Lockeroom Express (已結業)

由油麻地行去尖沙咀途中見到有個餐牌放左係路邊停低睇睇原來係lockeroom但見到價錢平過旺角lockeroom好多,好奇又肚餓下入左餐廳睇下咩料原來同lockeroom dining唔同,呢度係lockeroom express,係自助形式嘅係出面叫完野食返位等左陣就有得拎野食呢度嘅餐具都係即棄,湯可以自己拎冰島鮮蝦菠蘿漢堡漢堡包熱辣辣,烙印超靚,薯角超香薯味,鮮蝦炸扒爽口,加埋醬食非常惹味白松露忌廉野菌天使麵配溫泉蛋可選意大利麵,意大利扁麵,長尖通粉,天使麵同意大利飯,我揀左天使麵,麵質彈牙,白松露醬香而不油膩,溫泉蛋煮得岩岩好自家制蒜蓉包(4件)軟身嘅蒜蓉包有部份烘得脆脆嘅,蒜蓉味同牛油味超香,一口接一口停唔到呢度食物質素同lockeroom dining 一樣唔錯,budget無咁多時黎食都幾好

來到尖沙咀附近想速食快餐，位於佐敦恒豐中心的Lockeroom Express可說是平靚正之選。餐廳面積不大，不過裝修擺設別具特色，掛滿了阿仙奴的球衣珍藏。餐牌主打小食、意粉、漢堡和甜品，價錢於同區來說亦算相宜，不收加一服務費。到收銀處落單就可自選座位，等到感應器振動時就可取餐，用餐後記得自行收拾用過的餐具。還有自助熱湯供應，不限次數無限量自取，不另收費。是日熱湯款式為忌廉粟米湯，濃稠細滑，調味不過鹹。雖然只是快餐，但意粉和漢堡份量十足，而且也比坊間的連鎖快餐店更有質素。自家製蒜茸包 $28蒜茸包烘得暖暖，質地外脆內軟充滿蒜香味。波士頓活龍蝦配白松露忌廉汁 $108以半隻開邊龍蝦入饌，可自由搭配意大利麵、意大利扁麵、意大利天使麵、長尖通粉和意大利飯。芝士焗龍蝦表面鋪滿澎湃芝士，肉質爽彈啖啖肉，芝味與鮮味同時滿瀉。忌廉汁香滑濃稠，散發馥郁的松露菌香，天使麵煮出Al dente輕微韌度的口感。冰島鮮蝦菠蘿漢堡 $68裡面夾有原片菠蘿，酸酸甜甜味道清新，中和炸物的油膩感。麵包烘焙出外層微焦輕脆的口感，內裡鬆軟有彈性。蝦餅外皮炸得金黃脆口，爽彈得宜又鮮味。吉列豬扒包 $58豬扒包配合加入was

見網上啲人話呢間西式快餐店幾抵食，去開佐敦就去試下！🤩可能餐廳係自助形式，所以啲食物同用料就算去到西餐嘅質素，但定價都唔高，仲有自助熱湯供應，人均消費都唔洗 $150 就可以食飽飽！未入去已經見到牆上掛滿咗阿仙奴球衣，感覺好熱血呢！🔥鹹蛋同雞翼向來都係絕配！雞翼皮脆內嫩，上面仲有勁多鹹蛋，勁香，勁邪惡！牛肉眼雖然無想像中咁厚，不過都煎得啱啱好，嫩滑唔會硬，可以配飯或意粉，而醬汁都係自助，有燒汁、蒜蓉汁、黑椒汁同黃咖喱汁揀，避免咗平時食意粉唔夠汁嘅問題呢！漢堡有烘底，內脆外軟，蝦餅炸得金黃脆口，爽彈有鮮味，夾埋原片菠蘿，酸酸甜甜，中和蝦餅嘅油膩感，仲有蕃茄同生菜，夏天食幾開胃！薄薄嘅芝士蛋糕已經有 4層，上層嘅橘子同啫喱酸酸甜甜，中層嘅白朱古力芝士蛋糕細滑，最特別係時中間有層粒粒，間唔中有少少脆脆，加埋軟硬適中嘅餅底，食落好有層次！

之前試過兩間Lockeroom Dining，質素不俗，原來在佐敦恒豐中心還有一間快餐形式的Lockeroom Express，這天就來速食午餐。餐廳面積不大，不過裝修擺設別具特色，掛滿了阿仙奴的球衣珍藏。轉成快餐形式，餐牌主打小食、意粉、漢堡和甜品，價錢更加相宜，不收加一服務費。到收銀處落單就可自選座位，等到感應器振動時就可取餐，用餐後記得自行收拾用過的餐具。還有自助熱湯供應，不限次數無限量自取，不另收費。是日熱湯款式為蕃茄湯，真材實料加入蕃茄碎粒，湯頭酸甜又開胃，所有漢堡款式配上薯角，份量十足。美式安格斯牛肉芝士漢堡 $58點了最傳統的基本款漢堡，夾著爽脆生菜、新鮮番茄片、芝士和牛肉漢堡包，餡料分佈平均，每口都吃到麵包、醬汁、配料和漢堡扒。麵包烘焙出外層輕脆的口感，內裡鬆軟有彈性。漢堡扒口感扎實爽彈，牛味濃郁，配上半溶芝士，芝味無窮。冰島鮮蝦菠蘿漢堡 $58裡面夾有原片菠蘿，酸酸甜甜味道清新，中和炸物的油膩感。蝦餅外皮炸得金黃脆口，爽彈得宜又鮮味。薯角連着薯皮炸得外層鬆脆，肉心軟綿細密得似薯蓉。美國黃油大雞髀扒 $48可選配飯或意粉，雖然價錢便宜，但份量一點也沒有欺場。無骨雞髀扒啖