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OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈
主頁餐廳香港屯門意粉狂熱 (屯門時代廣場北翼)忌廉蘑菇湯
意粉狂熱 (屯門時代廣場北翼)

意粉狂熱 (屯門時代廣場北翼)

Pastaholic (Trend Plaza North Wing)
屯門 |$101-200 |意大利菜 /薄餅 /沙律 /咖啡店
意粉狂熱 (屯門時代廣場北翼)
243
18
5
8K
概要
食評 (287)
影片/相片 (2883)
餐牌

忌廉蘑菇湯

7 人推介
蘑菇湯真係啖啖蘑菇粒
一碗熱騰騰的忌廉蘑菇湯,就像那令人無法抗拒的香滑質感。首先,顏色呈現出自然的米白色調,微微泛著蘑菇特有的土棕色斑點,視覺上就讓人感到一份純樸自然的美好。

相關食評

bonbon妮
地點方便且CP值高的西餐
bonbon妮
等級4
2025-08-24
768 瀏覽
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本以為當晚的聚會要取消了,幸好只是早上掛黑雨,下午雨勢已經減弱,我們的飯局可以照樣進行,實在太好了~朋友選了這間位於屯門市廣場的意粉狂熱用餐,地點對我來說實在便利,放工後只需乘搭數個西鐵站即可到達!餐廳以木系為主,配以柔和燈光,感覺幾舒服~焗薯皮拼盤一客薯皮拼盤已有三隻口味,啱哂心多多既人~ 三款口味分別為芝士煙肉、肉醬芝士& 咖喱芝士!! 個人幾喜歡肉醬芝士焗薯皮,酸酸甜甜的肉醬與薯皮相當夾!!法式芝士洋蔥湯朋友所選的洋蔥湯,賣相幾吸引,不過朋友話味道稍鹹~忌廉蘑菇湯熱辣辣的忌廉蘑菇湯,每一口都係濃稠的蘑菇碎,味道creamy,相當有水準!黑松露忌廉魚柳焗飯即叫即焗的黑松露忌廉魚柳焗飯,伴以新鮮番茄& 翠綠西蘭花,賣相實在吸引!魚柳嫩滑,亦有淡淡的黑松露香氣,喜歡黑松露的朋友,別錯過呢~軟殼蟹配明太子忌廉鮮製意粉即炸的軟殼蟹,酥脆可口; 配以鹹香的明太子,以及鮮製意粉,意粉很有嚼勁又夠creamy,整體很不錯呢!草莓茶梳打粉紅色的草莓茶梳打,面層有不少士多啤梨肉作裝飾,酸酸甜甜又夠氣,個人很喜歡呀!柚子蜜梳打友人所選的柚子蜜梳打,夏天喝相當適合,亦很解膩呢!多謝朋友帶我到來用餐,餐廳除了地點便利外,食物也不俗,而且CP值高,有機會都會再來用膳呢!屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼L2樓46號舖…查看更多
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焗薯皮拼盤
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法式芝士洋蔥湯
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忌廉蘑菇湯
忌廉蘑菇湯
黑松露忌廉魚柳焗飯
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軟殼蟹配明太子忌廉鮮製意粉
軟殼蟹配明太子忌廉鮮製意粉
軟殼蟹配明太子忌廉鮮製意粉
軟殼蟹配明太子忌廉鮮製意粉
軟殼蟹配明太子忌廉鮮製意粉
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柚子蜜梳打& 草莓茶梳打
草莓茶梳打
草莓茶梳打
草莓茶梳打
柚子蜜梳打
用餐途徑
堂食
chuchu_hkfoodie
出色嘅焗焗系列😋😋
chuchu_hkfoodie
等級4
2025-07-20
442 瀏覽
