莱茵河餐廳 (已結業)

今次與同事到荃灣外勤，尚未到會議的時間，吃了頓頗有質數的西餐。小人的是慢煮澳洲西冷牛扒。慢煮之道，貴乎令致肉類多汁而鬆軟，不會乾如柴皮。西冷本已屬容易煮腍的肉類，再以慢煮的方式烹調，直是入口即化，軟熟多汁。配上的肉汁較茄汁為佳，更能顯出牛扒的肉味。小人切了一些給同事，他亦有同感。同事的黑松露燒汁牛肉粒野菌意粉聽他說也很好味，小人叉了一粒牛肉及一箸意粉來吃，牛肉粒鮮嫩無筋，無需多咬，更滲著黑松露的香氣。意粉是茄汁底，軟了少許，幸味道還好。吃完美味的午餐，心情本來愉快，無奈跟著又要重投沉悶的會議了。

去到荃灣大壩街真係好多餐廳選擇，路經此地亂入一間探過究竟<百香果啤酒> $68呢到嘅嘅手工啤都有8款，選了比較易入果味，飲落微酸清新，有開胃作用<蟹肉柚子雜菜沙律> $78有生菜，蕃茄仔同大大件柚子，而面頭仲有用蟹肉做成嘅醬，蟹味都有一點<法式蟹肉泡沫龍蝦湯> $58成個湯好香濃，鮮蝦蟹味重，仲有香脆蒜蓉包伴吃<慢煮澳洲西冷> $178塊西冷都幾大塊厚身，切開中間粉嫩，牛味都重，不過有一點韌<紅酒梨> $48個梨好腍身，啲紅酒入哂味，冰冰涼涼，幾好食