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主頁餐廳香港觀塘哥哥添飯•妹妹泡茶塔香松露台式燒雞
哥哥添飯•妹妹泡茶

哥哥添飯•妹妹泡茶 (已結業)

Gor Gor Mui Mui
觀塘 |$101-200 |台灣菜
哥哥添飯•妹妹泡茶 (已結業)
444
20
5
10.3K
概要
食評 (505)
相片 (4268)
影片
餐牌

塔香松露台式燒雞

4 人推介
$108
$108
呢個絕對CP  值爆標  顏值 同味道兼備  雞皮薄而脆  怕肥人士都可享受連皮食既快感  肉質嫩滑  配搭紫蘇葉點綴  誠意十足  最驚喜係薯餅內有菠菜 芝士  一口size  老婆都大讚很可以
外層脆卜卜,雞肉嫩滑有雞味夠juicy

相關食評

LSK97
高質台式料理
LSK97
等級3
2021-09-27
108 瀏覽
關注
~塔香松露台式燒雞(半只)~~配牛油果沙律 $108主菜燒雞真係超級讚,外皮燒得香脆之餘又唔會乾身,肉汁同油份鎖住係雞肉入面,肉質食落鮮嫩,而松露醬係分開碟上嘅,塗上醬汁加倍咗燒雞嘅香口。沙律方面面頭鋪滿左厚切嘅牛油果片同小蕃茄,橄欖油同醋係分開自行按口味添加嘅。晚市套餐仲包埋前菜同水果,佢嘅椒鹽爆溪蝦細細隻,酥脆可口。- - -~台風全日早餐 配香滑竽泥球 $118見到All day breakfast 就好想試,上碟嘅時候真係好大份,有兩隻煎蛋、格仔餅、香菇、炸菠菜薯餅、煙肉、台灣腸、牛油果沙律等,比較特別嘅係佢個格仔餅係酥皮嘅,食落外脆內煙韌,而個竽泥球入口香甜、軟綿,味道一流。- - -~肉桂蘋果紫蘿蘭 $35~水蜜桃果粒愛玉 $35~~(套餐加配享有$10折扣)飲品外觀吸引,原條肉桂浸入蘋果茶,飲落清甜可口。而水蜜桃茶加入咗乾蜜桃粒、玫瑰花、以及愛玉啫喱,飲落味道清爽口感豐富。- - -~雪燕桃膠百合蓮子燉鮮奶 $46同甜味嘅名稱一樣,每款食材都好足料,食落奶香好濃,唔甜,係健康滋補係甜點。…查看更多
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塔香松露台式燒雞
塔香松露台式燒雞
椒鹽爆溪蝦
台風全日早餐
台風全日早餐
牛油果沙律
肉桂蘋果紫蘿蘭
水蜜桃果粒愛玉
雪燕桃膠百合蓮子燉鮮奶
用餐日期
2021-09-17
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
29manman
性價比高的小清新台式餐廳
29manman
等級3
2021-07-08
595 瀏覽
關注
有日搭車經過見到觀塘新開咗間裝修都幾靚幾清新既台式餐廳,就入去試一試塔香松露台式燒雞(半隻)配起司菠菜薯餅(5塊) $108作為一個套餐有咁多小菜真係比較少見,一共包含3份小菜+1份水果,有蝦乾🦐,苦瓜,醃菜🥬,火龍果同埋🍎蘋果。燒雞已經切好,另外配上松露醬俾你點住食,仲有手套提供,可以拎住隻雞脾🍗大大啖咬落去,好滿足🤤 菠菜薯餅味道正常。QQ 紫芋波(5粒)$22炸到外面脆脆再加入沙律醬,咬開入面真係滿滿的芋泥,好滿足!值得推介咸蛋黃炸薯條 $28未食之前已經聞到好大陣咸蛋黃味,🍟薯條屬於曲薯條,咸蛋黃味足夠但唔夠入口沙沙既感覺老細萬歲黑糖珍珠厚奶茶 $28珍珠好林身,茶味正常,係一杯可以再翻兜既珍珠奶茶🧋。水蜜桃果粒愛玉 $35用大大既玻璃杯🍹裝住睇落好打卡,味道ok,唔會太甜,唔會太多化學味。但係會係咁飲到啲乾花😂所以呢個位扣咗少少分,同埋飲到最後d 愛玉好難飲得曬結論:每一樣野食都唔錯,而且價錢唔貴,環境又靚靚地咁,性價比幾高,而當中最值得推介係QQ紫薯波🥰…查看更多
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5
味道
5
環境
4
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5
