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主頁餐廳香港尖沙咀我愛慢煮慢煮菠蘿配朱古力布朗尼配雪糕
我愛慢煮

我愛慢煮

(裝修中)
HOHO Cafe
尖沙咀 |$101-200 |西式
我愛慢煮 (裝修中)
93
0
1
1K
概要
食評 (95)
影片/相片 (1255)
餐牌

慢煮菠蘿配朱古力布朗尼配雪糕

5 人推介
$88
$88
$88
$88
$88

相關食評

hungryb520
chill下食下露營風西餐
hungryb520
等級4
2023-03-06
28 瀏覽
關注
餐廳坐落於地牢位置,遠處已望見霓虹燈箱,所以都好易揾。外面看起來似普通西餐廳,入內滿有渡假露營feel,有晒帳幕同露營枱椅,當然唔喜歡椅矮都可以坐返正常座位,仲見到有鋼琴可以showtime。美食唔錯幾好食,甜品有驚喜,值要試呀。水手城單骨雞翼(5隻)$78單骨雞翼size 唔細,單骨食落好方便,有著脆炸外層,沾滿醬汁酸酸辣辣開胃刺激,仲有青瓜甘筍條配酸忌廉醬中和下辣味,perfect。 熱盛海鮮併盤 $258併盤有芝士焗蠔、虎蝦、魷魚圈及半殼青口。焗蠔大隻滿滿芝士邪惡惹味。細隻青口味道鮮美。魷魚圈炸粉略厚,魷魚口感彈牙。虎蝦散發陣陣咸香,味新鮮肉爽口。瑪格麗塔手工薄餅 $128餅底薄脆卜卜的,大小適中二人份量剛好,餅底塗滿蕃茄醬,加邪惡拉絲芝士、香葉碎和黑水欖,風味十足唔錯。日式綠茶紅豆比利時窩夫配雪糕 $68綠茶紅豆絕配組合一定好食,加了綠茶粉茶味更濃。窩夫外脆內軟,和雪糕一起食冷熱交融,沾上草莓漿好味。慢煮菠蘿配朱古力布朗尼配雪糕 $88菠蘿夠淋果香味突出,仲有層薄脆焦糖的,加上一球海鹽雪糕,鹹甜之間沖擊一下味蕾,而布朗尼朱古力味濃郁,蛋糕較為軟身,甜度適中。整體美味用心製作,甜品好正值得一食。凍水果茶 $42好足料好大粒雜果,甜度剛好,飲落清涼暢快,味道唔錯。荔枝接木骨花特飲 $42荔枝味清香,加梳打口感清爽,甜度適中,好飲。…查看更多
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水手城單骨雞翼
$78
熱盛海鮮併盤
$258
瑪格麗塔手工薄餅
$128
瑪格麗塔手工薄餅
$128
日式綠茶紅豆比利時窩夫配雪糕
$68
慢煮菠蘿配朱古力布朗尼配雪糕
$88
水果茶
$42
荔枝接木骨花特飲
$42
用餐日期
2023-03-02
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$380 (晚餐)
Voracious
愛上慢煮|氣氛世一露營主題店
Voracious
等級4
2023-02-17
312 瀏覽
關注
多年前已經與朋友到過位於上環的我愛慢煮,最近終於再下一城進駐尖沙咀,位置比較鄰近佐敦地鐵站。新店以露營為主題,所有桌椅及裝飾佈置都別出心裁,予人感覺彷彿置身營地,實在是香港難得一見。我愛慢煮顧名思義主打慢煮菜式,但除了多款慢煮肉類外亦有其他小食、意粉、手工薄餅等,比上環店選擇更加豐富。風乾肉芝士拼盤 ($168) 包括巴馬火腿片、莎樂美腸片、西班牙辣肉腸、巴馬臣芝士、醃小黃瓜及青黑水欖,不過不失而性價比相對較低。英倫風炸魚薯條 ($138) 均灑上海苔粉並配上他他醬及茄汁,薯條炸得香脆乾爽,魚柳肉質鮮嫩且肉汁豐富,並不像坊間部分餐廳一樣魚柳與炸衣分離,但較快變軟可更鬆脆。加拿大保濕豬鞍 ($148) 肉質緊緻厚實同時並保持鮮嫩多汁,肉味香濃而不帶羶味,簡單以香草、蒜、鹽等調味突顯肉香,加上伴碟蘋果蓉味道香甜進一步昇華。