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中華小館

中華小館

灣仔 |$201-400 |粵菜-廣東 /中菜館
中華小館
637
10
6
19.2K
概要
食評 (670)
影片/相片 (4587)
餐牌

咕嚕肉

3 人推介
$188
$188
我怕酸冇食,同事讚好👍🏻,六人餐$1288

相關食評

Jintunggwong
灣仔傳統粵菜
Jintunggwong
等級4
2025-10-17
1K 瀏覽
關注
今日放工之後,同老婆嚟咗灣仔駱克道呢間 **「中華小館 The Orient Cuisine」** 食晚飯。呢間餐廳我哋經過幾次都覺得門口幾吸引,裝修有種傳統中式嘅氣派,又有少少現代感,所以今次終於決定入去試下。 ---## 🍽️ 環境同氣氛入到去第一個感覺係——**舒服!** 枱與枱之間夠位,不會同隔離枱「肩並肩」。佢哋用咗少少古色古香嘅木造屏風裝飾,加埋暖黃色燈光,環境整體高貴但唔壓迫。坐低嗰一刻已經覺得放鬆晒。 ---## 🥢 今晚叫咗啲咩? ### 1️⃣ 咕嚕肉($188)呢味一上枱已經見到色澤吸引,個汁紅亮亮、香氣十足。肉係用肉排起骨位,炸得外層香脆,裡面仍然保持肉汁,唔會乾。酸酸甜甜嘅醬汁配埋菠蘿、青椒、紅蘿蔔,一啖落去好豐富。 呢個咕嚕肉我會畀 **8.5/10**,調味唔會太甜,酸味啱啱好。 ---### 2️⃣ 魚香茄子煲($188)呢個真係要大推!啱啱上枱嘅時候「滋滋」聲超吸引,香味四溢。 茄子炆得夠腍但唔油膩,吸晒個魚香汁嘅精華。嗰啲肉碎多到見到好實在,送飯一流。微辣、鹹香兼具,熱辣辣食每一口都好滿足。 ---### 3️⃣ 瑤柱櫻花蝦炒飯($148)份量十足,基本上兩個人食都多。我哋食咗一半就已經覺得飽。飯炒得粒粒分明,唔會油淋淋。加咗櫻花蝦、瑤柱絲同少少蔥花,炒到有鑊氣,好香。鹹香味好啱我口味,唔使加豉油都已經夠味。 ---## ☕ 其他細節茶位每位$20,服務生勤力換茶,態度唔錯。整體上菜速度正常,唔使等太耐。全單加一成服務費之後 **$598**,以灣仔區嚟講算合理。 ---## 💡 總結中華小館俾我感覺係一間**中價高質嘅中餐館**,環境舒服、位置方便(地鐵灣仔站C出口一出就到),食物精緻得嚟又唔會太貴。 最鍾意佢哋嘅魚香茄子煲,真係炆得好出色。炒飯水準都超出預期,咕嚕肉亦屬穩陣之作。 📋 **整體評分:** - 環境:9/10 - 服務:8/10 - 食物質素:8.5/10 - 性價比:8/10 ❤️ **推介指數:⭐⭐⭐⭐(四星半)** 下次想試埋佢牆上嗰啲燒味飯或者四人套餐,感覺都唔錯~…查看更多
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
推介美食
鐵觀音
開胃小菜
咕嚕肉
魚香茄子煲
櫻花蝦炒飯
用餐日期
2025-10-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$299 (晚餐)
chungka
高質中菜
chungka
等級4
2023-12-01
549 瀏覽
關注
舊同事請假返嚟食飯,book咗中華小館,第一☝️次去,有同事早到叫咗酥炸魷魚🦑鬚(小食)、惹味酸菜魚、秘製汁乾炒牛河同蒜蓉炒時蔬。我地另一班人嚟到後再叫六人餐有小菜3款同小食4款,椒鹽豆腐粒、蒜片牛柳粒、蜜汁豬頸肉、海蜇🪼拼燻蹄、玫瑰🌹豉油雞 🐔 (半隻)、脆皮咕嚕肉同金沙明蝦🍤球。一開始上六個燉湯,茶壺🫖上幾特別,之後上六個白飯。魷魚🦑酥鬆脆。酸菜魚同咕嚕肉我冇食因為怕酸,同事正評。牛河同菜都好好食。豬頸肉夠肥啱我,金沙蝦夠乾身唔錯,豉油雞🐔滑。最後上人頭糖水雪耳桂圓紅棗茶,好滋潤。…查看更多
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
推介美食
酸菜魚
$318
酥炸魷魚🦑鬚
$78
蜜🍯汁豬頸肉
秘製汁炒牛河
$138
豉油雞(半隻)
燻蹄拼海蜇
牛柳粒
金沙蝦
咕嚕肉
椒鹽豆腐粒
燉湯
雪耳桂圓紅棗茶
菜
湯
雞
魷魚鬚
豬頸肉
糖水
乾炒牛河
用餐日期
2023-12-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$222 (午餐)
59
城市
1,394,958
餐廳
9,412,235
會員
5,345,652
食評
40,644,620
相片
85,148,851
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