棋子燒鵝 (金馬倫道)

這間位於尖沙咀金馬倫道嘅燒味店, 店舖櫥窗陳設著多款燒味, 主打燒鵝, 燒汁充滿光澤, 相當吸引。食客眾多, 稍作等候入座, 點了二人套餐。棋子燒鵝 例牌燒鵝擺設整齊, 還有成隻鵝髀, 鵝皮好香脆, 鵝肉肥美鮮嫩, 入口充滿啖啖鵝香, 醬汁鹹鮮甜香, 肥而不膩, 令人回味。豉油雞 例牌雞皮油潤香滑, 肉質肥美, 豉油清甜鮮味, 浸入雞肉好入味, 甜鮮可口, 。郊外油菜是新鮮翠綠嘅菜心, 爽脆清甜, 點配蠔油, 更加突顯菜心嘅鮮味。美味嘅燒味, 配以熱暖白飯, 吃得相當滋味。再來冰凍可樂, 怡神滿足。…查看更多

尖沙咀燒鵝店一條街，鎖定棋哥血脈承傳的燒味店以煙燻燒鵝招徠的連鎖食肆「棋哥燒鵝」品牌回歸傳統燒製店內自設工場，現場製作，可以品嚐到新鮮的燒味店舖門面有很大個招牌，座位闊落，乾淨舒適二人套餐$248，有例牌棋子燒鵝一碟，皮脆有光澤單拼燒腩仔外層夠鬆脆，瘦肉與脂肪相間，肥而不膩小食麻辣手撕雞肉質嫩滑，咸香入味、齒頰留香郊外油菜新鮮、翠綠、嫩口，可中和油膩感老火例湯花生眉豆雞腳豬肉湯，沒有味精，材料豐富上湯瀨粉彈牙有嚼勁，濃香鵝汁配清淡的味道超夾米粉簡單美味，屬性平和，養脾益胃，適合男女老幼餐飲凍檸水檸檬和一點糖水，可攝取豐富維他命C…查看更多

午飯時間途經金馬倫道這家看似新張港式燒味餐廳，集團招牌以燒鵝標榜，醒起在別區見過其他分店，也未有機會光顧，正好趁新店營業來探店👏菜單有好多套餐優惠，較單點著數，决定來個二人餐内包:棋子燒鵝例牌單拼燒味例牌郊外油菜白飯，瀨粉，米粉，河粉兩碗老火靚湯或冷熱飲品兩份棋子燒鵝，用木香煙燻烤製，咬落有木香燻味， 皮薄肉厚，肉身帶點油脂，入口甘香有咬感😋燒腩仔，肥瘦適中，燒腩皮卜卜脆，腩肉嫩滑有質感😋油菜，淋上蠔油，份量亦足😋老火靚湯，花生雞腳煲骨排，用料合度，味道可以😋熱檸水， 傳統茶記手藝😋性價比到位的燒味餐廳👏…查看更多