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日式腐皮雞肉卷食譜快手常備菜賣相靚又美味

日式腐皮用途多多，可以切條炒，又或者做腐皮袋，亦可以剪開攤平做腐皮卷。只要在腐皮抹上肉餡，再加蔬菜捲好，加水半煎半蒸，最後加醬汁來煮，快手又方便，賣相也好看。日式腐皮鋪餡料捲起前，先用熱水淋一淋，可以

Yahoo Food

2022-03-04
抗疫小百科（中醫篇）解構連花清瘟膠囊主治功效+5類人忌食

自從網上流傳中成藥連花清瘟膠囊（以下簡稱連花）有抗疫效果，好快就畀市民搶購一空，但亦有人表示服用後身體不適。話晒連花係藥嘅一種，要對應病症同體質服用。開飯仔請到中醫師黃曦民解構呢隻藥嘅功效，以及邊幾類

全城抗疫

2022-03-03
超足料又大份！8大高質抵食兩/三餸飯推介最平$17

兩餸飯以往係唔少上班族嘅糧尾之選。最近市道唔好，兩餸飯店愈開愈多，間間都以大份夾抵食作招倈，幾廿蚊就可以自選2-3個餸配份量十足嘅白飯，最重要係有住家飯嘅味道呀～今期開飯仔精選咗港九新界嘅兩餸飯店畀大

開飯專題

2022-03-03
餐廳出招自救多間西餐轉型賣咖喱/車仔飯/糖水增設大廚上門服務

條街愈嚟愈少人，望入餐廳就更加空豂豂，生意慘淡。有餐廳選擇休店停業，亦有唔少餐廳繼續想盡辦法求存，諗計出招自救，除咗之前同大家介紹過嘅分區團購食物服務，另外有啲餐廳就決定轉型賣兩餸飯、增設糖水副線，甚

全城抗疫

2022-03-02
儲糧必備 5款簡單易煮洋蔥便當

最近買新鮮蔬菜又貴到一個點，但就見番茄、洋蔥呢類貨都算補得快，而洋蔥又易煮又有營養，買定幾個放屋企配合唔同肉類都可以煮出好多種變化！之後無論係要禁足、家居隔離、WFH，定係依然要返工帶飯都有啖好食！

開飯專題

2022-03-02
【本月最抵】外賣自取低至半價 4間東南亞餐廳優惠集合

喺疫情繼續不穩嘅時勢，好多朋友仔都會揀留喺屋企食，又或者Lunch都買外賣返Office食。有見及此，開飯仔將會不斷為大家搜羅全城至抵嘅外賣自取餐廳，等大家安全抗疫之餘，亦可慳慳錢。今次就介紹4間抵食

開飯專題

2022-03-01
5大必試英式鬆餅Scone！酒店級 / 50款口味人氣網店 / 香濃伯爵茶

一出爐就陣陣牛油香，外皮呈金黃色，入口香脆內裡濕潤，配埋奶油同果醬食真係無得輸！鍾意食糕餅嘅朋友一睇就知係形容緊Scone喇！英式鬆餅係英國下午茶文化最具代表性嘅甜品，不過除咗下午茶，而家有好多餅店同

開飯專題

2022-03-01
【營刃Eacy解】飲水少更易水腫！營養師提供4大去水腫錦囊

香港人工作繁忙，多以外食為主，因而有機會攝取過多鈉質，導致水腫問題！有時早上起床會發現自己臉腫腫，腳腫腫，嚴重時甚至連鞋也不合穿！今次我為大家推介4個去水腫錦囊，助你解決水腫問題！

營刃Eacy解

2022-03-01
好人好店！良心社企堅信「人人都要食飯」派飯予基層兼送快速檢測劑

愈難過嘅日子，愈需要互相守助。從開業起就致力策動長者就業嘅社企銀杏館，喺即使要停堂食、停晚巿，樣樣都煞停嘅時候，惟獨就係派福飯一直冇停過。

好人好店

2022-02-28
WFH必備！健康零食8大推介

疫情之下，相信大家都多咗時間在家工作，或者留喺屋企減少出街。口痕嘅時候總係想食啲零食，但又怕食得多會肥或者唔健康？其實揀啱零食，可以減少負擔同時食得開心！

全城抗疫

2022-02-28

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