軒寧樓 (已結業)

同爸爸媽媽去試新嘅中式餐廳🍴，餐廳裝修唔錯，中式元素混搭工業風，簡潔得來又有時代嘅感覺😎。.📍軒寧一品煲（$368）Henning’s Signature Seafood Pot一品煲內有鮑魚、海參、花膠同冬菇做配料，每款配料都有4件。價錢唔平但用料矜貴🤩，鮑魚口感彈牙，不過未夠入味👉🏻👈🏻。海參同花膠滋補養顏🤤，而且吸收晒芡汁嘅精華。.📍金銀蒜班球籠仔蒸飯（$128）Steamed Lotus Leaf Rice with Garlic Grouper飯面嘅魚肉油潤嫩滑🐟，加上落咗大量蒜粒🧄，味道香口惹味🤤。魚油同蒜嘅精華滲透落米飯內🍚，絕對係一個令人回味無窮嘅主食。.📍紅棗糕（$68）Red Dates Cake紅棗糕一客6件，口感煙靭，不過紅棗味唔突出🤔，味道較淡，有待改進😢。.總結來講，食物方面其實都唔錯👏🏻，特別係金銀蒜班球籠仔蒸飯🤤，最得到我嘅喜愛❤️‍🔥。不過甜品個方面呢真係要改進下👉🏻👈🏻。其實都值得帶屋企人去試吓👨‍👩‍👧‍👦，一家人一齊食就更加滋味啦！

今日喺銅鑼灣行街見到一間新開冇耐嘅中式茶樓，見佢門口裝修得好靚所以就同朋友入去試吓🤣一坐低冇耐店員就好快手為我地提供茶芥同埋小食🥰前菜嘅蘿蔔食落去酸酸地同辣辣地相當開胃😝我地兩個人又唔想麻煩所以就決定叫個軒寧二人餐👬🏻除咗套餐之外餐廳仲有啲小菜供應嘅🙆🏻‍♂️首先嚟到嘅餸係竹笙瑤柱海皇羹😍真係好懷念呀因為多數參加婚禮先有機會食到呢個餸😍入面相當足料，質素似足出面五星級酒店咁👍🏻第二個餸就係我超鐘意食嘅瑤柱貴妃雞😍😍😍隻雞嘅肉質超級滑，而且相當入味，就咁食已經好正🤤食碟嘅份量都好多，冇記錯都有超過十件雞🐤下樣就係今日其中一個主菜：清蒸海班😋條魚相當好食同埋比相像中大條🤣唔會好腥同埋啲肉好滑🤤 但我個人認為個汁唔係太夠味，可能係我食得太重口味啦🤣不過因為條魚瞓咗喺度所以真係好難影得好睇🤧食緊條魚嗰陣就嚟埋個蝦籽柚皮拼花菇🍄師傅話呢個係廣東嘅傳統菜式嚟嘅，我都係第一次咁樣食🥲啲菇好大隻，索埋啲汁咁食真係好正🤤最後就係臘味煲仔飯啦😋個飯處理得好好，一半係飯蕉一半係軟飯，真係不得不佩服師傅嘅功力🙇🏻‍♂️最後個餐仲包埋一個中式糕點，唔會話太甜啱曬健康人士🤩埋單連埋加一每人大約265左右，以呢個質素嚟