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#chuchu食在屯門📍 意粉狂熱雖然叫Pastaholic 不過除咗意粉都仲有好多嘢食的,burger, pizza, pasta,飯,甜品都有!商場餐廳嚟講都幾抵食!💡好多set同優惠!—————————————————————❣️ 焗薯皮拼盤 $78拼盤有三款味:芝士煙肉、肉醬芝士、咖哩芝士,各有特式,焗薯皮表面金黃,鋪滿芝士,輕鬆拉絲!.❣️ 芝士肉醬千層麵 $98睇得加菲貓多就會想食😆千層麵芝士同肉醬份量都幾多,面唔會太同個肉醬好夾✨升級套餐- 湯+$28或以下飲品.❣️ 黑松露忌廉魚柳焗飯 $88魚柳好入味,焗到皮脆脆地,黑松露份量超多,好濃好入味,撈飯超正!小心盤邊,極熱🥵✨升級套餐- 湯+$28或以下飲品.❣️忌廉蘑菇湯 (跟set +$28)❣️香濃南瓜忌廉湯(跟set +$28)南瓜湯同蘑菇湯都超好飲,南瓜湯好濃味夠結身 ,夠香滑,蘑菇湯真係啖啖蘑菇粒,味道好好!.❣️ 草莓茶梳打(跟set +$10)❣️ 抹茶梳打(跟set +$10)呢兩款梳打出面都係比較少見!好特別!—————————————————————不專業評分👅好味指數: 8/10 💰性價比: 8/10👍🏻推薦: 8/10 —————————————————————🏡地址: 意粉狂熱 (屯門)屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼L2樓46號舖👉🏻旺角紅磡都有分店!🕑營業時間: 12:15-21:30 (最後入座時間19:40)—————————————————————#chuchu食西餐—————————————————————Follow🐷 @chuchu_hkfoodietag埋你啲朋友仔like下我啲po♥️需要你的支持喔🥺🙆🏻‍♀🐷💬每一篇食評都好認真打架…查看更多
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焗薯皮拼盤
$78
焗薯皮拼盤
$78
芝士肉醬千層麵
$98
芝士肉醬千層麵
$98
黑松露忌廉魚柳焗飯
$88
黑松露忌廉魚柳焗飯
$88
忌廉蘑菇湯
焗薯皮拼盤,
芝士肉醬千層麵,
黑松露忌廉魚柳焗飯,
忌廉蘑菇湯,
用餐日期
2025-07-15
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堂食
Eunice Uno Cheung
選擇多元化
Eunice Uno Cheung
等級4
2024-10-24
773 瀏覽
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到屯門追完彗星之後, 坐車回市中心找地方吃晚餐, 到了這間和民集團旗下的日式意粉主題餐廳, 雖然以意粉為主題, 但食物種類非常多元化, 今餐就當了牛油果控🤭~牛油果沙律🥑🥗 $48沙律新鮮好味又豐富, 除了牛油果🥑及沙律菜🥬, 還有新鮮橙肉🍊車厘茄🍅紫甘藍等, 酸酸甜甜很醒胃桂魚牛油果忌廉焗飯🥑🍛 $78焗飯的面層鋪滿香濃的芝士忌廉醬及切片蕃茄🍅, 每粒飯都被醬汁包裹著, 三文魚跟牛油果為絕配, 健康又美味芝士牛油果漢堡包配薯角🥑🍔 $88軟滑的芝士及牛油果配上香口鬆軟的漢堡, 非常滋味, 再加上外脆內軟的薯角, 更為滿足香濃朱古力窩夫 $78窩夫外脆內軟, 朱古力醬味道濃郁, 還有兩件可愛的迷你tiramisu, 好吃得令人著迷😍套餐加$38可以升級, 送湯及$28飲品香濃南瓜忌廉湯🥣 - 口感順滑好味忌廉蘑菇湯🥣  - 味道香濃, 粒粒蘑菇很有口感熱柚子蜜☕ 及 柚子蜜梳打🍹 - 一冷一熱的柚子蜜, 味道清新, 甜度適中貴為和民集團旗下的餐廳, 果然有一定的水準👍…查看更多
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牛油果沙律
牛油果沙律
桂魚牛油果忌廉焗飯
桂魚牛油果忌廉焗飯
芝士牛油果漢堡包配薯角
芝士牛油果漢堡包配薯角
香濃朱古力窩夫
香濃朱古力窩夫
香濃朱古力窩夫
香濃南瓜忌廉湯
忌廉蘑菇湯
熱柚子蜜
柚子蜜梳打
桂魚牛油果忌廉焗飯
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Kimmybbg
🍝 親民價錢西餐廳
Kimmybbg
等級4
2024-04-20
97 瀏覽
