openrice
香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港 澳門 大灣區 台灣 日本 泰國 新加坡 菲律賓
更新餐廳資料 商戶專區
搵餐廳
旅遊.訂座
OpenJobs
餐廳 + 地區/地址, 菜式/食品…
地圖
更多
特集
自助餐 火鍋 新餐廳 優惠券 餐廳排行榜
滋訊
生活誌 飲食誌 開飯頭條 放閃為食團 抖一抖 台灣Let's Go! 食得知味 我有我態度 食譜 識食台
OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈
主頁餐廳香港銅鑼灣大排檔小炒 (華發大廈)小炒王
大排檔小炒 (華發大廈)

大排檔小炒 (華發大廈)

銅鑼灣 |$101-200 |粵菜-廣東 /港式 /大牌檔
大排檔小炒 (華發大廈)
225
9
11
18.8K
概要
食評 (272)
影片/相片 (2175)
餐牌

小炒王

3 人推介
$108

相關食評

Choco ice
小菜出色 銅鑼灣大排檔好選擇
Choco ice
等級4
2025-11-21
715 瀏覽
關注
𓌉◯𓇋【 銅鑼灣高質大排檔小炒】平時想食大排檔通常會去太子深水埗一帶但原來銅鑼灣都有間咁高質又受歡迎嘅大排檔門口長期都有條隊😹同埋呢度環境乾淨企理坐得舒服!幾適合多人聚餐😆 必食呀😍😍😍叫咗個油潑豬潤做冷盤😝薄切嘅豬潤熟度啱啱好嫩滑 無腥味👍🏻帶點辣勁 令人食唔停口😛👍🏻超級推薦👍🏻👍🏻👍🏻拔絲咕嚕肉亦都喺呢度嘅招牌菜之一 表皮脆脆地 啖啖肉🤓調味剛好 唔會只有茄汁味🙈見到呢間大排檔都有唔少海鮮可以食 於是叫埋每人一隻虎蝦王 實物嚟到真係超級巨型😝😝肉質彈牙 😆😆蒜蓉炒豆苗份量多 而且幾夠火候 最緊要係啲豆苗夠新鮮!嚟到大排檔又點可以唔叫小炒王 !食過咁多間大排檔嘅小炒王 呢度嘅出品絕對係我嘅心目中頭三位😼🌟🌟🌟韭菜花爽脆 同時有好多唔同嘅配料 例如腰果 魷魚乾 蝦乾 菜甫等 所有野加埋就是絕配👍🏻👍🏻👍🏻下次要約多啲朋友嚟食大排檔先得!❀ 油潑豬潤🌟🌟🌟($128)❀ 拔絲咕嚕肉🌟🌟 ($148)❀小炒王🌟🌟🌟 ($148)❀蒜蓉炒豆苗🌟🌟🌟 ($128)❀虎蝦王🌟🌟 ($90隻)❀絲苗白飯 ($15)⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰全部10分為滿分✨ღ味道:8.5ღ環境:8.5ღ性價比:7ღ回頭再食機會: 8…查看更多
+ 4
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
油潑豬潤
拔絲咕嚕肉
虎蝦王
蒜蓉炒豆苗
小炒王
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
為食肥豬肚
銅鑼灣鑊氣小炒
為食肥豬肚
等級4
2025-03-03
1K 瀏覽
關注
相約好友食”大排檔”依間係室内既大排檔,乾淨企理,小量圓枱,大量方枱,排排坐,好熱鬧!餐牌都幾好睇,好多海鮮選擇,深深比呢個龍蝦吸引住!一般大排檔嘅菜式都應有盡有,花多眼亂呀😄😄鐵板黑椒龍蝦用鐵板上真係好屈機,上枱後落黑椒汁,即刻香氣大爆發!龍蝦新鮮,肉好厚!肉質爽口彈牙,加上鐵板熱辣辣,又有黑椒辛辣味道,好惹味!椒鹽九肚魚九肚魚係一整條咁炸,外脆内軟,骨都好鬆脆,成條食無難度,推薦!芥末沙拉骨芥末味調教得幾好,唔會好嗆,幾過癮Size 幾好,一啖一粒不過係排骨,唔係全部都係肉,要小心有骨通常去大排檔,都會點嘅小炒王因為每間店都有佢自己嘅選料同埋做法依度嘅小炒王份量好大,有好多腰果!正!韮菜好好食,好厚肉好甜。如果飲啤酒嘅話,都非常推薦,因為有好多好香口嘅魷魚🦑整體嚟講,依間餐廳整體都好出色,氣氛、氛圍好好,食物選擇多,味道亦不錯👍🏼絕對會encore …查看更多
+ 7
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
小炒王
用餐途徑
堂食
pscon
唔錯,下次會再嚟試其他嘢
pscon
等級2
2021-10-30
512 瀏覽
關注
星期五同朋友兩個一早已經諗住夜晚嚟呢度食飯,因為我同朋友都想食大排檔小菜,我哋好難先喺附近搵到一間黃店係食大排檔小菜,本來諗住慢慢食,但因為趕時間返學所以就拿拿臨食完就走。我哋叫咗一個小炒王,一個豉椒炒大硯。兩碟餸都幾好食,特別係小炒王,好大碟,同埋好香口,小炒王入邊有啲炸魷魚超級脆,好好味。個豉椒炒大硯都唔錯,有好多隻,都入味,$98嚟講幾抵食。可惜唔夠時間食其他嘢,下次有時間會再嚟試其他嘢食。整體來講都唔錯。…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食
推介美食
豉汁炒大硯
$98
小炒王
$108
用餐日期
2021-10-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)
59
城市
1,403,186
餐廳
9,448,991
會員
5,367,535
食評
40,904,334
相片
85,479,566
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐廳管理系統
推廣宣傳
訂座
餐飲券
遙距排隊
堂食點餐
外賣自取
招聘平台
聚合支付
飲食
  • 新餐廳
  • 排行榜
  • 餐飲券
  • 優惠券
  • 飲食誌
  • 開飯頭條
  • 食譜
  • 提供餐廳資料
特集
  • 自助餐
  • 火鍋
  • 包場Party
食評
  • 寫食評
食家
  • 我的OpenRice
  • 晉級階梯
  • 會員登記
其他地區
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 關於我們
  • 聯絡我們
  • FAQ
  • 私隱政策
  • 條款和細則
  • 版權政策
  • 商家服務條款
  • 就業機會
OpenRice《開飯喇!》為香港最受歡迎飲食資訊媒體並已覆蓋多個亞洲地區,提供最新最全面的餐廳資料、食評及評分。配合網上訂座、餐飲券、外賣自取及OpenRice Pay埋單等多元化餐飲服務,讓你輕鬆搜尋及享用地道美食及最佳餐廳!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版權所有 不得轉載
如您發現含有侵犯版權、商標、商業內容或其他不當的內容,請按此向我們檢舉。