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【杏鮑菇食譜】照燒杏鮑菇加一樣材料大大提升風味

有時候吃得太多肉，不妨吃點蔬菜和菇菌來轉換口味。杏鮑菇質地厚實，吃起來有點像吃肉的感覺，用照燒方法煮也很美味。一開始煎杏鮑菇的時候，以稍大的火煎至略帶焦黃色，然後收細少許火至煎透，在最後加少許牛油收汁

Yahoo Food

2023-02-17
【老少咸宜健康粵菜】9間中菜館推少鹽少糖清潤菜式

新年期間大魚大肉，而家不妨食返啲少鹽少糖嘅清潤料理平衡下。今次介紹呢9間參加咗少鹽少糖食店計劃嘅中菜館，以各式時蔬炮製健康粵菜，配搭肉類、海味都畀人清新嘅感覺，大人小朋友都啱食。

客戶專訊

2023-01-30
4大素食咖啡店推薦特色照燒汁淮山扒大啡菇堡、自家製手工素餃子

愈來愈多人追求健康飲食，而家喺香港地已經愈來愈多素食選擇啦，除咗餐廳仲有唔少素食咖啡店，等大家可以喺一個舒服嘅環境下享用素食。今次介紹4間素食cafe畀大家，有西日純素、禪系素食、綠洲主題、使用有機及

開飯專題

2022-12-01
關注組推介！香港6大特色拉麵：烏賊濃湯/特製背脂/芫荽素湯

香港人鍾意日本菜嘅程度毋庸置疑，各大派系嘅拉麵都會喺香港搵到，開飯仔今次就精選其中六間喺網上拉麵關注組得到唔少好評嘅特色拉麵店，睇下你試齊晒未？

開飯專題

2022-10-10
【OHealth!】輕鬆食譜跟住整迷你蘑菇漢堡（奶素/純素）

喺屋企簡簡單單，準備少少材料，就可輕鬆整出打卡呃Like度甚高嘅真菌菜式啦，素食嘅朋友都啱食呢。即刻睇下呢個小可愛迷你蘑菇漢堡係點整啦~

OHealth!

2022-09-28
【2022中秋】送禮之選中秋禮盒推介 3D立體元素

中秋仲有個零星期就到啦，想向長輩或朋友傳遞心意但仲未揀啱禮物？幫緊你幫緊你～今期介紹7大中秋禮盒畀大家，有好食月餅之餘包裝仲好精緻，送禮夠晒得體！

開飯專題

2022-08-29
【OHealth!】輕鬆食譜跟住整牛油果兔兔油揚Taco (奶素)

整嘢食其實唔難，只要花少少心思，簡簡單單幾款食材都可以整到又靚又好味嘅菜式。牛油果搭配多士、雞蛋、粟米脆片等都好夾，今次一於試下新嘢，整油揚Taco，仲可以裝飾到一隻隻可愛兔兔咁樣，食慾大增。

OHealth!

2022-08-24
【粟米食譜】海苔照燒甜粟米粟米咁樣處理更吸汁

最近在日本Instagram流行的一道粟米菜式，材料和做法簡單，但出來的效果非常吸引，更被形容為「沉默的絶品」，意思是好吃到讓每個人只顧吃粟米而忘記說話。粟米上粉炸過之後，會更容易吸收醬汁，吃起來亦更

Yahoo Food

2022-07-19
「糉」有得揀！ 8大鹹甜新糉+素糉榴槤/綠茶口味都有！

正所謂有得揀，先至係老闆。嚟緊端午節，當然都大把糉你揀啦。開飯仔精心挑選咗8款創新口味嘅糉介紹畀大家，鹹甜口味都有，最特別嘅係居然連榴槤、綠茶口味嘅糉都有，完全超出想像呢，有興趣嘅要試試咯。

開飯專題

2022-05-20
一秒變居家廚神！懶人煮食包/套餐集合文3.0

疫情下多咗機會留喺屋企開飯，除咗睇下食譜學下易煮料理之外，亦可以考慮買餐廳推出嘅懶人煮食包！由小食、點心、拉麵到三道菜套餐都應有盡有，化身廚神煮出餐廳水準無難度。

開飯專題

2022-04-01