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3間分店🩷以親民價錢食西餐,環境大,坐得舒服👍🏻-💕 精選海鮮蒜香蕃茄意粉 $98+升級套餐 (湯,飲品)+$38👅好味指數:6/10揀左忌廉蘑菇湯,凍檸檬茶,忌廉蘑菇湯味道香濃,質感稠度剛好,意粉蕃茄味偏清淡有微微蒜香🧄,海鮮有魷魚🦑,大蝦🦐,青口,口感爽彈。-💕 軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉 $138👅好味指數:6.5/10軟殼蟹份量好足👍🏻炸到好脆身,海膽忌廉汁味道香濃,用上扁意粉夠彈牙好掛汁,有加分👍🏻。-💕 香濃朱古力窩夫 $78👅好味指數:6.5/10窩夫邊有輕脆口感,內質感軟腍,有朱古力淡香,配雲呢拿雪糕同cream,另外仲有2件小蛋糕,朱古力味香濃口感絲滑,不錯。-環境:8/10服務:8/10整體味道:6.5/10回頭率:6.5/10…查看更多
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精選海鮮蒜香蕃茄意粉
$98
軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉
$138
香濃朱古力窩夫
$78
忌廉蘑菇湯
用餐途徑
堂食
BrianWu7722
意粉狂熱份子
BrianWu7722
等級4
2024-03-18
653 瀏覽
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屯門「意粉狂熱」軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉這道精緻的菜品絕對是一場美味的盛宴!撇開一切,先從軟殼蟹開始說起。軟殼蟹外酥內嫩,每一口都帶來滿滿的海洋鮮甜,絕對是海鮮愛好者的夢幻滋味。軟殼蟹的炸製恰到好處,保持了肉質的鮮嫩,讓人一口接一口停不下來。配上海膽忌廉汁的鮮製意粉更是一絕!海膽的濃郁奶香和忌廉的滑順口感完美融合,搭配意粉的Q彈口感,讓整道菜的層次豐富且令人驚艷。每一口都充滿了海洋的鮮甜,讓人感受到大海的恩惠。整道菜品的搭配和味道都相得益彰,每一口都是一次美味的享受。一碗熱騰騰的忌廉蘑菇湯,就像那令人無法抗拒的香滑質感。首先,顏色呈現出自然的米白色調,微微泛著蘑菇特有的土棕色斑點,視覺上就讓人感到一份純樸自然的美好。湯面上飄散著的奶油點綴,使得整碗湯在視覺上更添幾分精緻。蘑菇不僅完全釋放出了那獨有的濃郁香氣,更在口感上帶來了微妙的層次。蘑菇本身的鮮味與忌廉的濃郁相互融合,既保留了蘑菇的自然風味,又不失忌廉湯的綿滑。當湯匙輕輕舀起一勺,熱氣蒸騰中,可以清晰地感受到忌廉的香氣和蘑菇的鮮美。湯體的厚度恰到好處,不會過於濃稠,也不會過於稀薄,保證了品嚐時的優雅口感。每一口都能感覺到蘑菇粒粒分明的質感,而忌廉則如同絲綢一般順滑地滑過喉嚨,帶來極致的舒適享受。這道「精選海鮮蒜香蕃茄意粉」是一幅色香味俱全的美食畫卷,讓人瞬間被其迷人的風味所吸引。從色彩上來看,鮮紅的蕃茄,加鮮嫩可口的蝦形成一幅讓人食欲大增的畫面。新鮮的蝦,保證新鮮度和口感,每一口都能嘗到海鮮本身的鮮甜,意粉的烹煮同樣精心掌控,保持著“Al dente”的完美口感,既有彈性又不失嚼勁,與海鮮和蕃茄汁的結合簡直和諧至極。每一根意粉都均勻地吸附著蕃茄的酸甜,彷彿是為了配合海鮮而特製的伴侶。而蕃茄汁的製作則是整道料理的靈魂,充滿蕃茄的自然甜味和果酸完美釋放。整個蕃茄汁鮮亮誘人,豐富了整體的口感層次。 香濃朱古力窩夫是一道令人無法抗拒的甜品,它以其誘人的外表和豐富的口感征服了無數甜品愛好者的心。這道甜品的魅力,在於其精湛的烘焙技藝與高質感的朱古力相結合,創造出一種視覺與味覺的盛宴。另外,窩夫的外觀金黃酥脆,呈現出完美的格紋,每一個凹凸間都是對烘焙工藝的最好見證。窩夫烘烤至外酥內軟,邊緣帶著微微的焦香,而內部則保持著蓬鬆柔軟的質感,這種對比讓每一口咬下都有著非凡的享受。而朱古力雪糕的選擇,則是這道甜品中的靈魂,其濃郁的可可香氣在口中綻放。當熱騰騰的窩夫遇上溶化的朱古力,那種瞬間的溫度差帶來了不同層次的口感,令人難以忘懷。…查看更多
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軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉
