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首页餐厅香港荃灣一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心)日本產黑毛和牛
一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心)

一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心)

E Pot (Tai Hung Fai (Tsuen Wan) Centre)
荃灣 |$101-200 |港式 /火鍋 /任食-放題 /中菜館
一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心)
409
10
15
11.8K
概要
食记 (456)
相片 (4718)
影片
菜单

日本產黑毛和牛

4 人推介
雪花平均, 入口柔軟
薄薄的入口柔軟
(口感柔軟入口溶化)

相关食评

清純
荃灣高質一哥火鍋
清純
等級4
2024-03-22
3K 浏览
关注
今日白色情人節, 所以同老公去食火鍋放題一鍋堂 火鍋放題, 地方大又衛生,自取區食物很多睇到眼花, 希望大家不要浪費食物. 最喜歡可以雪櫃自選蔬菜,蔬菜種類很多:羽衣金蘭、西洋菜、白菜、菜心、娃娃菜等……入座職員會問湯底,大家要預早決定好。湯底有15款:泡菜、潮汕、沙爹、櫻花蝦、麻辣、藥膳、芫荽、豬骨、杏汁豬肺、冬陰功、胡椒豬肚、沙蔘玉竹鯊魚骨、粟米蘿蔔、鴛鴦鍋。我個人喜歡杏汁豬肺.一定要喝湯真的有杏汁味道. 豬肺軟臥好有火喉!完全養生最佳選擇!首先用QR落單,菜單好多選擇,有海鮮/牛/肉類/丸類/餃類/內臟部位發現主食靚牛,多達8款牛肉全部都係牛, 逐樣試色澤鮮紅薄薄好柔軟口感, 食極都可以再吃衝動分別為:封門柳(肉質有少少筋位有嚼勁)我老公喜歡細細塊有嚼頭, 牛油味重美國安格斯牛肉(牛味重油花好濃入口甘香)牛脷心托( 燙6秒就可以帶爽口感)日本產黑毛和牛(口感柔軟入口溶化)我至喜歡99分精選進口牛板腱手切牛脊肉、花雕浸牛肉:)(牛肉很厚嫩滑.手切牛肉好香口感厚身, 中式滑牛)花雕浸安格斯牛肉,灼完不需豉油而且淡淡酒香.牛肉有咬口嫩滑超級喜歡!每張枱都有支湯底, 放垃圾的碗, 濕紙巾,牙簽...用品好齊全安排. 餐廳細心.今日吃西洋菜好嫩沒有渣,滾完吃時吸了湯味好正!涼菜:麻油菠菜, 凍蝦, 韓式大豆芽菜...好惹味:)冷泡薄荷烏龍-很香涼涼冷烏龍好健康喜歡吸湯味食材如野生竹笙、靚靚花膠、雞腰子、鮮腐竹🥢另外生猛海蝦(海蝦真的鮮甜爽口) 蝦滑/墨魚滑彈牙!花膠有黏口膠質顏色比較深味道好香軟臥❤大堂還有自取區有丸類、粉麵類、熟食區 中式糖水(炸魚皮、響鈴必取脆卜卜好香口)飲品大眾化汽水、地道系列、樂天牌子,啤酒都有!我個人喜歡自家製一鍋堂出品:冷泡茶,冷泡薄荷烏龍,冰糖雪梨茶、洛神花茶……今日軟雪糕芝麻, 可以另加士多啤梨醬和椰果,有多款杯裝雪糕…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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推介美食
涼菜, 沙律區
杏汁豬肺
日本產黑毛和牛
封門柳
牛脷心托
日本產黑毛和牛
精選進口牛板腱
花雕浸牛肉
雞腰子
生猛海蝦
火鍋食物
炸三文魚鮫
中式糖水
自助軟雪糕
極上安格斯牛小排
杏汁豬肺湯
多款杯裝雪糕
元貝
用餐日期
2024-03-14