明太子海鮮意粉 ($118) 舖滿青口、蝦及魷魚真材實料,忌廉汁加上芝士奶香濃郁,入口綿密並充滿明太子顆粒更添鹹鮮味。慢煮菠蘿配朱古力布朗尼配雪糕 ($88) 將慢煮元素加入甜品別出新意,菠蘿經慢煮後甜蜜多汁並帶酒香,表面再燒成焦糖脆面更添層次。布朗尼保持溫熱有如新鮮出爐一樣,外脆內軟之餘濕潤綿密得彷如生朱古力,當中加入合桃令口感更加豐富;雪糕則可選朱古力、曲奇、綠茶或海鹽口味,綠茶雪糕細滑甘香近似玄米茶,配以布朗尼冷熱交融同時更加清新。熱情果芒果特飲 ($42) 酸甜清爽,甜度適中。玫瑰奶茶 ($35) 整體玫瑰香及奶茶味均比較淡薄,略失所望。…查看更多
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英倫風炸魚薯條
$138
英倫風炸魚薯條
$138
加拿大保濕豬鞍
$148
加拿大保濕豬鞍
$148
明太子海鮮意粉
$118
明太子海鮮意粉
$118
慢煮菠蘿配朱古力布朗尼配雪糕
$88
慢煮菠蘿配朱古力布朗尼配雪糕
$88
熱情果芒果特飲
$42
用餐途徑
堂食
foodiehkboy
露營風Cafe 悠閒歎慢煮 🗻
foodiehkboy
等級4
2023-02-06
51 瀏覽
關注
呢間好出名既Cafe最近開左間分店🤣 主打露營風既裝修真係好特別⛺️ 有帳幕露營燈仲有樹 氣氛好Chill好適合打卡添🌲喺室內已經感受到好正嘅露營氣氛💚 野食就主打佢既招牌慢煮 一如以往地高質🔥⭐️ 芒果蝦沙律 🥗沙律豐富而且有芒果嘅甜味配上鮮蝦🥭 好有熱帶的感覺🌴 唔會剩係得菜咁悶⭐️ 水牛城單骨雞翼 🍗表皮炸得非常香脆💥 醬汁惹味又唔會太辣🌶蔬菜加上芝士醬好有紐約風味🗽⭐️ 加拿大保濕豬胺 🍖用左慢煮既做法 果然入口好嫩特別Moist😋加上唔同蔬菜 入口一D都唔肥🤩⭐️ 法國穀飼自然春雞 🐔燒雞帶濃濃既香草味好Juicy🌿 好有露營既風味😛⭐️ 日式綠茶紅豆比利時窩夫配雪糕 🧇綠茶加上紅豆一直都係絕配🍵甜度唔會太高窩夫夠鬆化💛 玄米茶味既雪糕有濃郁既茶香好特別🧋⭐️ 慢煮菠蘿配朱古力布朗尼配雪糕 🍍估唔到菠蘿都有慢煮既做法🔥 煮得夠淋加上焦糖香好正🤩⭐️ 荔枝接骨木花特飲 🍹⭐️ 柚柑薑味啤 🍺兩杯飲品都係偏輕鬆花果香味重🌸同大自然Feel好夾🪴 甜度唔係太高 荔枝同埋Citrus味都好濃郁 🍊…查看更多
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芒果蝦沙律
水牛城單骨雞翼
加拿大保濕豬胺
法國穀飼自然春雞
日式綠茶紅豆比利時窩夫配雪糕
慢煮菠蘿配朱古力布朗尼配雪糕
荔枝接骨木花特飲
用餐途徑
堂食
SumiPang
隱世露營風打卡cafe
SumiPang
等級3
2023-02-06
39 瀏覽
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上網搵到呢間新開既隱世小店,主打露營風既café,睇相仲有景場可以影相,即刻要同鐘意打卡既朋友仔過黎入口係後面街,沿住霓虹燈就搵到,落樓梯入到餐廳好似去左另一個世界咁食pizza薄批先係王道,呢個批底脆卜卜,芝士同茄汁比例均勻,我比100分安格斯免治牛肉既牛味特別出,肉醬做得相當唔錯,份量亦唔少,抵食!每粒通心粉中間都有芝士,係邪惡既化身,食得出採用左唔只一種芝士,而車打芝士味特別搶,上面既黑松露都係較濃味,已經分唔清邊樣先係主角蕃薯條較軟身,食落甜絲絲,配埋有黑松露既沙筆醬,提升層次感平時食油封鴨脾食既係夾層脂肪同脆皮,呢隻鴨脾較瘦,脂肪較少,但肉質相對較滑,可以話係較健康既選擇菠蘿都慢煮?即刻叫嚟試下先,原來放置左係雪糕下面,焦糖脆面包裹住有酒香煮到稔身既菠蘿,睇得出係心機之作;布朗尼既朱古力味好濃郁,蛋糕較軟身,入面有粒粒果仁,十分推介!荔枝接骨木花特飲$42伯爵茶鮮奶咖啡(熱) $38…查看更多
