南대門

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尖沙咀金巴利道係韓國餐廳集中地，今次揀咗由韓國人主理嘅南大門BBQ，呢間餐廳係金巴利道有足足有3️⃣間分店，裝潢非常韓式，人氣非常旺🔥～餐廳用嘅燒肉鐵板係龜形🐢設計，相當特別，仲有多款韓式前菜一坐低就送到！前菜都已經非常美味~❀——❀——❀— 𝓦𝓮 𝓸𝓻𝓭𝓮𝓻𝓮𝓭 —❀——❀——❀🥩燒肉有埋生菜、蒜頭同麵豉醬，卷埋的肉一齊食平衡返油膩感板腱肉 脂肪少，肉質結實，有嚼勁，燒香後味道濃郁～肩胛肉 肉味濃，油花分布均勻，肉質軟稔，帶有微微嚼勁 🍜水冷麵冷麵夠冰涼，湯底清爽開胃，麵條彈牙，份量十足🍲牛肋骨湯湯底鮮甜，牛肋骨炆得軟腍，仲有大量蔥花，湯味濃郁，配香飯食好正！❀——❀——❀——❀——❀——❀——❀——❀——❀

朋友想食韓燒，所以今次由佢發辦，我哋去咗位於尖沙咀嘅南대門，呢度嘅佈局好韓🤣 勁似去咗韓國咁😙而食物方面都同韓國一樣，首先會上咗一堆小菜比你先，有泡菜，青瓜等等，水準都唔錯👍🏻肩胛肉 $240份量都幾多，而且塊塊都係厚切，雪花紋都幾靚，食落偏淋身，牛味都頗濃，點埋佢比嘅麻油一齊食，真係好韓式🤪 板腱肉 $210份量多都不在話下，仲要塊塊都好似塊面咁大塊，呢款就比較有咬口，但勝在唔太厚，都好易咬得開，牛味就相對無咁濃，但點麻油都係好好食🤣五花肉 $160韓燒必點嘅Iᴛᴇᴍ，第一嚿就燒佢先，因為都要燒返一段時間，豬味唔算好突出，但用埋佢送嘅生菜配料醬汁包埋一次過食，口感尤其豐富🤤水冷麵 $90燒肉好容易會食到好膩，韓式燒肉有個好處係可以叫水冷麵嚟解解膩，清一清口腔，仲可以填飽個肚添🤭甜米露 $20喺度食燒肉嘅環境同氣氛都好似身在韓國咁，極度深韓呀🤣 而且位於尖沙咀都幾方便，價錢都幾公道，一班朋友聚吓都真係幾爽🤪

很多朋友都會懷念韓國南大門的美食及購物，今日約了朋友到尖沙咀食韓燒，發現了驚喜, 可媲美南大門當地餐廳，店內全是韓國人經營來這裡一定要試燒烤，食材與韓國吃的質素一樣先來一碟碟的小菜🐙八爪魚王$220非常喜愛吃八爪魚鬚，這個正合我心意，只剩下腳的部份；十分新鮮沒有海水腥味，爽口又不韌，跟我在韓國吃的一模一樣；不過要注意時間的控制，不適宜燒太久，其實不用燒至全熟也可以吃，這樣吃才會嫩口🐮牛板腱肉$190幾塊大大片，絕不肥膩，肉本身腍身，只要燒至面變色便可，否則會黐底🐣半半炸雞$190這個有原味及甜辣味，有雞胸雞鎚雞翼及炸餃子，我最愛原味炸雞，首先雞絕不肥膩，雞皮薄而脆，把油分逼出及很juicy ; 甜辣味甜甜的但不辣🥘海鮮豆腐湯$90這個也是我吃韓國菜必點的食物，這個海鮮豆腐湯材料十足，放滿了蜆及豆腐，鮮甜