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【識食攻略】靚到唔捨得食！必試精緻戚風蛋糕

講起上網訂蛋糕，大家係咪都會驚買到好睇但唔好食嘅款式？不過，今日要介紹嘅呢間戚風蛋糕專門店【Sweets N Stories】唔單止賣相精緻，而且仲內外兼備。佢哋手工戚風蛋糕每日新鮮出爐，每一啖都食

識食攻略

2025-06-11
6月自助餐推介帶爸爸食盡時令生蠔/避風塘炒蜆/和牛/即燒龍蝦鉗/松露雪糕

就嚟到父親節，又係時候諗吓點樣答謝Daddy一整年嘅辛勞。今次就為大家精選幾間6月份值得一試嘅自助餐，讓你輕輕鬆鬆安排一餐豐富又窩心嘅父親節飯局，齊齊用美食表達心意。

開飯專題

2025-06-11
【識食攻略】太子綠植咖啡店放鬆身心嘅秘密花園

想逃離煩囂，搵個充滿綠意嘅空間慢慢歎美食？位於太子通菜街嘅【FSTW. COFFEE】就係一個可以令你身心放鬆嘅地方。呢間咖啡店以灰白綠為主調，配合大量植物擺設，營造出寧靜又療癒嘅氛圍。

識食攻略

2025-06-06
【識食攻略】灣仔精緻半自助晚餐高性價比美食盛宴

想喺灣仔搵高質素又抵食嘅晚餐，【大堂咖啡廳】係一個絕佳選擇！呢度嘅半自助晚餐涵蓋各類美食，包括頭盤、沙律、精選熱湯、冰鎮海鮮、甜品雪糕等，全部無限供應，仲可以自選西式或亞洲風味主菜。

識食攻略

2025-06-06
【海鮮食譜】白灼蟶子仔配秘製海鮮豉油鮮甜好下飯

長身的蟶子價錢較高，算是稍為高級的海鮮，而另一種圓圓短短的蟶子仔，其實真名是扁蟶，價錢大約四十元左右一斤，肉質肥美鮮甜也容易處理。這種扁蟶屬福建特產，做法多樣化，即使簡單白灼已經很好吃，想提升鮮味便少

開飯專題

2025-06-06
【識食攻略】觀塘米芝蓮泰式美饌創新泰式All Day Breakfast

想食泰國菜，但又想試啲特別嘅？【FoodHall by Moon Thai】正正係一間融合地道泰式風味同創新元素嘅餐廳，帶你體驗一場味蕾探索之旅！餐廳採用簡約時尚設計，落地玻璃令空間感十足，環境舒適自

識食攻略

2025-06-03
開飯情報 6月號精選

開飯情報 6月號

開飯專題

2025-06-03
香港5大冷烏冬推介特色冰鎮闊條烏冬、明太子蟹籽蝦冷烏冬

天氣愈嚟愈熱，好多人都想食啲清爽又少負擔嘅料理解解暑，今次就為大家精選5間有好味冷烏冬食嘅餐廳畀大家，幫自己降吓溫啦！

開飯專題

2025-06-03
【韓式食譜】雨天必食-泡菜海鮮煎餅咁樣煎外脆內軟

韓國人在雨天都喜歡吃煎餅，近日時不時下雨，不妨做個開胃的泡菜海鮮煎餅享受一下「韓風」。先把海鮮汆燙至熟，然後才加入粉漿中，便不怕外熟內生。留意在加入粉漿前，把鑊燒熱才加油繞一遍是很關鍵的動作，下粉漿後

Yahoo Food

2025-05-30
【識食攻略】養生火鍋過江龍菌類愛好者必去

提到養生火鍋，你會諗起咩？滋補老火湯？鮮甜雞湯？如果你鐘意天然健康、美味養生嘅火鍋體驗，【蘑界野生菌石鍋雞】絕對會令你眼前一亮。呢間餐廳係全國首家野生菌專門店，食材天然，營養滿分，多年來風靡深圳，成為

識食攻略

2025-05-30