Wine & Dine十週年預告 09年佳釀+特別版啤酒威士忌晒冷
2018-08-27


各位酒迷及酒鬼們,「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮」(CCB (Asia) Hong Kong Wine & Dine Festival)即將於10月25至28日舉行,今年踏入第十屆,所以特別有十大亮點,而且規模比以往更大,美酒美食亦比往年更豐富!今年同樣喺中環海濱活動空間及添馬公園舉行,攤位有450個,比去年多一成,而且面積亦比往年大兩成,共有十大美酒美食展區。


先講美酒,今年大會特別搜羅咗一系列2009年佳釀,呢個年份出產唔少靚酒,包括西班牙國寶級Valbuena、來自格魯吉亞嘅夢古莎莉乾紅酒以及陳釀甜酒GVIANI等,亦有唔少RP 100分靚酒,有排試!


鍾意飲手工啤酒一定識得本地名牌少爺啤酒廠,今次特別為大會釀製Happy啤Day Imperial Stout,於波本威士忌及拔蘭地酒桶陳釀6個月,仲加入法國Valrhona朱古力,入口似黑森林蛋糕。非常之限量,得二百零三百支,要搶!


而威士忌fans就唔好錯過獨家發售嘅獅子山下Tomantin 2009 Single Cask,呢隻蘇格蘭單一麥芽威士忌放咗入雪莉酒桶陳釀,酒標都係香港插畫師設計,好代表到香港,限量257支架咋!香氣重,入口味道較甜。


而咖啡店Favilla推出嘅甜酒雪糕杯,有Bailey’s及濁酒兩款口味,一杯有綿花糖、雪糕同一shot酒,香甜易入口又有酒香。


今年特別全新美食展區,以環球街頭小食為主角,有超蓮嘅玖五牛肉麵首度登場,除咗有招牌滷牛肚、牛腱及牛筋同埋涼麵,仲有特別為會場推出嘅刈包,用台灣直送原材料製成。


「咖啡園」都係今年新增景點,雲集本地人氣咖啡店供應精品咖啡,包括CoCo Espresso嘅冷泡椰子咖啡、牛角包專門店四喜麵包西餅嘅朱古力冧酒牛角包。


食飽里有Bib n  Hops及Qi House嘅吞拿魚脆紫菜餡餅、棒棒雞等,而尊尚名酒區就有Ritz-Carlton TOSCA嘅帝王蟹麵包糠沙律及鱈魚鷹嘴豆。


想知Wine & Dine最新消息,請密切留意網上媒體伙伴OpenRice嘅報導!


「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮」

日期:2018年10月25日至28日

時間:

25/10 19:30-23:30

26/10 12:00-23:30

27/10 12:00-23:30

28/10 12:00-22:00

地點:中環海濱活動空間及添馬公園

入場費:每位$30(3-12歲、65歲或以上、全日制學生及殘疾人士半價)

入門品酒證 $100 - 品酒券5張及塑膠酒杯1隻

標準品酒證 $200 - 品酒券8張及Stolzle紀念酒杯1隻

全新「Perfect 10」紀念品酒證 $800 - 20張品酒券及10張美食券、進入貴賓廊一次並享用迎賓酒品一杯、可進出尊尚名酒區及第十屆限量版Lucaris酒杯1隻

票務詳情:10月3日起於城市電腦售票網及10月19日於香港旅遊發展局旅客諮詢中心公開發售

網站:www.discoverhongkong.com/tc/winedinefestival



文、相、片:Perrins

關鍵字
Wine & Dine
香港美酒佳餚巡禮
葡萄酒
啤酒
威士忌
開飯專題
開飯仔為你提供各類型最新飲食情報及優惠,全面照顧你的飲食喜好。
本月熱門
兩位台灣媽媽返嚟啦!吃什麼中環新店直擊(有片)
2018-08-25
8月份好評餐廳十強
2018-09-06
4cm厚班戟+招牌刨冰抵港!京都人氣甜品銅鑼灣店直擊(有片)
2018-09-12
日本人氣大阪燒登陸旺角!席前炮製足料大阪燒+廣島燒(有片)
2018-08-30
一年容易又中秋 流心、特色新款月餅巡禮(有片)
2018-09-11