚咀
$38
鹽燒牛肋條、鹽燒厚牛舌、串燒雞腎
鹽燒雞中翼
$28
木魚湯讚岐烏冬
$22
原條蒜蓉燒茄子
$38
芝士大啡菇
$38
芝士大啡菇
$38
生啤
$42
用餐日期
2020-11-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
59
城市
1,402,868
餐廳
9,442,702
會員
5,364,324
食評
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相片
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