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推介美食
塔香松露台式燒雞
$108
塔香松露台式燒雞
$108
起司菠菜薯餅
QQ 紫芋波
$22
咸蛋黃炸薯條
$28
QQ 紫芋波
用餐途徑
堂食
Triple T
牛頭角隱世台式小店
Triple T
等級1
2021-05-16
158 瀏覽
關注
剛好在創紀之城泊車 肚餓但附近無乜野好食 不期然誤打誤撞就來到呢間裝修唔錯既小店 地方唔算大 但文青風令人坐得舒服 年輕店員服務都很殷勤燒雞係誠意之作 必點 紅燒牛肉麵略嫌淡口 我口味較重唔太欣賞 健康人士可能會比較接受到P.S. 上次來 點左 每星期一 三 五 限定胡椒豬肚花膠雞 足料而且入味 必定 encore 之作…查看更多
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塔香松露台式燒雞
用餐途徑
堂食
kit_ykl
旺中帶靜 超水準 一試回味
kit_ykl
等級1
2021-04-06
658 瀏覽
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估唔到呢區竟然新開咗間超水準餐廳,重點係地點方便,喺正牛頭角港鐵站附近,就算觀塘行過去都好近,食完lunch去shopping 啱晒!一入門口見到個招牌好特別,有種繁華鬧市中隱世美食嘅感覺。唔知個主厨係咪有啲來頭呢🤔...本來想問吓啲店員,但又唔好意思開口。餐廳樓底好高,開揚relax,再加上落地大玻璃,未食已經心情靚。望見外面風和日麗藍天白雲,仲以為自己去咗酒店high tea~打開menu 最吸引我係啲飲品,樣樣都想試,選擇困難症嘅我用咗10分鐘,揀咗肉桂蘋果紫羅蘭綠茶。一上枱真係嘩嘩聲~杯飲品真係好精緻,仲有一整條肉桂伴著,陣陣肉桂香味撲鼻,茶底清爽,超級滿足!友人點了薰衣草芒果烏龍花果茶,淡淡的薰衣草花香十分清新,沒有其他餐廳人造色素的違和感。真心讚歎店主的心思,不同的飲品是配不同的玻璃杯款,出來的效果超搭配!輪到主菜,上菜那刻我們都傻了眼。一個餐竟有一個主菜、3份前菜、一碟青菜、1份水果。估唔到前菜都有驚喜,椒鹽爆溪蝦外脆內軟,口感一流。花膠胡椒豬肚雞,十分出色!個人偏好重胡椒味而不鹹的湯底,鹹酸菜濃度適中,一口炸炸脆米連湯品賞,先享受香脆口感,然後胡椒餘韻留在口中。豬肚又滑又淋,花膠份量很多,爽口彈牙得嚟有膠質感,沾沾自喜「已回本有突」🤣。友人點了塔香松露台式燒雞(原來係限量供應,好彩早一步點了last一客)。好耐無食過咁juicy嘅燒雞,外層脆卜卜,雞肉嫩滑有雞味。第一次吃燒雞配松露醬,估唔到又幾搭配,個人認為,反而係燒雞嘅香甜肉味平衡咗松露嘅霸道口味,令其味道變得溫柔而襯托返隻雞嘅原汁原味。菠菜起司一口薯,溫馨提示真係要趁熱食,放凉咗感覺差很遠。一個午餐set,無諗過是如此豐盛,飲品又別出心裁,絕不欺場,食完之後心裡同埋肚皮都超滿足!下次約埋朋友shopping 完一定要去試埋個下午茶!(menu中的台式蛋餅、刈包、牛油格格酥,似乎十分吸引)…查看更多
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味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
肉桂蘋果紫羅蘭花果茶
薰衣草芒果烏龍花果茶
花膠胡椒豬肚雞配炸炸脆米
塔香松露台式燒雞
塔香松露台式燒雞
用餐日期
2021-04-02
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$133 (午餐)
59
城市
1,386,945
餐廳
9,390,429
會員
5,332,295
食評
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相片
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