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
情人節
Kimmybbg
❤️‍🔥 自家手作香辣配料💯之火鍋放題🍲
Kimmybbg
等級4
2023-03-29
496 浏览
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屹立多年既一鍋堂,我今日先第一次黎食🙊餐廳環境光猛又超大空間,落地玻璃窗感覺更大,座位係全卡位,只有一兩張圓枱,坐得舒服😌枱又夠大,一次過叫多啲都放得哂🤣👍🏻。-晚市120分鐘任飲任食放題🫶🏻🍲 Set C 高級日本和牛、豚肉💵19:00前離座/23:00後入座:$268💵19:00至21:30入座:$328💵21:30-23:00入座:$288💵小童及長者仼何時間:$198-🧡湯底:韓式泡菜湯/潮汕湯/沙嗲湯/櫻花蝦湯/麻辣湯/藥膳湯/芫荽皮蛋湯/豬骨湯/冬陰功湯/胡椒豬肚湯/喇沙湯/杏汁豬肺湯/沙參肉竹鯊魚骨湯/蕃茄牛粒湯/蘿蔔粟米豬骨湯✨鴛鴦鍋+$50💕 韓式泡菜湯見到推介logo👍🏻所以試下,湯底比想像中辣小小😳,中小辣程度帶微酸,適合港人口味🥳-💛 火鍋配料✨手機qr code落單💕 特選牛肉套餐日本產黑毛和牛: 細緻嫩腍又多汁😍西班牙伊比利亞黑毛豬:肉質軟腍到唔似豬🥹肥瘦適中唔鞋口❤️‍🔥魔鬼辣安格斯牛肉: 大推❗️鮮美幼嫩中帶少少咬口😍牛肉味濃郁😍再滲岀辣香味😍不停encore👍🏻💕 BC餐手作配料100%濃汁爽彈牛丸: 好重口味必食!!牛肉味極濃,肉汁重油香,好爽彈蝦兵遇上老油條:又特別又夾!!蝦滑爽口配油條脆口,正🥰❤️‍🔥香辣安格斯牛肉滑:辣味香濃😍牛肉滑爽滑軟腍💕 手作海鮮花膠:切成一細塊,口感偏腍,要注意時間💕 手工餃丸手工菠菜皮韭菜餃:皮薄餡靚,香濃韭菜味❤️‍🔥手打香辣孜然雞丸:香辣味同孜然味平均🤤辣味更能帶岀孜然既香😍雞丸爽彈💕 粉麵🔥自家製胡椒麵:唔係香辣系列,但都大推!!🙌🏻麵條粗幼適中,就算淥得耐,口感都好彈牙好有煙韌感!!🤤胡椒香味極重,真係有好微既刺鼻感😍似另外再加胡椒係面先食咁🥹勁好食!!🥰如果有得散買 我一定買‼️-💚 自助區醬料、配料、熟食、蔬菜、飲品、甜品前菜配菜類,丸類,蔬菜類,麵類,響鈴魚皮個啲應有盡有💙 配料墨魚餅:墨魚味香濃又鮮甜麻辣拌手拉麵:微微辣味,麵條偏粗,有彈牙感💜熟食紅燒豬軟骨:肥瘦適中,肉質軟腍燒汁牛肉飯:飯底炒至粒粒分明,有牛肉香🤍飲品多款汽水、紙包飲品、自家制冷泡茶自家制冷泡茶:洛神花茶/玫瑰花黑枸杞茶/薄荷烏龍茶/薰衣草迷选香花茶好貼心🥹每款冷泡茶都注明功效,比客人選擇一個適合自己既冷泡茶,我最中意薄荷烏龍茶🙌🏻,抗氧化又解膩🫶🏻。另外洛神花茶🌺都幾特別,飲落小似巨峰提子汁🍇🤣🤣🤎甜品木瓜雪耳糖水:好足料👍🏻潤喉,又唔會太甜雪糕機🍦: 煉奶草莓雪糕🍓,草莓味濃 唔假👍🏻帶奶香,幾好食,仲可以加埋配料:士多啤梨醬,椰果,棉花糖🍨-環境:8.5/10服務:9/10整體味道:8/10回頭率:8/10…查看更多
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推介美食
西班牙伊比利亞黑毛豬
日本產黑毛和牛
花雕浸安格斯牛肉
魔鬼辣安格斯牛肉
煉奶草莓雪糕
韓式泡菜湯
用餐日期
2023-03-28
用餐途径
堂食
charlottelamm
足料牛魔王火鍋🥩 一次過食盡好多牛肉😎😋
charlottelamm
等級4
2023-02-19
1K 浏览
