翔龍拉麵小籠包 (已結業)

今日係太古做完野,就一個人去搵野食~~~本身不是住太古的呢邊的人 所以唔係好熟路點知行行下見到呢間翔龍拉麵,見到佢個下午茶,本人個人又喜愛上海菜~~~竟然有意外驚喜~…Read More

第一次來，裝修風格有點似南小館，如坐高枱不用等位可直接入坐，但始終覺得高枱坐得無咁舒服，加上要同人搭枱，感覺怪怪的，所以還是選擇等卡位，反正唔太肚餓。等了10分鐘左右就有卡位了，menu種類都幾多，見到有叉子燒餅很開心，因為唔係間間都有，所以叫咗個牛肉叉子試試。一碟有4件燒餅，芝麻面，要趁熱食，因為凍左會變硬，好處是夠挺身，放入馅料後不會溜汁出來， 馅料是洋蔥炒牛肉，味道很濃，洋蔥炒到好淋，份量都幾多，食晒4件燒餅仲有好多馅料剩。另外叫咗四季豆茄子，這個組合我很喜歡，味道不錯但略為咸咗少少。最後叫咗小籠包，不過不失。我發現原來佢每碟餸的碟邊都有一個貼紙，寫住 "_號師傅製作"，可能是方便跟進食物質素，這個方法幾好，令客人對食物更有信心。…Read More