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【米紙食譜】百變米紙炮製韓式炒年糕簡便易煮熱量較低

越南米紙除了用來包越南春卷，原來還有很多用途！在Instagram便可以看到不同國家的人，都用越南米紙來發揮創意，由年糕至甜品全部都可以做到！其中受不少人歡迎的便是米紙版韓式年糕，熱量比年糕低，口感煙

Yahoo Food

2023-02-28
【賀年食譜】台式蘿蔔糕湯蘿蔔糕另類吃法

新年家家戶戶的蘿蔔糕都不止一底兩底，吃得煎糕多會覺得有點滯，蒸糕味道又相對清淡，不如試試台式口味的放湯做法，炮製蘿蔔糕湯。蘿蔔糕湯的材料簡單，只要把蝦米、冬菇爆香放湯，再加蒜苗和蘿蔔糕略煮便可。由於要

Yahoo Food

2023-02-01
【營刃Eacy解】賀年糕點卡路里比拼營養師教6招新春Keep Fit

一年一度的農曆新年就快到，相信大家已經預備好各式各樣的賀年糕點，與親戚相聚過節。不想過完新年重幾磅的話，大家可參考以下各款糕點的卡路里，以及我為大家準備的新春keep fit貼士，過年後亦不用擔心磅數

營刃Eacy解

2023-01-19
【兔年開飯】Let's 糕！賀年創意新款糕點一覽

兔年將至，又到一年一度初一至初十都要食賀年糕點嘅日子喇～怕悶嘅話可以搵多幾款新嘢試下，好似以下呢啲創新嘅口味都唔錯，亦祝大家食完糕點後新一年步步「糕」昇！

開飯專題

2023-01-11
神還原韓國復古大排檔！大角咀新打卡餐廳必點招牌醬油蟹醬油蝦

大角咀突然出現韓國車站同大排檔？講緊呢間月初新開、走新派復古風嘅韓國菜餐廳「新沙洞大排檔」！店主用心還原韓國巴士站、地鐵站同街邊大排檔嘅環境，打卡一流，食韓國菜亦更好Feel！選擇包括大家熟悉嘅韓式炸

新店直擊

2022-11-17
【牛仔骨食譜】蜜汁牛仔骨炒年糕一個菜式雙重享受

近排吃外賣吃得多，即使想起餐廳常見的小菜，如香口惹味的牛仔骨也會卻步？那就動動手自己煮吧！先用刀背把牛仔骨的肉拍鬆，煮起來會更鬆軟，及易於入味。這次加上韓國年糕一同炒，年糕吸收了炒牛仔骨的醬汁，吃起來

Yahoo Food

2022-03-10
【虎年開飯】創新蟹粉糯米糕限量陳皮蘿蔔糕 18款特色賀年糕品一覽

雖然唔知新年有冇得出返街食團年飯，但年糕都係要食嘅，惟有希望食完年糕，虎年事事順境，步步高陞啦。今年有好多賀年糕品呀，除咗傳統口味外，亦有黑松露、陳皮、野生花旗參伯爵茶，甚至蟹粉等食材，都可以用嚟製作

開飯專題

2022-01-19
【韓籍大廚主理】太子新韓屋主題複合式餐廳大推玫瑰醬炒年糕+韓式炸雞

大南街突然多咗間韓屋？原來係集餐飲、零售，同工作坊於一身嘅韓國主題店！餐飲部分由韓籍大廚主理，主打多款韓式Fusion菜，由大家熟悉嘅韓式炸雞、紫菜飯卷，到韓國大熱嘅玫瑰醬炒年糕，坊間少見嘅韓式薄餅捲

新店直擊

2022-01-17
【識食攻略】虎年必試！米芝連二星賀年糕點！

榮獲米芝蓮二星嘅新同樂以頂級粵菜聞名，深受顧客喜愛

識食攻略

2022-01-06
【開飯小貼士】黑糖薑汁年糕

仲有幾日就新年喇，當然要食糕點應節～想搞搞新意思，不如試吓自己整喇！今次再搵嚟本地品牌莫忘煮食創辦人Antony教大家整簡易版嘅新年糕點，自家製糕點相比坊間買嘅又健康啲，今個星期睇如何製作黑糖薑汁年糕

開飯小貼士

2021-02-08

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