送A4和牛拼盤!最平$298任食兩小時 銅鑼灣新開鬼怪主題日式燒肉放題店(有片)
2020-06-22

食肉獸注意!呢間全新日式燒肉放題專門店正式進駐銅鑼灣,餐廳以神秘嘅日本民間傳說為主題,將夏日晚上妖怪大遊行「百鬼夜行」故事注入店內,無論裝潢、設計同食物等細節均加入咗唔同嘅鬼怪元素,帶畀食客不一樣的燒肉體驗。


放題價錢跟入座時段而定,最平$298就可以食到,包括任食前菜、上等美國牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、刺身、壽司及蔬菜,每人仲會送一份來自鹿兒島及宮崎嘅A4和牛拼盤啊。


有別於一般燒肉店以溫暖色調配合木材打造傳統日式風格,「燒鬼」室內設計以大量極深色調,如黑色、炭灰同深紅色等營造神秘色彩,亦掛上一幅幅描述「百鬼夜行」故事嘅日式畫作。


每人一份招牌必食嘅「牛鬼拼盤」,集合咗八款唔同和牛部位,包括前胸肉、胸腹肉、上小排肉、横隔肌、中腹肉、內側腹肉、上肩肉及罕見嘅腹脅肉,牛腹脅肉係靠近牛大腿根側嘅五花肉部位,味道比其他五花肉清爽,每隻和牛得8至10公斤嘅牛腹脅肉,好矜貴吓。係咁食和牛的確幾易膩,所以跟配三款自家製醬汁畀食客轉換口味,包括蘋果柚子紅酒燒汁、辣味噌醬同蔥油醬。


想食其他種類,可以考慮加$100享用熊本F1肉眼或西冷,相比起入口即溶嘅和牛,呢兩款肉口感就較結實,但肉味都幾濃厚。


更多【新店直擊】:
1. 大角咀新開日系Cafe 自家飯糰輕食/AeroPress季節茶/精品咖啡(有片)
2. 10間餐飲品牌進駐!中環商廈新開美食廣場 必試本地手工啤/得獎漢堡店
3. 銅鑼灣新開韓式紙盒吐司專門店!足料軟殼蟹滑蛋/泡菜豚五花芝士口味


菜單上嘅其他食物都係無限追加。刺身推薦帶子、甜蝦、三文魚及鰹魚,全部都厚切又新鮮,榮螺片山葵漬,大廚採用新鮮山葵製成嘅醬汁醃漬榮螺刺身,榮螺鮮甜味突出。


雖然係放題,其他日式料理質素都唔馬虎,如呢個柚子醬油和牛壽司及明太子醬帶子灸燒壽司,仲有過百款選擇㗎。


價錢 (每位成人):

下午5時30分 – 7時30分 星期一至五$298 星期六、日及公眾假期$308
下午7時30分 – 9時30分 星期一至五$388 星期六、日及公眾假期$398
下午9時30分 – 11時30分 星期一至五$348 星期六、日及公眾假期$358


燒鬼

地址: 銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square9樓






文: Yanica

相、片: Calvin Kwok


關鍵字
銅鑼灣
日式
日本菜
燒肉
放題
新店直擊
走在最前線,為大家搜羅及報道有關新開餐廳的資訊。
餐廳資料
本月熱門
【2024生日優惠】持續更新!4月壽星嘆巴日Fusion菜享「年齡折扣」
2024-04-05
香港必食燒鵝餐廳推介 荔枝柴香煙燻燒鵝、香氣十足陳皮燒鵝
2024-04-04
【隨時更新】最後倒數!2024即將結業人氣/老字號餐廳
1天前
【隨時更新】零食速報 每周新款零食、酒品點評
2024-03-26
關注組推介沙嗲牛 世一回歸、大圍多選擇
2024-03-27