潮流生酮飲食減肥法 有乜食得唔食得?
2019-04-11

生酮飲食 是現時流行的節食方法之一,主要是透過減少攝取碳水化合物,來加快脂肪燃燒。

生酮飲食的理論是:在人體內,食物中的碳水化合物會被身體轉化成血液中的葡萄糖,作為能量來源,但當身體欠缺碳水化合物,未能產生足夠血糖,肝臟便會轉向燃燒脂肪以產生酮體,作為身體的能量來源。在這樣的生酮狀態下,便可漸漸減去體重。

生酮飲食   不可吃粟米燕麥

進行生酮飲食,每份食物必需屬低碳水化合物,例如肉類、海鮮及綠葉蔬菜,此節食方法最大好處是不用挨餓也可減肥,不過需謝絕粥粉麵飯及甜食,為方便大家選購食物,下表便列舉5款應該避免及5款可進食的食物:

牛油果做早餐夠方便

此外,由於許多水果也含有大量碳水化合物,故需小心選擇,當中以牛油果較適合生酮飲食。100克牛油果僅有9克碳水化合物,拿來當作早餐,方便夠飽肚。另一款可吃的水果就是車厘茄,100克車厘茄僅含3.6克碳水化合物。

牛奶少飲為妙

倘若平日必需出外用膳,小編認為,泰式餐廳有較多選擇,價錢不會太貴,不論是海鮮、肉類及蔬菜均有多款菜式,但記得抹走醬汁,因為醬汁或含糖份,凡含糖份之食物就含有碳水化合物。

飲品方面,無糖茶、咖啡、豆漿較理想,標榜不含碳水化合物的汽水亦可。此外,有些人喜歡喝牛奶,其實奶含較多碳水化合物,大家可考慮改以杏仁奶代替。

事前應詢問醫生或營養師意見

生酮飲食到底應如何進行,人人各自做法,選擇每周5天或6天進行生酮飲食,甚至每天進行,不過如何才適合自己,避免出現副作用,應請教醫生或營養師。

當開始進行生酮飲食,由於較平日進食更多肉類和蔬菜,此方面的支出少不免增加,不論出外用膳或到超級市場選購食材時,使用一張現金回贈多的信用卡,變相節省開支。

外出用餐買食材   信用卡有著數

例如Citibank(花旗銀行)的Citi Cash Back Visa,迎新首2個月累積認可簽賬滿HK$10,000或以上,可獲現金回贈HK$1,000,經MoneySmart申請,可額外獲HK$400現金券,平日的餐飲及酒店消費有2%回贈。

或者渣打銀行(Standard Chartered)的Simply Cash Visa,迎新首2個月內累積之任何合資格簽賬,可獲高達HK$1,000現金回贈,經MoneySmart申請,可額外獲HK$250現金券,平日本地消費有1.5%回贈。

如想了解更多生活上的理財、投資技巧及慳錢小智慧,可(按此瀏覽)。


(標題及部分內容經由OpenRice編輯修訂)

※上述內容純屬作者個人意見,不代表本網立場。※

關鍵字
專欄
減肥
MoneySmart
MoneySmart是個幫助市民重新主導投資的理財網站,分享理財智慧,提大家免墮消費陷阱。
本月熱門
【隨時更新】便利店尋寶 每周新品速報
3天前
尖沙咀新商場開幕 過江龍餐廳一覽
2019-10-11
【特約分享】食魚生轉運 三種好意頭日本海產介紹
7天前
亞洲首間 Tiffany Blue Box Café 打卡必到!三層架下午茶 + 棉花糖雞尾酒
2019-10-08
日本人氣茶室登陸尖沙咀 招牌Tea Set、甜品推介(有片)
2019-09-25