忌廉蘑菇湯
精選海鮮蒜香蕃茄意粉
香濃朱古力窩夫
香濃朱古力窩夫
用餐日期
2024-03-18
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
ngankawai
新出鮭魚忌廉鮮製意粉好好食🍝
ngankawai
等級4
2023-09-24
316 瀏覽
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晚上7:00已經座無虛席非常熱鬧的餐廳。【香草雞肉凱撒沙律】雞肉經過烹調後切成條狀,搭配新鮮的蔬菜和凱撒沙律醬,再灑上香草和芝士粉調味,形成了一道美味開胃的沙拉。【忌廉蘑菇湯】蘑菇經過磨碎後變得軟嫩又重味,再加入忌廉和其他香料調味,味道濃郁。【法式芝士洋蔥湯】混合了洋蔥湯和芝士法包,本身洋蔥湯的味道幾清新,如果芝士法包不是一早浸在湯裏,分開上就更佳。【香辣蕃茄濃汁煮青口】青口在烹調過程中吸收了蕃茄濃汁的風味,讓肉質更加鮮美多汁。每一口都能品嚐到青口的鮮甜和香辣濃郁的蕃茄汁。【鮭魚親子和風忌廉鮮製意粉】鮭魚親子就是三文魚籽,擁有豐富的鮮味和綿密的口感。新鮮意粉經過煮熟後,質地依然軟熟又富彈性與三文魚籽和香煎三文魚扒肉混合,形成了一道濃郁的意粉菜餚。【明太子忌廉芝士海老披薩】明太子是一種日本的辣魚子醬,擁有獨特的風味。在這道披薩中,明太子和忌廉混合成醬汁,塗抹在餅皮上,再加入芝士和海老等海鮮配料,經過烘烤後形成一個美味又creamy的披薩。【朱古力荷蘭鬆餅配朱古力雪糕】朱古力鬆餅口感彈牙。配上朱古力雪糕好夾。【凍水果茶】很想試菜單上的新飲品,可惜已經售罄,但是水果茶都令人喜出望外是一杯清涼爽口的茶飲。…查看更多
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香草雞肉凱撒沙律
忌廉蘑菇湯
法式芝士洋蔥湯
香辣蕃茄濃汁煮青口
鮭魚親子和風忌廉鮮製意粉
鮭魚親子和風忌廉鮮製意粉
鮭魚親子和風忌廉鮮製意粉
明太子忌廉芝士海老披薩
明太子忌廉芝士海老披蕯
朱古力荷蘭鬆餅配朱古力雪糕
朱古力荷蘭鬆餅配朱古力雪糕
凍水果茶
用餐日期
2023-09-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$222 (晚餐)
JJIP Master
意式脆炸軟殼蟹,大大推介!
JJIP Master
等級4
2023-01-23
114 瀏覽
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同事們講起屯門市廣場開左意粉狂意,今期仲要出左軟殼蟹,大家即興去食lunch先~意式脆炸軟殼蟹配蒜味芥末醬一上枱見到就急不及等待切開黎食,大大隻既軟殼蟹,兩隻份量相當足夠,炸得十分鬆脆,最緊要係絕不對油膩,濃濃的蟹味配上蒜味芥末醬,非常好味,必食推介呀!忌廉蘑菇湯每啖都有蘑菇的忌廉蘑菇湯,忌廉creamy配上啖啖蘑菇,有口感得黎又好味!蒜味芝士雞翼必食推介之一! 呢個雞翼真係唔可以唔食呀! 雞翼外脆內軟,d雞皮好有蒜味,d肉亦好嫩滑,簡直一流,配埋個蒜香芥末醬,真係一人食一碟先夠喉呀!芝士牛肝菌濃汁鮮製意粉牛肝菌同芝士係非常夾,醬汁香濃得黎又唔會太膩,意粉又彈牙口感好好,每啖意粉都有濃濃的醬汁包住,大家都食清哂成碟意粉呀!香草烤雞雜菌蕃茄意粉烤雞好滑,雜菌加埋蕃茄一齊煮,非常開胃呀! 意粉係闊條麵,煙韌彈牙,又係一個好選擇!題外話,呢到既侍應好好,好有禮貌,值得一讚呀!!…查看更多
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意式脆炸軟殼蟹配蒜味芥末醬
忌廉蘑菇湯
蒜味芝士雞翼
芝士牛肝菌濃汁鮮製意粉
香草烤雞雜菌蕃茄意粉
用餐日期
2022-12-23
用餐途徑
堂食
59
城市
1,401,581
餐廳
9,437,130
會員
5,361,130
食評
40,812,906
相片
85,372,610
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