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味道
5
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
瑪格麗塔手工薄餅
$128
安格斯肉醬意粉
$98
黑松露芝士通心粉
$88
甜蕃薯條
$68
法式油封鴨脾
$78
慢煮菠蘿配朱古力布朗尼配雪糕
$88
用餐日期
2023-01-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
langlang0404
露營風主題@我愛慢煮
langlang0404
等級4
2023-01-27
199 瀏覽
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「我愛慢煮」在尖沙咀開了新店。以露營風作主題,店內設置多個打咭位,令我也不其然也多拍照 伴以輕鬆音樂,使人感覺輕鬆自在。❣️ 美國頂級肉眼 12oz  慢煮美國頂級肉眼油花豐富,脂肪分佈均勻。正是我們要的五成熟,肉質呈粉紅色。肉眼肉質鮮嫩細緻,口感軟腍。牛肉味道濃郁,香甜多汁。❣️ 法式油封鴨脾傳統的法式油封鴨脾把鴨脾泡在鴨油中。以低溫慢煮方式烹調,能保持肉質的柔軟鮮味。不費力氣就能切同開鴨脾肉,口感細嫩,鴨味濃厚,添加肉汁味道更豐富。❣️ 熱盛海鮮拼盤海鮮拼盤豐富,包括芝士焗蠔 、炸魷魚圈  、虎蝦、青口,還有大蜆。惹味的芝士焗蠔,肥美蠔肉仍濕潤多汁,鮮甜味美。佐以香濃的芝士,讓蠔肉更顯得濃郁鮮美。虎蝦肉質肥厚,青口肥美飽滿,大蜆也味道清甜。炸魷魚圈炸得金黃酥脆,內裡魷魚鮮嫩不韌。❣️ 慢煮菠蘿配朱古力布朗尼配雪糕慢煮菠蘿的甜味和香味突出,汁液豐盈。配上清爽口感的薄荷雪糕球,味道層次增添。朱古力布朗尼綿密的甜蜜口感,內層加入堅果薄片和海鹽,甜鹹味道冲擊下層次豐富,不甜膩,這個朱古力布朗尼無論質感和味道均非常出色。🍹 熱情果芒果特飲甜中帶絲絲微酸,內含新鮮芒果果肉,清凉解渴。🍹泡沫咖啡 (凍)泡沫咖啡味道濃郁,入口細緻綿密而順滑,層次分明。回甘味道也不錯。服務態度優質,無論環境、氣氛和美食都非常適合與好友來暢聚一番。這裡已入選成為我與好友相聚的一處好地方。…查看更多
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環境
5
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衛生
5
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美國頂級肉眼
$308
法式油封鴨脾
$78
熱盛海鮮拼盤
$258
慢煮菠蘿配朱古力布朗尼配雪糕
$88
熱情果芒果特飲
$42
泡沫咖啡 (凍)
$38
用餐日期
2023-01-19
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
59
城市
1,401,589
餐廳
9,438,574
會員
5,361,830
食評
40,817,106
相片
85,393,902
收藏
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