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【米紙食譜】百變米紙炮製韓式炒年糕 簡便易煮 熱量較低
越南米紙除了用來包越南春卷,原來還有很多用途!在Instagram便可以看到不同國家的人,都用越南米紙來發揮創意,由年糕至甜品全部都可以做到!其中受不少人歡迎的便是米紙版韓式年糕,熱量比年糕低,口感煙 -
【賀年食譜】台式蘿蔔糕湯 蘿蔔糕另類吃法
新年家家戶戶的蘿蔔糕都不止一底兩底,吃得煎糕多會覺得有點滯,蒸糕味道又相對清淡,不如試試台式口味的放湯做法,炮製蘿蔔糕湯。蘿蔔糕湯的材料簡單,只要把蝦米、冬菇爆香放湯,再加蒜苗和蘿蔔糕略煮便可。由於要 -
【營刃Eacy解】賀年糕點卡路里比拼 營養師教6招新春Keep Fit
一年一度的農曆新年就快到,相信大家已經預備好各式各樣的賀年糕點,與親戚相聚過節。不想過完新年重幾磅的話,大家可參考以下各款糕點的卡路里,以及我為大家準備的新春keep fit貼士,過年後亦不用擔心磅數 -
【兔年開飯】Let's 糕! 賀年創意新款糕點一覽
兔年將至,又到一年一度初一至初十都要食賀年糕點嘅日子喇~怕悶嘅話可以搵多幾款新嘢試下,好似以下呢啲創新嘅口味都唔錯,亦祝大家食完糕點後新一年步步「糕」昇! -
神還原韓國復古大排檔!大角咀新打卡餐廳 必點招牌醬油蟹醬油蝦
大角咀突然出現韓國車站同大排檔?講緊呢間月初新開、走新派復古風嘅韓國菜餐廳「新沙洞大排檔」!店主用心還原韓國巴士站、地鐵站同街邊大排檔嘅環境,打卡一流,食韓國菜亦更好Feel!選擇包括大家熟悉嘅韓式炸 -
【牛仔骨食譜】蜜汁牛仔骨炒年糕 一個菜式雙重享受
近排吃外賣吃得多,即使想起餐廳常見的小菜,如香口惹味的牛仔骨也會卻步?那就動動手自己煮吧!先用刀背把牛仔骨的肉拍鬆,煮起來會更鬆軟,及易於入味。這次加上韓國年糕一同炒,年糕吸收了炒牛仔骨的醬汁,吃起來 -
【虎年開飯】創新蟹粉糯米糕 限量陳皮蘿蔔糕 18款特色賀年糕品一覽
雖然唔知新年有冇得出返街食團年飯,但年糕都係要食嘅,惟有希望食完年糕,虎年事事順境,步步高陞啦。今年有好多賀年糕品呀,除咗傳統口味外,亦有黑松露、陳皮、野生花旗參伯爵茶,甚至蟹粉等食材,都可以用嚟製作 -
【韓籍大廚主理】太子新韓屋主題複合式餐廳 大推玫瑰醬炒年糕+韓式炸雞
大南街突然多咗間韓屋?原來係集餐飲、零售,同工作坊於一身嘅韓國主題店!餐飲部分由韓籍大廚主理,主打多款韓式Fusion菜,由大家熟悉嘅韓式炸雞、紫菜飯卷,到韓國大熱嘅玫瑰醬炒年糕,坊間少見嘅韓式薄餅捲 -
【識食攻略】虎年必試!米芝連二星賀年糕點!
榮獲米芝蓮二星嘅新同樂以頂級粵菜聞名,深受顧客喜愛 -
【開飯小貼士】黑糖薑汁年糕
仲有幾日就新年喇,當然要食糕點應節~想搞搞新意思,不如試吓自己整喇!今次再搵嚟本地品牌莫忘煮食創辦人Antony教大家整簡易版嘅新年糕點,自家製糕點相比坊間買嘅又健康啲,今個星期睇如何製作黑糖薑汁年糕