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【阿妙韓國食記】新沙洞cafe 平食酒店級Afternoon tea

以前在香港，阿妙不時會跟朋友到酒店，吃英式三層架下午茶。但這種東西在首爾並不常見啊，幸而我在新沙洞，找到這家咖啡店몽슈슈。他們其實來自日本，最出名是瑞士卷。不過更多人慕名而來，為的是他們這個下午茶餐。

阿妙

2015-05-28
【酒在大觀園】香檳就是不一樣

女孩子喜歡氣泡酒，愛其幽雅，看著成千上萬氣泡升上來的一剎，擁有著無盡的遐想。法國人喜歡自由、浪漫，無拘無束，隨心而為，如果要在葡萄酒中領會法國這個浪漫國度，香檳就是開啟這道門的重要門匙。「香檳」也不是

Micky Chan

2015-05-27
【營男素女】新加坡純素排毒之旅

在某些人的眼中，新加坡是一個平淡和嚴謹的國家；在我的世界裡，新加坡是一個百變和前衛的地方。五月初的時候去了新加坡，住在那裡的朋友問我有什麼行程。「我會在ESPA水療渡假村做四天的排毒護理啊。」「在哪裡

Angie P. 小帕

2015-05-27
【花C9食堂】香甜惹味蜜糖燒汁豬肋骨

今次花師奶將會介紹一款西式主菜──蜜糖燒汁豬肋骨，啖啖肉而且用甜甜的燒汁，極之開胃。這道主菜簡單方便，只需早一晚醃好豬肋骨，第二天焗一焗就可以。焗過的洋蔥、蒜頭、紅蔥頭吃來十分入味，轉眼便給吃清光。另

花C9

2015-05-26
【Ding’s Hokkaido Journal】¥1000爆碗海膽丼

一千円份量級海鮮丼定食，一千円份量級海膽丼，聞所未聞。要不是門口排列式貼著多張店家曾上美食雜誌的封面報導，兼當地人帶路，絕不敢進去。海鮮丼海膽丼一人一份。當日店中只坐半滿，老闆卻說要等20分鐘。上菜就

Ding’s Hokkaido Journal

2015-05-25
【無綠不歡Green Monday】素食‧分子

近年素食界百花齊放，除了各國菜系，連分子料理亦大有捧場客，位於北角的素食‧分子正是一例。除了因為分子料理夠噱頭，餐廳食物的味道的確有水準，而且款式多，既有西式、泰式等新派口味，亦有傳統中式齋菜，吸引不

Green Monday

2015-05-25
【Pinkoi好設計好生活】5大凍啡消暑新飲法

作為一個熱愛原創商品的網站，我們深信好設計和好食物，都是構成美好生活的重要元素。以後，我們會在這裡與大家分享一些令人怦然心動的飲食器皿和簡易美味的食譜，和大家一起發掘好生活。在這個初夏時分，Pinko

Pinkoi

2015-05-22
【喜雅的素學練習】力再大也難敵加租潮元朗雞地大力齋廚

經常有人問，在香港做素店難嗎？小女子雖然沒有經營過餐廳，但聽來的都是一個又一個辛苦經營的故事。因此在年初定下今年vegbo的目標時，其中一項就是要把這些故事，在它劃上句號前，用文字在網路上推廣出去，希

Kia

2015-05-21
【品酒有問】意大利產區知多點

問：意大利有那麽多産區及葡萄品種，究竟從何入手？答：意大利自羅馬時代就開始釀造葡萄酒了。與法國一樣，意大利被劃分為不同的葡萄酒產區，稱為法定產區或保證法定產區（DOC或DOCG）。這個狹長的國家三面環

Tersina Shieh

2015-05-20
【Simply Nutrition】1日1 Latte 年增22磅？

咖啡已成爲不少上班族每早的醒神劑，手握某連鎖集團的杯裝咖啡更被喻為中產象徵，但常嚷著要keep fit的你又可否知道，錯選咖啡飲品分分鐘令你年增幾磅甚至二十幾磅！且看以下咖啡成分大破解。

陳小艷（Sharon）

2015-05-20

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