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Tersina Shieh
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【雞翼食譜】台式三杯雞翼!二人份量 簡易做法20分鐘搞掂
提起好耐都未有得去的台灣,好多人都會流晒口水,諗起當地的各式美食。除了小吃,三杯雞要算是很有代表性的台灣菜。傳統三杯雞是一杯麻油,一杯醬油和一杯米酒,不過那個杯是小杯仔,不是飲茶的杯。不過現在的人口味 Yahoo Food -
【知‧味20年專訪】九龍塘美式意菜餐廳 經典菜式廿年不變 份量激多最啱分享(有片)
「我這生的時間全都投放在餐飲業內。」Amaroni’s的CEO,Merritt Croker開首一句是這樣介紹自己的。來自美國的他,由少年時代起就在餐廳內當兼職,然後侍應、調酒師、經理等各個崗位,他幾 開飯餐廳專訪 -
【Simply Nutrition】水果份量教學,令你吃不胖
曾經有讀者問我,減肥時每日食2條蕉算不算多,從減肥的角度,半條蕉已是一份水果(一份水果約60千卡),2條蕉已有約240千卡,相等於一碗飯的熱量了,所以減肥時應留意不同水果的熱量,以免越食越肥。 陳小艷(Sharon) -
【阿妙韓國食記】合井:明星烤肉店
在首爾烤肉,常常有疑問,就是一人份究竟有多少?點二人份或三人份時,份量好像差不多。韓國的新聞節目其實也有報導過,吃烤肉的餐廳常常「呃秤」,有時三人份二人份其實重量一樣……那要怎樣吃才最精明?阿妙就會去 阿妙
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