彩福皇宴 (已結業)

彩福2013-2017年連續五年榮獲點心大獎，我當然要抽時間黎試下呢款影相夠哂吸精，兩隻天鵝做得夠哂神似，仲點埋精添，頭同頸係餅乾，個身就係個鮑魚酥，入面有原隻鮑魚同菇我地叫呢款燒賣又係原粒鮑魚上架，原粒鮑魚下面就係爽到無朋友既大蝦呢個包既外型都真係幾特別，用左黑色條紋圍住個包，入面就係奶皇涵，如果可以更流心會更好斎既腐皮卷切開八件，全部都煎到脆卜卜，仲有斎食，感覺好似健康d估唔到蝦多士都有得食，一共有五件，上面有d千島醬，蝦肉彈牙，個包建議可以再炸透d呢款出面都好少有以下呢三款既特價點心非常抵食個麵真係值得一讚，炆完之後d麵會有少少濕，但係夏天食就岩哂，夠哂易入口，仲有好多花枝片、蝦球，仲有少少辣味，成碟麵既味道真係好夾甜品都係好出色，蛋白夠甜夠滑，上面仲有d燕窩添，夠哂滋潤養顏

今晚約咗媽咪去茶樓食飯,媽咪推介這間酒樓,話夠Grand ,果然....望下餐牌,都好多得獎名菜和特價小菜。 我和媽咪分別叫了個得獎和特價小菜籠仔荷葉甜梅菜蒸菜心 原籠上,梅菜的甜味滲落菜心上,菜心很林,啱晒媽咪食客家風味燜豬肉這個得獎菜,用了個鍋上,熱騰騰,豬肉很林,雖然望落很肥,但咬落即溶,唔覺肥,味道不太咸,加上了客家咸菜,好野味.清蒸沙班龍躉班一望就知很新鮮,有1斤多重,很抵食.魚鮨很企,蒸的時間啱啱好,又有足夠葱段,配埋魚汁,送飯梗直一流。最後叫埋個甜品~原個椰皇燉燕窩,只是38元,好抵食,真是有很多燕窩,蛋白蒸得很滑,食完很滿足。

今天我和媽媽來到這間酒樓飲早茶，早上11點左右不用等位便有位了。環境方面，酒樓內的裝修十分漂亮，適合舉辦婚宴。我們叫了原隻鮑魚燒賣皇，黑松露帶子餃，鮮帶子小籠包，旋風黃金流沙包，翡翠鮑片蒸腸粉和原個椰皇燉燕窩。鮑魚燒賣皇方面，鮑魚雖然是原隻，不過十分細粒，還要是罐頭鮑，但口感和味道都不錯。燒賣的豬肉和蝦都味道不錯。黑松露帶子餃方面，黑松露只得十分小，好像完全吃不到黑松露的味道，帶子不甜，整個帶子餃味道一般。鮮帶子小籠包方面，帶子都是不甜，小籠包的豬肉十分(鞋)，小籠包的皮又太厚，十分難吃！旋風黃金流沙包方面，流沙太水，太(禧)，而且味道不夠，包皮太厚，味道一般。翡翠鮑片蒸腸粉方面，腸粉味道不錯，不過鮑片太小，翠玉瓜太多。原個椰皇燉燕窩方面，燕窩十分多，燉奶份量都很多，不過沒有什麼椰皇味，奶味都不足夠，但味道都ok。茶方面，我們叫了水仙，味道不錯。價錢方面，鮑魚燒賣皇$33，黑松露帶子餃$28，鮮帶子小籠包$20(早茶優惠點心)，翡翠鮑片蒸腸粉$19(早茶優惠點心)，旋風黃金流沙包$30，原個椰皇燒燕窩$28，茶位每人$9，另設有加一服務費，2人總共吃了$194，價錢十分昂貴！總結來說，