喜牛蘭州牛肉麵 (MONTEREY Place)

營業中

休息中

上星期日同屋企人去將軍澳Donki嗰邊行，見到有間響電梯後面， 十分隱蔽嘅麵店！喜牛牛肉麵！🐮🐮🍜🥣舖頭海報寫住四隻大字：免費續麵！非常吸睛！本身都冇咩興趣，以為係另一個大陸品牌進駐。就響我哋在門口前猶豫不決時，店員上前介紹他們的麵店，本身就係麵痴嘅我，最後決定就入咗去試吓～餐牌上有好多唔同嘅款式選擇，酸菜牛肉麵，蕃茄牛肉麵，不過第一次食，就想試吓佢哋最經典嘅喜牛牛肉麵！店員介紹佢哋嘅小食，例如滷蛋係每日新鮮整，不過驚食唔晒就冇試到😂佢啲麵係新鮮製作，可以揀唔同嘅粗幼度✌🏻✌🏻🍜🍜麵來了！嘩！超！大！碗！手打嘅拉麵，非常之彈牙新鮮👍🏼👍🏼湯底有淡淡嘅牛味，但佢本身唔係台灣牛肉麵嘅路線，唔係紅燒，所以唔深色！佢嘅牛腱好滑，近乎入口即溶，冇臊味👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼我揀咗小辣，不過覺得唔夠辣。佢有個自助吧可以自助斟水，加辣椒油，加醋。食完之後，膽粗粗問係咪可以免費續面！😂😂真係得！揀咗兩個細碗，份量都超多！真係抵到不得了，面嘅質素非常高！仲要免費續面，即係一個價錢食咗兩碗🤣🤣🤣🤣埋單嘅時候忍唔住向店員大讚：你哋啲面真係好好食！牛好滑！❤️💪🏼簡直就係滄海遺珠！屋企人都話下次再嚟要試埋佢哋啲小食

每次經過澳南海岸都會發現新既餐廳，今日見到ground Floor開左一間蘭州牛肉麵。餐廳入面座位都幾多，而且可以見到師傅拉麵條既過程。- 喜牛牛肉麵餐廳非常仔細，連麵條都有八種粗幼度選擇。湯底清甜唔油膩。牛肉方面用左牛腱部位，牛肉切得幾薄，入口好稔，牛味香濃。- 蕃茄牛肉刀削麵刀削麵係即叫即製，睇得出唔係用機器整，口感煙韌。蕃茄酸甜程度適中，- 鹽焗雞味道鹹香，而且剝曬骨食落好方便。不過肉質唔算好嫩滑。- 蒜香豆角豆角好爽甜，不過我覺得蒜味可以再香濃啲🤔我認為麵食無可挑剔，價錢以香港物價算抵食。值得一提係餐廳可以免費續麵，啱曬食量大既我🤩

前陣子知道將軍澳澳南嗰邊開左間蘭州牛肉麵店🍜，自己平時都好鍾意食手工拉麵，所以就趁農曆新年最後一日長假期同屋企人去試試佢✨我地嗌左3碗喜牛牛肉麵（1碗細麵、1碗三細、1碗刀削麵），我地跟餐仲嗌咗啲小食同飲品🧋牛肉湯底唔錯，啲麵條粗細均勻，口感好有彈性，而啲牛肉片肉質幾鮮嫩唔鞋。以每碗麵$58既價錢黎講，性價比相當高，而且佢仲有得免費續麵，啱晒啲食量大嘅人🤣我地今次就冇續麵，因為佢本身碗麵嘅分量都好足😆下次會試下其他湯底嘅牛肉麵👍🏻

📍將軍澳南•喜牛蘭州牛肉麵趁小朋友返咗學就約朋友去將軍澳Monterey Place 行Donki 🛒 Shopping 完當然要搵好嘢食啦😋見到樓下新開咗間蘭州牛肉麵即刻想試吓🫶🏻午餐時段已經坐滿晒人,一望餐牌價錢真係經濟親民☺️💲58就食到〰️招牌喜牛牛肉麵〰️我哋睇餐牌睇咗好耐😂於是店員問我哋係唔係唔啱食⁉️其實係因為太多選擇,所以有選擇困難症😅🔻🌟特色:麵型已經有8️⃣個寬度可以選❗️可以✨免費續面✨係大胃人士福音🤭仲可以自由選擇辣度✔️最後我哋揀咗🔹招牌喜牛牛肉麵➰店員推介2細麵型我叫咗清湯湯底非常鮮甜配料仲有薄薄嘅蘿蔔片同蔥花💕牛肉牛腱切得非常靚,牛味香濃而且夠晒唸👍🏻🔹酸菜牛肉刀削麵➰加小辣酸菜加埋小辣真係非常之開胃惹味😃刀削麵質地比較有咬口煙靭➕2️⃣8️⃣ 加咗兩款素菜🔸涼拌土豆絲🔸涼拌木耳酸酸辣辣爽口又惹味🤤真係啱晒我口味嗌埋嘢飲😙飲品係自家製即時手打夠晒誠意飲品杯會仲好特別• 而且非常大杯🍹鴨尿香檸檬茶➰一飲落去真係超級fresh🍹茉莉檸檬綠茶➰ 覺得好清新⚠️麵真係超大碗飽肚🤭所以試唔到免費續面❗️平民價錢高質美食💕一定要收藏分享