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作為火鍋控😜耐唔耐都有火鍋癮👻今晚禁岩朋友又話想打邊爐🍲我地剛好係荃灣就約左去荃灣都有的 一鍋堂📍朋友本身好鍾意食牛,所以我地決定食C餐💓可以多D唔同牛肉試呢😁-環境好闊落,我同朋友2人坐卡位夠晒位置🎈醬料自助,仲有蔬菜🥬火鍋料可以自助🛒湯底就點了一鍋麻辣湯🌶最鍾意食辣不過今晚的湯低辣度唔夠❗️如果再辣少少更好首先當然要點唔同肉,滿足食肉獸既朋友啦🤭分別有:🥩魔鬼辣安格斯牛肉🥩花雕浸安格斯牛肉🥩日本產黑毛和牛🥩手切手脊肉🥩牛利心托🥩封門柳🥩美國安格斯牛肉如果呢個餐真係有好多唔同肉可以試,岩晒牛魔王💯推薦牛利心托❣️肉色好靚,牛味好重、薄身💘而且好快就可以熟,好值得試😋同埋點了魔鬼辣安格斯牛肉、韓式感覺估唔到以火鍋泥講幾惹味,而且肉身好厚,啖啖肉😝仲有日本產黑毛和牛🔥同樣肉質較薄相對比較厚實🥢的確有唔同肉類、厚度,岩晒唔同口感同食肉獸⭐️-另外火鍋配料點了🔹野生竹笙🔹蟹籽手打蝦淜🔹鮮萵筍🔹芋絲🔹八吋長腳蟹棒🔹牛百葉🔹炸魚皮🔹手打魚腐🔹鮮魚皮餃4粒其他配料方面就以蔬菜為主🫑必點野生竹笙🟢真係太入味,唔可以錯過😍同埋值得試手打魚腐🥢好大舊,真係啖啖魚肉,好食😋菜方面我自己鍾意鮮萵筍🥦因為好爽口!-飲品方面就可以飲自家製的茶同唔同飲品☕️我個人鍾意玫瑰花黑枸杞茶♥️甜甜地,好好飲又解渴。滿足既晚上! 我看到人流都幾多👯‍♀️想坐得舒服的話,建議大家去book 位📞…查看更多
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5
味道
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环境
5
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5
卫生
5
抵食
推介美食
一鍋麻辣湯
一鍋麻辣湯
牛利心托
日本產黑毛和牛
魔鬼辣安格斯牛肉
野生竹笙
八吋長腳蟹棒
養生茶
用餐日期
2023-02-16
用餐途径
堂食
人均消费
$308 (晚餐)
yannn0423
多款式任食火鍋放題🍲
yannn0423
等級4
2023-02-12
801 浏览
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成人120分鐘放題C餐 $268 (19:00前離座)長者/ 小童120分鐘放題C餐 $198記得出去兜一個圈除咗打邊爐嘅火鍋料係手機落單之外仲有好多自助區域包括醬料區、熟食區、其他火鍋料區、飲料區、雪糕區選擇好多仲有17款湯底任君選擇總有一款啱口味😋鴛鴦鍋 加$50沙參玉竹鯊魚骨湯 🙆🏿‍♀️第一次試呢個湯底佢嘅料包括沙參、玉竹、鯊魚骨、杞子原來佢都有幾強大嘅功效除咗明目潤肺 仲可以抑制腫瘤生長😲清清哋 中和返打邊爐嘅邪惡感豬骨清湯 💁🏿‍♀️每日用60斤以上嘅豬骨熬製湯底無加色粉 仲要日日新鮮煮除咗含有豐富嘅骨膠原 欣賞佢唔油膩入邊仲有豆腐同白蘿蔔 令湯底清甜鍋料選擇好多 以下係我哋當日食過嘅👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻美國安格斯牛肉 🙆🏿‍♀️ 夠薄切 輕輕一淥就食得 有肉味日本產黑毛和牛 💁🏿‍♀️ 相對較有咬口牛利心托 🙆🏿‍♀️ 大大片 爽脆口感紐西蘭羊卷肉 🙆🏿‍♀️ 推! 羊味濃 我哋唔怕羊羶味覺得好正 encore再encore西班牙依比利亞黑毛豬 💁🏿‍♀️ 肥美 邪惡但可口 成口都係油脂生猛海蝦 💁🏿‍♀️ 爽口彈牙 用籤食好方便手切烏魚片 🙆🏿‍♀️ 推! 肉質係軟腍嗰種 咬落鮮嫩手切白鱔片 🙆🏿‍♀️ 比較挺身 口感唔錯手打墨魚丸 🙆🏿‍♀️ 好爽彈 而且鍾意佢細細粒 一口size蟹籽手打蝦滑 🙆🏿‍♀️ 推! 