[1位用, 2位起] 「魔鬼與天使」五道菜晚餐[已連服務費]

Uptop Bistro and Bar由即日起呈獻「魔鬼與天使」五道菜晚餐，創造兩種相互對立的味蕾體驗，魔鬼代表著刺激、濃烈和豐富，而天使則象徵著柔和、清新與香甜。透過將這種對比的概念融入菜單當中，從開胃湯到主菜和甜點，讓每道菜都有自己獨特的風味和口感。無論是「魔鬼」還是「天使」的菜式，每道菜都能為您帶來視覺、味覺和感官上的享受。根據「魔鬼與天使」的菜式選擇，還可以推測出您的性格﹗快點和親朋好友一同前往Uptop Bistro and Bar品嚐，享受一個獨特而難忘的晚餐體驗﹗

訂座預付優惠: $298享用[1位用, 2位起] 「魔鬼與天使」五道菜晚餐[已連服務費] (價值: $482)

==「魔鬼與天使」五道菜晚餐==

前菜STARTER：
涼伴皮蛋海蜇紫菜沙律
Cold Preserved Egg, Jellyfish and Seaweed Salad

湯SOUP [選1項 Select 1]:
黑松露忌廉蘑菇湯Black Truffle Mushroom Soup
或
椰子忌廉雞湯Coconut Chicken Soup

中盤MIDDLE COURSE [選1項 Select 1]:
煙燻蟹餅配黑莓汁Smoked Crab Cake with Blackberry Sauce
或
+$98 蟹餅至尊 +$98 King of Crabs

主菜MAIN COURSE [選1項 Select 1]:
西班牙黑毛豬叉燒配薑汁腐乳醬、鮑魚意大利飯
Barbecued Iberico Pork with Ginger Fermented Bean Curd Sauce and Abalone Risotto
或
香煎鴕鳥肉拼白蘆筍配蘑菇忌廉汁
Pan-fried Ostrich Steak with White Asparagus and Mushroom Cream Sauce
或
+$78紐西蘭燒羊扒 (3件) 配炒紅尖椒、白松露燒番薯角
+$78 N.Z. Grilled Lamb Chops (3pcs), Sautéed Red Pepper and White Truffle Sweet Potato Wedges
或
+$128慢煮石斑柳、龍蝦尾配三文魚籽，白豆漿汁
+$128 Sous Vide Grouper Fillet and Lobster Tail with Salmon Roe, Soymilk Sauce
或
+$128美國西冷牛扒 (8安士) 併一口和牛串燒配黑椒白蘭地燒汁
+$128 U.S. Sirloin Steak (8oz) and Grilled Wagyu Skewers with Black Pepper Brandy Sauce

甜品DESSERT [選1項 Select 1]:
法式黑芝麻忌廉班戟配椰子雪糕
Black Sesame Crème Pancake with Coconut Ice Cream
或
朱古力心太軟配芋圓、薄荷朱古力雪糕
Chocolate Lava Cake with Taro Balls and Mint Chocolate Chip Ice Cream

飲品DRINKS:
Coffee or Tea
專享3杯精選葡萄酒搭配 (+HK$198/位)
Additional Wine Pairing (3 glasses of house wine) (+HK$198 per person)

(價格已包括加一服務費。)