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主頁餐廳香港西環上海姥姥 (建隆樓)小籠包
上海姥姥 (建隆樓)

上海姥姥 (建隆樓)

上海姥姥 (建隆樓)
餐廳:
上海姥姥 (建隆樓)
條款及細則:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

SHANGHAI LAO LAO (Kin Liong Mansion)
西環 |$51-100 |滬菜-上海 /拉麵 /無肉餐單 /中菜館 /少鹽少糖食店
上海姥姥 (建隆樓)
31
16
13
2K
概要
食評 (74)
影片/相片 (512)
餐牌

小籠包

3 人推介
$35

相關食評

lotsoeat
[勞蘇食] 新潮姥姥 幾好味道
lotsoeat
等級4
2019-02-17
2K 瀏覽
關注
香港有好多新既餐廳都重新包裝傳統中菜,好似川菜、京菜、台灣菜,上海菜都一樣,有新式、細緻優雅既裝潢,食返半傳統既中式野(仲勁多嫲嫲、婆婆、姥姥添)上海姥姥西環店裝修相當靚,坐位亦好舒服,開放式水吧,服務亦好好重新包裝十大經典名菜,睇餐牌口水已流先試下啲經典野,宋嫂魚羹,精美,賣相同香味唔錯入口魚肉滑溜,薑味勁,唔會湦,怕薑既自己留意,味道清得黎唔太淡舒服當然要食下小籠包啦,湯汁多,味道唔錯,唔算驚艷但都正正常常再加個香煎素鵝,有輕盈版半價半碟,等你可以淺嚐然後再食其他野,讚佢素鵝入面只有冬菇,味道寡左少少,面頭唔知搞咩勁油失望睇相都見仲叫左個乾煸四季豆,亦係佢既十大經典名菜之一,幾香口,味道好,炒得唔錯,送飯一流另外叫左個菜肉雲呑,完全因為佢餐牌既雲呑個樣實在太正,一上枱就知伏左,只能讚嘆佢食物攝影既技術(自己睇相對比下),真實皮比相入面厚好多,水餃咁既款,根本都透唔到餡既成個味仲要同小籠包個餡100%一樣,唔係話唔好食,不過好失望失望過後,幸好有開洋葱油拌麵開解一下,賣相吸引,上枱已經聞到葱油香氣,連埋啲蝦米仔撈起食,味道正唔太咸而又香又易入口,加埋真係有雞同真係有杞子既杞子雞湯,唔會太濃,相當唔錯值得一試成餐飯有優點有缺點,但張單都唔係貴,而幾挾香港人既上海口味,可以返啅#隔離枱先一枱外國人再接一枱日本人#認真係好鍾意佢個開放式水吧#面向窗口個啲位好似表演食麵俾人睇咁…查看更多
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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siumooo
一吃再吃
siumooo
等級1
2016-09-10
669 瀏覽
關注
吃上癮了!!下午茶:: 一籠剛剛好配上鐵觀音 簡直一流價錢合理 食物質素高最愛小籠包這裡的小籠包不像平時街邊吃的敷衍貨一咬下去 湯一出來便知道這裡選用的材料不欺客加上皮很薄 看得出技巧很細緻製作一點也不馬虎喔@@真心推介!…查看更多
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5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食
推介美食
小籠包
$35
用餐日期
2016-09-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$35 (下午茶)
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