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【識食攻略】滬菜愛好者必訪親民價滬菜套餐

上海菜一直以細膩精緻著稱，而主打正宗滬菜嘅【上海姥姥】更是將滬菜嘅精髓發揮到極致。從前菜到甜品，所有菜式均由資深師傅親手製作，確保食材嘅原汁原味，並融合創新元素，令每道菜都充滿驚喜。

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2025-05-12
【識食攻略】傳統x創新必試特色點心

【龍點心】係一間行年輕活力路線嘅點心專門店，以新派風格顛覆傳統，裝潢採用卡通化嘅古代茶居設計，用色鮮明。而由多位資深點心師傅製作嘅新派點心，精緻且擺盤精美，打卡一流！

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2025-05-12
【薯仔食譜】日韓流行扮薯仔包外皮用呢種粉做可食用

早年流行的番薯造型包，以真番薯肉作餡，再包成麵包，非常逼真，也成了麵包店常賣項目。近日日韓IG上又有另一個新的網紅食譜，這次是扮薯仔！把薯仔壓蓉加入芝士和火腿作餡料，未吃已經知道好味。但這次外是用日本

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2025-05-09
【識食攻略】台式雞煲烤魚放題味蕾大滿足

想試最地道嘅台灣美食？【等等HEA】位於九龍城，提供正宗及創意台灣料理。餐廳最近推出咗88分鐘任食台式雞 &烤魚套餐，令你一次過品嚐麻辣雞煲、酸菜烤魚、台式小食、串燒等多款台灣經典美食！餐廳提

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2025-05-08
開飯情報 5月號精選

開飯情報 5月號

開飯專題

2025-05-07
【識食攻略】品味地道潮汕風味一次過試晒鵝三味！

想試最地道嘅潮汕滷鵝，就要去【和昌潮汕滷鵝】啦！餐廳秉承傳統技藝，令你品嚐到濃郁滷香，體驗潮州筵席嘅真正靈魂。

識食攻略

2025-05-07
【識食攻略】地道韓國料理必試無骨炸雞

想感受真正地道韓國風味？唔洗飛韓國，喺本地都可以食到正宗韓式料理！【Sun Haru】以親民價格提供高質韓國美食！

識食攻略

2025-05-07
【識食攻略】法式海陸雙拼龍蝦宴極致味覺體驗

如果你鐘意細味食材本身嘅原汁原味，咁你絕對唔可以錯過【享慢煮意】！【享慢煮意】以「慢煮」為理念，少調味少油，將食材低溫烹調，保留最佳風味，讓客人享受到食材最原始嘅風味。

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2025-05-07
香港4大Froyo合集！中環人氣店推出開心果口味

夏天熱辣辣，想食啲清爽又解暑嘅甜品？今次就同大家分享香港4間高質Froyo店，酸酸甜甜又冇咁邪惡，啱晒怕熱又怕肥嘅你！

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2025-05-03
【小菜食譜】椒鹽粟米粒快手自製萬用椒鹽

新鮮粟米味道香甜，快手做個椒鹽菜式，鹹辣中又有鮮甜味，別有風味，而且做法非常簡單，是懶人必備食譜。用粟粉把粟米粒包裹好，加油快炒，外層口感會變得酥脆；如果配上自製的萬用椒鹽更相得益彰。自製椒鹽除了配炒

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2025-05-02