飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

最新

熱門

【2022中秋】十大餅店特色月餅早鳥優惠花膠奶黃月餅、生酮主題四色流心奶黃月餅

話咁快下個月就到中秋節，係時候搵定有咩月餅好食啦！今年有唔少餅店推出嘅月餅都好有特色，如榴槤奶黃月餅、宇治焙茶月餅花膠奶黃月餅同生酮月餅都有～今次介紹10款畀大家，而家買仲有早鳥優惠呀。

開飯專題

2022-07-21
中歐特色炭烤燒肉x本地精釀啤酒大坑新開豬肉主題餐廳

大坑呢間新餐廳，兩位創辦人嚟自波蘭同意大利，呢兩個國家同香港嘅飲食文化都有個共通點，就係唔少得豬肉！因此餐廳以豬肉為主題，六成菜式都以五種豬肉創作而成：美國杜洛克豬、英國漢普夏豬、日本鹿兒島黑豬、意大

新店直擊

2022-07-20
【品酒有問】銅鑼灣懷舊主題美酒展市集形式雲集多國葡萄酒+烈酒

在我們以為葡萄酒期間限定店會放暑假時，又有一家以香港懷舊裝潢為主題的限定店出現了！《第22屆酒經美酒展 POP-UP Fair 2022》（限定美酒展）由於1998年創刊的《酒經月刊》舉辦，場內採用香

Tersina Shieh

2022-07-20
魚子醬‧香檳主題新餐廳畫廊氣氛嘆法式地中海菜

中環呢間法式地中海菜嘅新餐廳，店名取⾃盛產頂級魚⼦醬嘅鱘⿂，顧名思義呢度主打名貴嘅魚子醬同特色香檳，當中包括帶鮮明海水鹹香味嘅法國⿂⼦醬Caviar Français。除此之外，以香檳入饌亦係呢度另一

客戶專訊

2022-07-19
香港首間滾球運動主題餐廳前港隊主理增設寵物友善區

草地滾球畀人嘅印象，好多時都係看似輕鬆、瞄準目標碌個波出去，係一項比較多老人家會玩嘅運動。但原來「碌波」都有好大嘅技巧，更蘊藏人生哲理，而且絕對唔係只得老人家玩。兩位前港隊成員為咗解大家嘅迷思，同希望

開飯餐廳專訪

2022-07-05
萬花筒主題餐廳土瓜灣重開 2000呎夢幻七彩空間必食藝術糖流心撻

呢間最新人氣打卡餐廳，以夢幻嘅萬花筒為主題，無論裝修定菜式都色彩繽紛又有藝術感。食物方面以甜品最有驚喜，從賣相到味道都有水準。

新店直擊

2022-06-28
【品酒有問】第10屆Riesling Weeks HK 6月開鑼推白蘆筍主題餐飲+品酒課程

每年6月由德國葡萄酒協會舉辦的Riesling Weeks Hong Kong，是為期1個月的德國葡萄酒慶祝活動，透過合作夥伴向香港飲家介紹更多德國葡萄酒。各大酒店和餐廳會提供德國葡萄酒及食物搭配，而

Tersina Shieh

2022-05-27
母親節「花」一點心思！花系主題餐廳、花膠及花花造型菜式推薦

晚市重開，母親節除咗送花畀媽媽表心意外，仲可以帶佢哋去唔同特色餐廳食餐好㗎！今期應節啲介紹7間同花有關連嘅餐廳畀大家，有花膠主題餐廳、花系主題Cafe、花花造型甜品及花花火鍋等，各位偉大嘅媽媽們一定會

開飯專題

2022-05-02
晚市堂食恢復！最新酒店自助晚餐一覽低至78折、龍蝦/海膽主題

即將恢復晚市堂食到夜晚10點，各位自助餐迷係咪已經準備緊，要Book定各大酒店嘅自助晚餐呢？開飯仔今次精選5間唔同主題嘅自助晚餐，用OpenRice訂座或者優惠券更有折扣優惠！同時記得留意防疫措施，享

開飯專題

2022-04-20
晚巿放寬！60年代舊香港主題酒吧餐廳中西fusion菜 + 自家釀製烏龍茶甜酒

終於等到晚巿堂食放寬，大家應該都好掛住收工後，同朋友出去hang out食飯，飲返兩杯吹下水嘅時光。酒吧未開得，但有酒牌嘅餐廳就可以呀。尖沙咀有間酒吧餐廳，以60年代舊香港為裝修主題，既有正餐食，亦有

飲食潮流

2022-04-14