蟹籽卜卜脆增加口感之餘 入面仲有蝦肉有營南瓜墨魚滑 🙆🏿‍♀️ 淡淡南瓜味 估唔到又幾香 又夠晒營養黑松露手打墨魚滑 🙆🏿‍♀️ 推! 黑松露味濃而且配合到墨魚滑嘅Q彈蔥花鯪魚滑 💁🏿‍♀️ 都算幾新鮮 小妹打邊爐不可或缺嘅火鍋料炸魚皮 🙆🏿‍♀️ 夠脆又唔太碎 浸一浸滾湯就食得野生竹笙 🙆🏿‍♀️ 索湯一流 但享受爽口感之餘 要小心唔好焫親真係花膠 💁🏿‍♀️ 爽口嗰款 同埋會縮少少北海道紅肉蜜瓜雪糕 💁🏿‍♀️ 蜜瓜味都幾出 口感係台灣嘅冰淇淋咁藍妹啤酒330ml (罐裝) $15芬達提子汁養生洛神花茶 🙆🏿‍♀️ 推! 味道夠重 而且佢唔止一兩款 大家可以揀適合自己口味/ 唔同功效嘅花茶加分欄⭕️ 選擇多⭕️ 環境闊落✅ 加一服務費✅ QR code落單✅ 醬料區、熟食區、飲料區…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
美國安格斯牛肉
牛利心托
紐西蘭羊卷肉
生猛海蝦
手切烏魚片
炸魚皮
野生竹笙
養生洛神花茶
用餐日期
2023-01-26
用餐途径
堂食
人均消费
$300.5 (晚餐)
清純
E POT 養生湯底
清純
等級4
2023-01-25
754 浏览
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一鍋堂在香港已經很多年,它是第1間把蔬菜放在雪櫃.保持新鮮的任選的火鍋放題!最近來發現主食靚牛,多達8款牛肉分別為:封門柳美國安格斯牛肉(牛味重油花好濃入口甘香)牛脷心托( 燙6秒就可以帶爽口感)日本產黑毛和牛(口感柔軟入口溶化)精選進口牛板腱手切牛脊肉花雕浸安格斯牛肉(牛肉很厚但嫩滑.手切牛肉好香)湯底有15款:泡菜、潮汕、沙爹、櫻花蝦、麻辣、藥膳、芫荽、豬骨、杏汁豬肺、冬陰功、胡椒豬肚、沙蔘玉竹鯊魚骨、粟米蘿蔔、鴛鴦 選到頭暈我們選了杏汁豬肺.一定要喝湯真的有杏汁味道.豬肺軟臥好有火喉!養生豬肺湯, 陣陣杏汁香味好正 不用擔心火鍋沒有靚湯, 每枱有一樽白雪雪豬骨湯(每天60斤豬骨煲)花雕浸安格斯牛肉,灼完不需豉油而且淡淡酒香.牛肉有咬口嫩滑超級喜歡!封門柳,牛味出色又軟綿綿,入口肉汁豐富好難忘牛脷心托 爽口彈牙其次我會選野生竹笙、靚靚花膠、生猛海蝦、蝦滑、瀨尿牛丸、鴨血、淮山、豆腐....海蝦真的超長味道鮮甜爽口花膠有黏口膠質顏色比較深味道好香軟臥大堂還有自取區有丸類、粉麵類、熟食區飲品大眾化汽水,地道系列我個人喜歡自家製冷泡茶,冷泡薄荷烏龍,冰糖雪梨茶、洛神花……另外有熱茶提供,自己選茶葉自己沖熱水,適合長輩今日軟雪糕哈蜜瓜, 可以另加士多啤梨醬和椰果很完美任食火鍋,地方樓底高,坐位又寬廣,不會迫焗感覺!通風很好!讚!…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
新鮮蔬菜自取區
黑毛和牛
杏汁豬肺湯底
豬肺好食
花雕浸 安格斯牛肉
封門柳
牛脷心托
野生竹笙
花膠
新鮮海蝦和蝦滑
白鱔片
生猛海蝦
花膠, 水尤魚
哈蜜瓜軟雪糕
羊肉片
精選進口牛板腱
日本產黑毛和牛
熟了封門柳
瀨尿牛丸
冷泡薄荷烏龍
用餐日期
2023-01-20
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$380 (晚餐)
59
城市
1,381,160
餐厅
9,364,222
会员
5,319,103
食记
40,275,769
相片
85,173,809
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